今日の給食は「麦ごはん、ホキの赤じそ揚げ、あらめの炒め煮、けんちん汁、牛乳」でした。

魚料理は週１回程度出ていますが、最近、角切りになっている魚が多く出ていました。

今日のホキは、切り身になっていました。

１人、ひと切れずつ配食する形です。

２枚目の写真が揚げている様子です。

切り身に一枚、一枚、衣を付けて、油の中に入れています。

尾長小学校は、揚げるところが２つあるので、同じ魚を２回、油で揚げます。

この２度揚げがカラっと仕上がる秘訣です。

　10月11日より後期が始まりました。
　本年度も折り返し地点を過ぎました。早いものですね。
　今朝，テレビで始業式を行いました。「認め合う言葉（ふわふわ言葉）をますます増やして，最高の後期にしましょう！」と学校長が話しました。
　児童代表の4年生児童も後期にがんばりたいことをしっかりと話しました。やる気に満ち溢れていました。
　さあ、後期です！
　前期に頑張ったことを土台に，力をさらに伸ばしてほしいと思います！
　頑張れ！みんな！先生たちも全力で頑張ります！

　給食準備時間にある教室に行ってみるとびっくり！
　給食準備時間もみんな席につき姿勢よく静かに待ったり、本を読んで待ったり、下学年の給食のお手伝いをしたりとルールを守り落ち着いて過ごしていました。
　さらに驚いたのが、給食時間です。教室に入ると辺りはシーンと静まりかえり、話声一つも聞こえません。聞こえてくるのは、”カチャッ”という食事の食器の音のみ・・・。
　コロナ禍の中での食事のルール”黙食”バッチリ１００点です！

　今日は前期の終業式です。早いもので、１年のうちの半分の月日が経ちました。
　始めに、学校長が尾長っ子たちの前期のやさしさやがんばりを認めながら「後期もお互いに認め合いながらいろいろなことをがんばっていきましょう。」と話しました。
　次に、児童代表の３年生の女子児童が前期の目標の振り返りと後期に向けての目標を話しました。前期は「忘れ物を少なくすること」をはじめ３つの目標を達成でき、後期は「学校の復習を中心に自主勉強をがんばりたい。」と力強く堂々と話すことができました。
　彼女の堂々とスピーチをする立派な姿にこの半年間の成長を感じ、充実した前期を過ごせたんだなとうれしく思いました。
　月曜日から後期が始まります。後期の始まりがますます楽しみになりました！

　10月7日，8日の二日間，個人懇談会を行います。新型コロナウイルス感染予防に配慮して実施します。
　本年度初めて，保護者の方おひとりおひとりとゆっくりお話しすることができます。昨年度，本年度とコロナの影響で，なかなかお会いして，ゆっくりお話しする機会が持てませんでした。担任一同，とてもうれしく思っています。
　今回の懇談会で，「あゆみ」をお渡します。「あゆみ」には，各教科における子どもたちの頑張りが記されています。
　しかし，それは〇の位置でしか表されていません。〇の位置だけでは表せない子どもたちの頑張りがあります。それを担任一同，懇談会でお伝えしたつもりです。たくさん子どもたちの頑張りを認めていただければ幸いです。
　みんな頑張りました！
　今の自分よりも少しでも成長できるよう努力しました！
　それが伝わったらいいなと思っています。
　明日は前期の終業式です。4月からの約半年間，みんな本当によくがんばりました！

　緊急事態宣言が明け感染防止レベルも下がり、宣言中は実施できなかった理科の実験や家庭科の調理実習などの学習ができるようになりました。
　今日は、５年生が理科室で「流れる水のはたらき」の流水実験をしました。班で実験をしながら、流水の浸食・運搬・堆積という３つの作用について学習に取り組みました。
　待ちに待った実験でした。やはり、実感を伴う「実験」は、子どもの理解をより深めることができるのですね。
　特に、実験中の、子どもたちの好奇心にあふれたキラキラした目が印象的でした。

今日の献立は、「広島カレー　野菜ソテー　牛乳」でした。

「作る方も食べる方、双方にとっていいですよね、カレー。」という話を先生方としたりしますが、ルウから作る広島カレーは、作る側にはちょっと大変です。

広島カレーは、ルウが手作りというだけでなく、調味料をたくさん使います。
その数16種類！

今日はそんな調味料を測る様子を写真でご紹介しています。

使用する数も多いのですが、量もさすが給食！という量になっています。

そして、広島カレーは早めに調理をして30分以上、寝かせています。
（この時間にたくさんの調味料がなじみ、おいしいカレーになります。）

寝かせる分、早めに皮むきをして、切って、炒めて、煮込んで…ということになります。

苦労して作るので、たくさん食べてくれると嬉しいです！
（ちなみに、残食率は0.9％でした。すばらしい！！）

　２年生は今「よい姿勢」を意識して学習に取り組んでいます。
　よい姿勢は、見た目が美しいだけではなく、集中力を高めたり物事を正確に理解したりする効果があります。
　よい姿勢で学習に真剣に取り組む２年生の姿を見て、改めて学習の基本の大切さを実感しました。

　PTAの募集によりお集まりいただいた学内活動ボランティアの方々が図書室清掃をしてくださいました。
　本を拭いたり、書棚を整理したりしていただいたおかげで図書室がより整理・整頓されました。
　ボランティアのに参加してくださった皆様、ご多用の中、子どもたちのためにありがとうございました。一緒にお手伝いしてくれた尾長っ子の皆さんもありがとうございました。
　みんなの図書室、みんなの本、大切に使っていきましょうね。

　10月6日，防犯訓練を行いました。もし，不審者が校内に入った場合，安全を確保するためにどのような行動をすればよいかを確認する訓練です。
　放送と同時に，先生の指示を聞き，速やかに身を隠すことができました。ご覧ください。どこにいるのかわからない状態です。
　先生も子どもたちも，命を守るために真剣な表情で訓練に取り組んでいました。
　訓練でできないことは，実際に起こった時には絶対にできません。訓練の時から，真剣に自分の命を守る行動に取り組むことは，極めて重要ですね。
　よくがんばりました！

　3年生になり，外国語活動が始まりました。
「Big　voice」「Big smile」「Eye contact」を合言葉に，
外国語に慣れ親しめるように学習を進めています。
　英語の発音をよく聞き，マネをしながら，発音をしています。少しずつ声も出るようになり，楽しく活動をしています。

　夏休み明けに，英語の得意な6年生の岡本先生がゲストティーチャーとして，授業をしてくださりました。
　岡本先生が海外に行かれたときの写真を見ながら，その土地の話をしてくださったり，ゲームをしたりして楽しみました。最後は，英語の本の読み聞かせもしてくださいました。
　1時間という短い時間でしたが，終始目をキラキラさせて楽しんでいました。

　新型コロナウイルスの影響で，春に予定していた眼科検診を本日行いました。
　昨年度同様，感染対策に十分配慮しながら実施しました。
　子どもたちは，先生から教えてもらった通り，黙って受診しました。さすがです！
　検診後，お医者さんが「子どもたちの元気な様子を見て安心しました。元気をもらいました！」と言ってくださいました！

　１０月４日から２６日まで，本校卒業生の増田さんが養護教諭実習を行います。
　小学校の時の保健室の先生との思い出がきっかけで養護教諭を目指したとのことでした。先生という仕事は，影響力があるのだと改めて実感しました。
　約４週間の実習です。充実した実習になるようぜひ頑張ってください！
　がんばれ先輩！

　学校には歴史があります。伝統と言われるものもあります。
　尾長小学校の伝統の一つがこれです。
　「同じ方向に揃えて並べられたランドセル」「きれいに揃ったぞうきん」
　これが多くの学級で行われています。子どもたちができるようになるまで，長い時間が必要です。子どもたちの努力が必要です。先生たちの粘り強い指導も必要です。
　両方が揃った時に，「学校の伝統」になるのではないかと思います。
　「学校の伝統」をこれからも大切にしたいものです。

　６年生の算数の授業で、一筆がきのしくみや規則性について学習しました。
　はじめに、一筆のしくみを発見して全員で共有しました。
　そのあと、６種類の図形が提示され、どの図形が一筆でかくことができるのかを個人や班で考えました。
　みなさんはどの図形が一筆でかくことができるのか分かりますか？
　最後に、一筆でかくことのできる図形の規則性について確かめました。最後の規則性については少し難易度が高かったですが、”学びたい！””やってみたい！””考えたい！”とたくさんの前向きな「たい」がたくさん泳ぐ授業でした。

　来月の１５日（金）〜１６日（土）に安佐北区飯室にて野外活動センターで１泊２日の野外活動があります。
　それに向けて５年生は、係や担当に分かれて打合せをしました。
　５年生の今年の目標は「自立」です。班長・副班長会では、その目標を少しでも個人や集団として近づけるよう、子どもたちが中心となり自分たちの力でルールやめあてを決めていました。日頃が一番大切ですが、この機会を大切にして、仲間と協力して「自立」に向け、より心も体も成長してほしいと思います。

今日の献立は、「あなごめし、ホキのから揚げ、とうがん汁、牛乳」でした。

今日の献立は、先日の休校対応として、ホキのから揚げが追加され、とうがん汁がしょうゆ仕立から、みそ仕立に変更になっています。

さて、今日は給食に使われる食材について、ご紹介します。

とうがん汁の主役のとうがんは、まるごと納品されます。（写真２枚目です。）
今日は大きなとうがんが６個届いていました。

とうがんは、食べたときに、口当たりよくとろっと溶けるように、もったいないくらい厚く皮をむきました。

給食放送のクイズでは、「冬瓜の旬」を聞きました。
冬の瓜と書きますが、旬は夏になります。


次に写真４枚目のぶなしめじです。
写真は１５パックあります。
段ボールには、これが２段入っており、今日はその段ボールが２箱届きました。

合わせて、６０袋！
その６０袋を手作業で開け、小房に分けました。
袋を開けるだけでも、なかなか時間のかかる作業です。

　秋と言えば，スポーツの秋，食欲の秋，芸術の秋，読書の秋，そして勉強の秋です。
　日々の授業を一生懸命頑張っています！
　見てください！このやる気を！

　5年生はスクールカウンセラーの黒木先生と一緒にMLB教育に取り組みました。MLBとはMaking Life Better の略です。 〜よりよい人生にするために〜 といったところでしょうか。
　強いストレスを感じた時に『自分に合った解消法』を見つけ、実践していくことを目的としています。
　ご家庭でもぜひ話し合ってみてください。

　本日，教育実習が終わりました。子ども時代を過ごした学校での実習だったので，いろいろと感慨深かったのではないかと思います。
　明日からは大学生の生活に戻ります。約4週間で様々なことを学んだことと思います。うれしかったこと，どうしたらいいんだろうと迷ったこともたくさんあったことと思います。それがきっとこれからの糧になると思います。
　夢に向かって頑張ってください！後輩たちが応援しています！
　頑張れ！先輩！