理科と社会科の学習の一環として，広島市こども文化科学館（プラネタリウム），千田廟公園，広島市郷土資料館へ校外学習をしてきました。
　子どもたちは，実際に見たり聞いたりすることができ，学習してきたことをさらに深めることができました。
　プラネタリウムでは，街明かりが消えた夜空にうかぶ星が映し出され，数の多さに感動し，歓声があがりました。
　広島市郷土資料館では，昔の道具など，体験できるコーナーもあり，昔の人々の生活の知恵や大変さに驚いていました。また，国語科で学習している「ごんぎつね」の企画展が行われており，物語の世界に入りこんだような気分を味わうことができました。
　見学のしおりもメモでいっぱいになり，充実した校外学習となりました。

　公共の場での集団行動も，４年生として大変立派でした。

　

パン
リンゴジャム
牛乳
カレー豆腐
ハムと野菜のソテー




給食では豆腐料理がよくでます。豆腐は消化がよく、体をつくるたんぱく質やカルシウムをたくさん含んでいます。豆腐のような大豆からできている食品は、最近の食生活では足りなくなることが多いので、給食ではいろいろな味付けにして出しています。今日は子どもたちに人気のあるカレー味です。

ハヤシライス
牛乳
りっちゃんのサラダ






１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。りっちゃんという女の子が病気のお母さんを元気にするためにサラダを作るお話です。給食でも、ミニトマト・キャベツ・きゅうり・にんじん・かつおぶし・トウモロコシ・こんぶ・ハム・さとう・油・塩・酢とりっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。

ごはん
牛乳
高野豆腐の五目煮
甘酢あえ
みかん




甘酢和えは南観音小学校では人気料理の一つです。酢の物はいつも残りが少ないです。甘酢和えに使われている「酢」は、人間が作り出した最初の調味料だといわれており、昔から使われています。日本では、米や酒かすを原料としたものが多いですが、ヨーロッパではブドウ、アメリカではりんごを原料とした酢が多く使われています。酢はさっぱりした酸味をつけるだけでなく、食欲を増し、疲れを取る働きもあります。

ビビンバ
わかめスープ
牛乳






ビビンバとわかめスープ、両方に使われている材料にごまがあります。ごまは皮の色によって、白ごま、黒ゴマ、茶ごまの３種類があり、料理によって使い分けます。ごまは小さな粒ですが、体を若々しく保つビタミンＥをたくさん含んでいます。ごまを料理に入れると、ひと味変わって風味がよくなります。