５・６年で、卒業式の合同練習をしました。

＜献立名＞
麦ごはん　ホキの南部揚げ　炒りうの花　みそ汁　ヨーグルト　牛乳

＜ひとくちメモ＞
炒りうの花…うの花とは「おから」のことです。大豆を水につけて砕き，しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ているところから，「うの花」と言うようになりました。おからには，おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。今日は，おからを鶏ミンチ肉・たまねぎ・にんじん・ごぼう・干ししいたけ・ねぎと一緒に炒めて味付けをしています。

　今年度最後の、縦割班活動をしました。楽しく遊んだ後、在校生は、６年生へ、感謝のメッセージカードを渡しました。

　大休憩に、予告なしの避難訓練をしました。

＜献立名＞
柳川風丼　ししゃものから揚げ　はくさいのゆかりあえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
ししゃも…ししゃもは漢字で書くと，「柳」の「葉」の「魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，みなさんの骨や歯をじょうぶにしてくれます。よくかんで食べましょう。

　図書ボランティアに皆さんが、５年生に、朝の読み聞かせをしてくださいました。ありがとうございました。

＜献立名＞
ごはん　うま煮　はりはり漬　納豆　牛乳

＜ひとくちメモ＞
今月のテーマは「バランスの良い食事について考えよう」です。病気に負けない健康な体を作るには，バランスのとれた毎日の食事が大切です。給食では，栄養のバランスを考え，牛乳，主食，主菜，副菜を組み合わせて献立を立てています。今日の主食はごはん，主菜はうま煮，副菜ははりはり漬と納豆です。すききらいしないで，しっかり食べましょう。

　６年生は、卒業式の練習を頑張っています。

　青果協同組合の方々に、４年生が出前授業をしていただきました。せりのことなど、具体的に教えていただきました。