＜献立名＞
まつたけごはん　牛乳　さばの塩焼き　即席漬　すまし汁

＜ひとくちメモ＞
まつたけごはん…今日のごはんは年に一回給食にでる　まつたけごはんです。まつたけだけでなく，ひらたけ，にんじん，こんにゃくなども入っています。まつたけは，赤松林に生えるきのこです。香りがよく，とれる量が少ないので，とても高い値段で売られています。

＜献立名＞
牛乳　セルフコロッケバーガー　白菜スープ

＜ひとくちメモ＞
はくさい…はくさいは漢字で白い菜，と書くように白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きがあるビタミンＣ，お腹のそうじをする働きがある食物せんいがたくさん含まれています。くせのない味なので，鍋物，炒め物，煮物，おひたし，汁物，サラダ，漬物など，いろいろな料理に使われます。