《４月１０日（金）の献立》
＊減量ごはん　牛乳　肉うどん　大豆の磯煮　バナナ＊

　今日は雨が降り、肌寒い一日でした。こんな日にピッタリな肉うどんでした。
　肉うどんの牛肉は別煮します。しっかり味付けした牛肉を、うどんに加えます。
とても人気があり、残りを見ても、ほとんど麺はなく、汁が少し残っているだけでした。
　
　バナナは大きな房のまま届きます。ていねいに切り離し、流水で３回洗います。バナナやみかんのように皮をむいて食べる果物も、流水で３回洗います。久しぶりのバナナでした。