新大阪に着きました。大阪は晴れ間も見えました。バスに乗り海遊館に向かいます。

　今日は、５年生が読み聞かせをしていただきました。図書ボランティアの皆さん、ありがとうございます。

広島駅で新幹線に乗りました。修学旅行専用列車です。座席はグリーン車でした。広々とした座席でさっそくトランプを楽しんでいます。

体育館での出発式の後、子どもたちは、元気に修学旅行に出発しました。

＜献立名＞
麦ごはん　ぶりの照焼き　酢の物　みそ汁　みかん　牛乳

＜ひとくちメモ＞
今月のテーマは，「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。ぶりやさば，いわしなどの背の青い魚には，ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい脂が含まれています。これらの脂は，血の流れをよくし，血管がつまるのを防いだり，記億力を高めたりしてくれるので，生活習慣病の予防に効果があります。背の青い魚をしっかり食べましょう。

　今日のお話会は、大型絵本「すてきな３人ぐみ」の読み聞かせでした。今日の図書室は、いつもにも増して、子どもたちで大にぎわい・・・。図書ボランティアの皆様、ありがとうございました。

＜献立名＞
手巻き寿司　豆腐汁　牛乳

＜ひとくちメモ＞
納豆…納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが，今では日本全国で食べられています。納豆は，混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので，血液の流れをよくするはたらきがあります。今日は手巻き寿司の具材として使われています。

今日は、今年最後のクラブ活動でした。

今日は、放送による音楽朝会でした。

＜献立名＞
小型パン　りんごジャム　せんちゃん焼きそば　蒸ししゅうまい　白菜の中華あえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
切干しだいこん…切干しだいこんは切干しともいい，だいこんを細長く切って，すのこに広げ，太陽にあてて干して作ります。よく乾燥させることによって，甘みと風味が加わります。食物せんいを多く含んでいるのでおなかの調子を整えてくれます。料理をするときは，よくもみ洗いして戻し，水気を切ってから使います。今日はせんちゃん焼きそばに入っています。

＜献立名＞
ごはん　牛乳　瀬戸内お好み　広島菜のごまあえ　西区そだちのみそ汁

＜ひとくちメモ＞
今日の給食は、広島市特に西区の地場産物を多く使った西区独自献立の『西区ランチ』です。瀬戸内お好みには、広島湾でとれたかきや観音ねぎが使われています。オタフクソースのお好みソースをかけて食べます。広島菜のごまあえには、川内地区でとれた広島菜や草津のじゃこ天も使っています。西区そだちのみそ汁には、井口や石内でとれたさつまいも、だいこんが使われています。みなさん、しっかり味わって食べてくださいね。

＜献立名＞
麦ごはん　ホキの南部揚げ　きんぴら　みそ汁　牛乳

＜ひとくちメモ＞
みそ汁…みそ汁は，昔からある家庭料理の一つです。豆腐や野菜や海そうなど，その地域や季節ごとにとれるいろいろな食べ物を使って，みそで味つけして作ります。みそも赤みそ・中みそ・白みそなどの種類があり，いろいろな味を楽しむことができます。給食では，中みそと白みそを使っています。ごはんとよく合うみそ汁は，日本人の食生活には欠かせないものですね。

本校で就学児検診が行われました。

　３年１組で道徳の公開授業がありました。子どもたちは、自分の考えたことを、積極的に発表していました。

＜献立名＞
ごはん　マーボー豆腐　ほうれんそうサラダ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
豆腐…みなさんは，「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」のちがいを知っていますか。絹ごし豆腐は豆乳を固める時，重石をしないため，表面が絹のようにすべすべしています。木綿豆腐は豆腐を木綿の布に入れて重石をして水を切るため，表面に木綿のあとがつきます。このようなちがいからそれぞれ名前がつきました。今日のマーボー豆腐は，木綿豆腐を使っています。

＜献立名＞
パン　いちごジャム　マカロニのクリーム煮　グリーンサラダ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
チーズ…牛乳からはいろいろな食べ物が作られていますが，中でもチーズは牛乳の栄養がぎゅっとつまっています。同じ量のチーズと牛乳を比べた場合，カルシウムは牛乳の約６倍，たんぱく質は牛乳の約７倍もあります。ピザやグラタンなど，様々な料理に使われています。今日は，マカロニのクリーム煮に入っています。

防犯ブザー等の点検を行いました。

＜献立名＞
減量ごはん　すきやきうどん　くわいのから揚げ　いかの煮つけ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
今日は地場産物の日です。広島県福山市でたくさん作られているくわいを取り入れています。くわいは野菜の仲間で，水田で育ち，れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が勢いよく出ていることから，「めでたい」と縁起をかつぎ，正月料理によく使われます。今日は，くわいをそのまま油で揚げて，塩をふっています。

６年の授業参観と、修学旅行説明会をしました。どのクラスも、道徳の授業を公開しました。

４年１組で社会科の公開授業がありました。太田川放水路のひみつについて勉強しました。