今日は，静岡県の郷土料理です。

　ごはん
　ホキのかわり天ぷら
　おかかあえ
　国清汁（こくしょうじる）
　牛乳

　国清汁は，静岡県の国清寺（こくせいじ）というお寺で，６００年も前から食べられていました。ごま油で野菜を炒めてから作るのが特徴です。国清汁は，みそ味ですが，しょうゆ味のけんちん汁と，作り方はよくにています。
　また，ホキのかわり天ぷらには，静岡県で有名な緑茶を粉末にしたものが入っているので，きれいな緑色の天ぷらです。しかし，見た目で苦手だった児童もいたようです。
　

　今日は，広島県の郷土料理です。

　もぶりごはん
　豚汁
　ヨーグルト
　牛乳

　もぶりごはんは，広島県の郷土料理です。広島では混ぜることを「もぶる」と言います，といっても，今では聞き慣れない言葉にですね。広島県に昔から伝わる郷土料理と，広島弁，共に，広島の子ども達に伝えていきたいものです。
　５月というのに，気温はどんどん上がり，もう夏が来たのかと思うくらいです。暑さに負けず，しっかり食べて，ぐんぐん大きくなってもらいたいです。

　今日は，こどもの日の行事食です。

　玄米ごはん
　さばの塩焼き
　きんぴら
　すまし汁
　かしわもち
　牛乳

　４月なのに，こどもの日？今年は，１０連休で５月５日までの５月に学校に来る日がありません。それで，４月にこどもの日の行事食になりました。
　学校のかしわもちは，市販のものの1/3位の大きさです。かしわもちでお腹がいっぱいになってしまわないように，特注で小さいものを使っています。
　また，きんぴらの由来は，金太郎（坂田金時の幼名）の息子，坂田金平からついたと言われています。金平はとても強い人だったので，子ども達も金平のように強く育ってもらいたいですね。

　ビーフカレーライス
　カルちゃん和風サラダ
　牛乳

　１年生の給食が今日から始まりました。小学校初めての給食は、カレーライスです。１年生の配膳をする６年生も，いつもよりはりきって給食を取りに来ました。教室でも，きっとかっこいい，お兄さん，お姉さんだったと思います。
　教室を訪ねると，みんな静かに食べていました。「小学校の給食おいしいですか？」という問いに，「おいし〜い」と大きな声で答えてくれました。
　これから，１年生が給食大好きになってくれるように，給食室力をあわせて頑張っていきたいと思います。

　　
　小型バターパン
　スパゲッティイタリアン
　フレンチサラダ
　きよみ
　牛乳

　今年度最初の給食は，子ども達の大好きなスパゲッティです。２年生の教室に行ってみると，昨年度より少しだけお兄さんや，お姉さんになった２年生が，静かに食べていました。
　新年度，給食室のメンバーも一部入れ替わり，新しいメンバーで，安全でおいしい給食作りを頑張りたいと思います。よろしくお願いします。