午後から３年生は図工の授業で「ハッピー小物入れ」に取り組んでいました。最初に完成予想図を描いて，それから赤・黄・白・青の４色の紙粘土を混ぜて色を作りました。紫，オレンジ色など，きれいな色ができていました。最後に紙粘土を筒型のケースに貼り付けました。鉛筆立てや小物入れなど，素敵な作品ができそうです。

　２年生は午後から図工の授業で「ひみつのたまご」の学習に取り組んでいました。まず最初に，画用紙にクレパスで模様を描いて，全体に絵の具で色を塗りました。それから，たまごの殻が割れた形に切り抜きました。今日は，たまごの配置に気を付け，中から何が飛び出てきたのかを考えながら，絵を描きます。どんな世界が繰り広げられるのか楽しみです。

（献立）
　減量ご飯　肉うどん　いかの煮つけ　くわいの唐揚げ　牛乳

（一口メモ）
　今日は地場産物の日です。広島県福山市でたくさん作られているくわいを取り入れています。くわいは野菜の仲間で，水田で育ち，れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が勢いよく出ていることから，「めでたい」と縁起をかつぎ，正月料理によく使われます。今日は，くわいをそのまま油で揚げて，塩をふっています。

　中工場で昼食を済ませ，午後からは郷土資料館に行きました。郷土資料館では「ごんきつねが語る　昔のくらし展」が催されていました。４年生は国語で「ごんぎつね」の学習をしたばかりだったので，昔のくらし展を見学することで，学習を深めることができました。その他にも，昔のくらしの生活道具を見たり，天秤棒かつぎをしたりしました。
　帰り際に，「楽しかった！」「もっと見たかった！」といった子ども達の声が聞こえてきました。充実した校外学習になりました。

　その他にも，制御室やエコリアムなども見ることができました。子ども達は，大切なことを漏らさないように一生懸命説明を聞いたり，メモしたりすることができました。

　４年生は，校外学習で中工場（ごみ処理工場）と郷土資料館に行きました。中工場では，館内を見学させていただき，市内から集められたごみが，大きなクレーンで持ち上げられ焼却されていく様子を見ることができました。

（献立）
　麦ご飯　豚じゃが　胡麻和え　牛乳

（一口メモ）
　さつま揚げ…豚じゃがの中に入っているさつま揚げは，魚のすり身に味を付け，形を整えて油で揚げたものです。体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。地域によって名前がいろいろあり，関東地方では「さつま揚げ」，関西地方では「天ぷら」，鹿児島県では「つけあげ」，広島県では「あげはん」と呼ばれています。

（献立）
　黒糖パン　スイートポテトシチュー　フレンチサラダ　牛乳

（一口メモ）
　スイートポテトシチュー…スイートポテトとは，さつまいものことです。さつまいもには，糖質やビタミンＣ，食物せんいなどがたくさん含まれています。また，シチューのおいしいとろみは，ホワイトソースが入っているためです。ホワイトソースは給食室で手作りしています。手作りのホワイトソースから作ったスイートポテトシチューはとてもおいしいですね。

　午後から４年生は総合の学習で，太田川の河川敷に校外学習に行きました。今回は，太田川に住む生き物や捨てられているゴミなど，グループに分かれてそれぞれの内容について調べました。リーダーを中心として，グループのみんなで協力して学習することができました。

　わかば学級の１年生は交流学級で，図工の「おしゃれなかいじゅう」に取り組んでいます。クレパスを使って，思い思いの模様を描きました。画用紙をいっぱい使って，迫力あるかいじゅうを描くことができました。

　５年生のゆで卵の調理実習の様子です。どの班も美味しそうなゆで卵が出来上がりました。包丁の洗い方や片付けもばっちりで，安全に実習を終えることができました。

　２時間目，１年生は「おしゃれなかいじゅう」の学習をしていました。最初に模様の練習をしてから，かいじゅうを描きました。茶色，赤，緑・・・パスの色によって，かいじゅうの雰囲気が違って，面白い作品になりそうです。

　１０月下旬頃より，あいさつ運動が始まりました。６年生からスタートして，今日は４年が担当でした。正門も北門も，「おはようございます！」の大きな声が聞こえてきました。これからも，あいさつをする心を大切にしていきたいです。

（献立）
　うずみ（ご飯）　小いわしの唐揚げ　小松菜の炒め物　牛乳

（一口メモ）
　郷土食「広島県」…うずみは，広島県の福山市近辺で食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代はぜいたくな物を食べることを禁止されていたため，具をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。具の上にごはんをのせて食べましょう。また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を炒め物に使っています。

　４年生の図工で取り組んでいた木版画が，ついに完成しました。絵の具の濃淡を工夫したり，ぼかしの技術を使ったりして，幻想的な雰囲気が醸し出された作品になっています。「おさんぎつね」や「花さき山」といった物語の世界観がよく表れています。

　今日のロング昼休憩は，縦割り班活動でした。今日は天気もよく外遊びにうってつけでした。転がしドッジボールやドッジビーなど，低学年でも楽しく遊ぶことができるように，よく考えられていました。運動場からは，元気に遊ぶ楽しそうな子ども達の声が聞こえてきました。

　殻をむき包丁で半分に切ったら，いよいよ実食。お塩を付けて食べました。みんなちょうどよい火加減でゆでることができ，美味しそうにゆで卵を食べていました。今日習ったことを生かして，ご家庭でも作ってみてほしいと思います。

　午後から，５年生は家庭科の調理実習で，ゆで卵を作っていました。今回の実習は，クラスを半分に分けての実習になりました。
　身支度を整えた後，水道の蛇口やガスコンロのつまみ，テーブルの上などを消毒して準備万端。たまごがかぶるくらいの水を入れて火にかけました。十数分後・・・穴杓子でたまごを取り出し水の中に落としました。

（献立）
　麦ご飯　おでん　酢の物　牛乳

（一口メモ）
　今月のテーマは「かぜを予防する食事について知ろう」です。寒さに負けない強い体をつくるには，バランスの良い食事が大切です。特に体を温め抵抗力を高めるたんぱく質と，皮ふや粘膜を健康に保ちウイルスの侵入を防ぐビタミン類は，かぜをひきにくくしてくれます。牛肉やうずら卵にはたんぱく質，だいこんにはビタミンCが，にんじんには体の中でビタミンAに変わるカロテンが多く含まれています。しっかり食べてかぜを予防しましょう。

　１年生の図工では，「おしゃれなかいじゅう」の学習をしていました。最初にクレパスでかいじゅうを描き好きな模様を書き込みました。今日は，絵の具を使って，体の色を塗りました。まだまだ制作途中ですが，カラフルなかいじゅうに仕上がっています。