最新更新日:2024/05/08 | |
本日:48
昨日:160 総数:307596 |
尾長小オリジナル給食 第2弾!
27日の給食は、「尾長小オリジナル給食 第2弾 城明学級の献立」でした
献立は「減量ごはん 野菜たっぷりカレーうどん コーンなに?!トウモロコシのかき揚げ 牛乳」です。 野菜たっぷりカレーうどんは、いつものカレーうどんとかなり違います。 肉は牛肉と豚肉を使用し、野菜にはいつもは入らないキャベツと白菜が入っています。 彩りのねぎは、今日は観音ねぎでした。 コーンなに?!トウモロコシのかき揚げは、ネーミングに惹かれ、選びました。上手に掛詞にしています。気づいている児童がいたり、いなかったり…。 考えてくれた6年生は、この料理は、ごはんとよく合う味で、ごはんの残りも少なくなるようにということで考えたそうです。 その名の通り、写真のように「コーンなに」コーンがありまして…コーンの缶詰を19缶、開けました。 取り出したとうもろこしは、2つのザルに分けて、汁気をきったのですが、持ち上げるとザルがたわむくらいの重さでした。 サクサクの仕上がりになるように、小麦粉と片栗粉、食塩を混ぜて、とうもころしにまぶし、水を加えて混ぜ、油で揚げました。 6年生はどのクラスも完食だったそうです。 また、1年生のクラスも「今日は2枚もからっぽ賞がもらえました!」と喜んでいました。 子どもたちからの感想には「夢中になって食べました。」と書かれているものもありました。 低学年のクラスを回りましたが「もう食べました。」という子や「これ、何回もおかわりしました。」という声が聞かれました。2年生は、どのクラスもすでに食缶やボールがからっぽになっていました。 また、考えてくれた通り、いつもよりごはんの残りが少なかったです。 みんなに人気の献立でした。 |
広島市立尾長小学校
住所:広島県広島市東区山根町21-10 TEL:082-261-4242 |