１年生表現運動「さあ，いこう！」です。

　５年生表現運動「極・爽乱〜心を一つに〜」です。

　３年生個人種目「楽し走！」です。

　４年生表現運動「ｅｉｓａ〜大切にする心で〜」です。

　６年生個人種目「Ｆｏｒｔｕｎｅ〜君ならどっち？〜」です。

　２年生の表現運動「ＹＭＣＡ☆ダンシング」です。

　５年生の個人種目「全力の極」です。

　応援団によるエールの交換です。赤，白ともにがんばれ！

　運動会の開会式が始まりました。

入場行進
晴天の下，児童が元気いっぱい入場しました。

保護者の皆様，テント張りなどの運動会準備にご協力くださりありがとうございました。

（献立）
　ごはん　さばの煮つけ　即席漬　　かきたま汁　牛乳
（一口メモ）
　だし…料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日のかきたま汁のだしは，昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき，火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして，かつお節を入れて沸騰したら火を止め，沈むまで待ちます。これをこして，おいしい「だし」の出来上がりです。手間がかかりますが，給食では天然の材料を使って，だしをとっています。だしのうま味がたっぷりのかきたま汁はおいしいですね。

　２５日の運動会まで残り３日，練習も終盤に入りました。全体練習も頑張りました。

（献立）
牛丼　ししゃものから揚げ　きゅうりのゆかりあえ　牛乳
（一口メモ）
　ししゃも…ししゃもは，漢字で書くと，「柳の葉の魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムをたくさん含んでいるので，みなさんの骨や歯をじょうぶにしてくれます。よくかんで食べましょう。

（献立）
　麦ごはん　豚肉の香味炒め　はるさめスープ　チーズ　牛乳
（一口メモ）
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたチンゲン菜を使っています。チンゲン菜は中国野菜の一つです。病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいます。シャキシャキした歯ごたえとほのかな甘みがあります。加熱すると，緑色がよりあざやかになるため，炒め物だけではなく，スープの青みとしてもよく使われます。今日は，はるさめスープに入っています。

（献立）
　麦ごはん　赤魚の竜田揚げ　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳
（一口メモ）
　今日は食育の日です。ごはんを主食とした「一汁二菜」の献立で，魚 料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は，食育の日のために考えられた広島市オリジナルのみそ汁です。いつも給食で食べるみそ汁は煮干しでだしをとりますが，ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこでだしをとり，そのまま具として食べます。また，その時期においしい野菜も入るので，いろいろなひろしまっこ汁を毎月味わってくださいね。

（献立）
パン　りんごジャム　ソーセージ　粉ふきいも　クリームスープ　牛乳
（一口メモ）
　姉妹都市献立「ハノーバー市」…広島市とハノーバー市は，今から３６年前の昭和５８（１９８３）年に姉妹都市になりました。ハノーバー市のあるドイツ連邦共和国は，冬が長いため，保存ができるハムやソーセージ，じゃがいもなどを使った料理がよく食べられています。今日は，ソーセージと付け合わせとしてじゃがいもを使った粉ふきいもを取り入れました。

（献立）
　減量ごはん　かやくうどん　五目豆　バナナ　牛乳　
（一口メモ）
　かやくうどん…かやくうどんは，どのようなうどんかわかりますか。「かやく」といっても爆発する火薬のことではありません。うどんやラーメン，炊き込みごはんなどに加えるいろいろな具のことを「かやく」といいます。今日のうどんには，牛肉・かまぼこ・卵・油揚げ・たまねぎ・にんじん・ねぎなどたくさんの「かやく」が入っています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた卵を使っています。　　　　　

（献立）
広島カレー　アスパラガスのソテー　食育ミックス　牛 乳
（一口メモ）
　今月のテーマは「地場産物について知ろう」です。地場産物とは，私たちが住んでいる広島県とお隣の山口県の２市５町でとれる食べ物のことです。近くでとれる食べ物は移動距離が短いので「新鮮」です。そして作っている場所がわかるので「安心」して食べることができます。今日は地場産物の日です。広島県でとれたグリーンアスパラガスを，ウインナーとコーンと一緒にソテーにしています。

グー・チョキ・パークイズをして盛り上がりました。