今日の調理実習では，２種類の野菜いためを作って食べ比べました。
「おいしい野菜いため」を作るために，自分たちで考えた作り方と教科書に載っている作り方の２種類です。

自分たちで考えた作り方の方は，「にんじんが少しかたいかも？」という声がでました。
教科書の作りで作ると，「にんじんもいい感じ！」と，美味しい野菜いためになったようです。

材料に合った切り方やいためる順番の大切さが実感できた調理実習でした。