５校時は、全クラスで、参観授業をしました。保護者の方々の参観に、子どもたちは、どきどきしていました。

＜献立名＞
ビーフカレーライス　フルーツヨーグルトあえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
ヨーグルト…ヨーグルトは，牛乳などに乳酸菌を加えて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は，腸の中で悪い菌を減らし，よい菌を増やす働きがあります。日本人に不足しがちなカルシウムも多く含まれています。カルシウムは成長期にしっかりとした体を作るためには欠かせない栄養素です。今日はみかん・パイン・黄桃の缶詰と一緒にあわせて，ヨーグルトあえにしています。

　月曜日から、１年生が給食を食べ始めました。６年生に、配膳を手伝ってもらって、にこにこの一年生です！

＜献立名＞
パン　いちごジャム　大豆シチュー　フレンチサラダ　味付け小魚　牛乳

＜ひとくちメモ＞
ホワイトソース…クリームシチューのおいしいとろみは，ホワイトソースが入っているためです。ホワイトソースは給食室で手作りしています。まず，小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒めます。そこに牛乳を少しずつ入れて溶きのばしたものが，ホワイトソースです。なめらかなホワイトソースを作るには技術がいります。手作りのホワイトソースから作ったシチューはとてもおいしいですね。

　三篠学区町民親善大運動会が始まりました。昨日の雨もあがり、すがすがしい天気です。子どもたちも、たくさん参加しています。

＜献立名＞
まぐろのたつたあげ　はりはりづけ　むぎごはん　牛乳　さつまじる

　先生方が地域に出て、登校指導をしました。

＜献立名＞　
バターパン　牛乳　スパゲッテイ　ほうれんそうとハムのおひたし　きよみオレンジ

＜献立名＞
むぎごはん、牛乳　あげどうふのそぼろあんかけ　ワンタンスープ

　今年度、三篠小学校には、１３２名のかわいい一年生が入学してきました。いいお天気に恵まれた入学式でした。

　今年度、三篠小学校は、１４名もの先生をお迎えしました。就任式、始業式の後、６年生は、明日の入学式にむけて、リハーサルをしました。笑顔で、頑張りました。