最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食さばの煮つけ 切干し大根の炒め煮 豚汁 牛乳 [一口メモ] みそ…みそは日本に古くからある調味料で、奈良時代から作られていたといわれています。昔は各家庭でみそを作っていました。その味を自慢したことから「手前みそ」という言葉ができました。みそは、そのできあがりの色や材料によっていろいろな種類があります。違う種類のみそを混ぜ合わせてもおいしいので、給食のみそ汁は「中みそ」と「白みそ」を使っています。 |
広島市立三篠小学校
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