献立は、「夏野菜カレーライス　フルーツポンチ　牛乳」でした。（写真１枚目）

２枚目の写真は、ぷかぷかとお湯に浸かっているかぼちゃです。
給食では、かぼちゃをたくさん使います。
でも、とても固いので、このようにあらかじめぷかぷかしておいてもらい、切りやすくなるようにしています。

昨日の休校の余波を受け、今日のカレーライスはいつものカレーライスより、じゃがいもも、たまねぎも、なすも多めになっていました。

あまりにもたくさんの量になると、子どもたちの負担になってしまうかも…？と思い、じゃがいも、たまねぎ、にんじんをせん切りにして、煮溶けてもいいかな？という気持ちで調理することにしました。

その結果…かぼちゃとなすが妙に目立つ結果に…。
こ、これはまさかの逆効果？！

…と心配していましたが、片付けのときに、たくさんの子どもが「おいしかったです。」と声をかけてくれました。

「なすが苦手だけど、食べられたよ。」と言ってくれた子も何人かいました。

ほっとひと安心の最終日となりました。
尾長小のみなさん、たくさん食べてくれてありがとう！

また、８月からよろしくお願いします！