＜献立名＞
麦ごはん　豆腐と豚肉の四川風炒め　キャベツの中華あえ　大学いも　牛乳

＜ひとくちメモ＞
友好都市献立「重慶市」…今日は広島市の友好都市「重慶市」の献立です。重慶市は中国の内陸部「四川省」のとなりにあります。冬はとても寒いので，辛い調味料で体を温める料理が多いのが特徴です。今日の「豆腐と豚肉の四川風炒め」には豆板醤という唐辛子みそが入っています。

６年３組で、理科の公開授業がありました。「水溶液」の単元で、塩酸・石灰水・食塩水・アンモニア水・炭酸水の５種類の水溶液の性質を調べていました。

児童朝会では、後期学級委員の発表がありました。その後、計画委員がゲームをしました。クイズが、大変盛り上がりました。

＜献立名＞
ごはん　筑前煮　ごまあえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
れんこん・・・れんこんは「はす」ともいわれ，水の中の泥の中で育ちます。水の上ではきれいな花が咲きます。その根っこの部分がれんこんです。穴の開いた独特の形をしています。この穴は空気が通る穴で葉っぱまでつながっています。広島県の近くでは，山口県岩国市でできるれんこんが有名です。今日は筑前煮の中に入っています。どれがれんこんかわかりますか。

今日は、ハロウィーンにちなんだ読み聞かせでした。読み聞かせの方が、自前の紙芝居用セットを持参してくださり、雰囲気のよい、すてきな読み聞かせでした。子どもたちは、お話の世界に、どっぷりとひたっていました。図書ボランティアの皆さん、ありがとうございました。

学習発表会も近づき、どの学年も体育館で練習を始めるころとなりました。そのため、６年生が、ひな壇を設置してくれました。これからも、頼りにしてるよ！６年生！

栄養実習生の公開授業が、１年２組でありました。「食べ物のパワーを知ろう！」ということで、赤・黄・緑の３つの栄養素について、栄養実習の先生に、教えていただきました。

＜献立名＞
ひろしまオールスター★担々丼　豆腐汁　みかん　牛乳

＜ひとくちメモ＞
ひろしま給食…ひろしま給食は，栄養バランスがとれていて，広島らしいおいしい給食メニューを，広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今年は呉市の小学２年生の母娘が考えた「ひろしまオールスター★担々丼」です。この丼は，豚肉・ちりめんいりこ・キャベツ・小松菜・にんじん・ホールコーン・えのきたけが入っていて，味付けにピリッと辛い豆板醤を使っています。今年のひろしま給食の味はいかがですか？

閉会式・・・！全員無事に帰ってきました。

広島市立広島中等教育学校の生徒が、昨日より、本校に職場体験として来ています。本校の卒業生です。

３年生が、算数科の公開授業をしました。計算の仕方の工夫を、子どもたちは、一生懸命考えていました。

＜献立名＞
麦ごはん　さけのから揚げ　切干し大根のごま炒め　みそ汁

＜ひとくちメモ＞
牛乳ごま…みなさんは「ひらけごま！」という呪文を知っていますか。この「ごま」は，食べる「ごま」のことだそうです。ごまは熟すと，さやが自然にさけて種がこぼれ落ちるところから，この言葉が生まれたそうです。小さなつぶのごまですが，体を若々しく保つビタミンEを多く含んでいます。また，ごまを搾ると油も取れます。今日の切干し大根のごま炒めは，材料をごま油で炒めて，仕上げに白いりごまも入っています。

退所式・・・たくさんの思い出ができました。

ディスクゴルフの表彰式・・・どこのグループが優勝したかは・・・、後ほど！

昼食・・・野外活動センターでの最後の食事です。

ディスクゴルフ・・・天候に恵まれ、野外活動センターの自然を満喫しています。

みんなで食べる朝食は、サイコー！

朝のつどい・・・ちょっと肌寒いですが、子どもたちは、みんな元気です。天気も上々！今日も、頑張るぞ！

キャンプファイアーの終わりはトーチで灯りをともしこの２日間を振り返りました。最後はLEDの灯りのファイヤーロードを歩いて帰りました。

踊ったり歌ったりしてキャンプファイアーを楽しんでいます。