（上の写真）連続でスクランブルエッグを作ることができるように、次の人が待機している図です。この班は段取りよく調理実習ができました。すごいぞ！
　（下の写真）初めて卵がきれいに割れた！！と喜んでいる児童です。確かに小さい殻もなく、丸い卵黄が誕生していました。おめでとう！！

（上の写真）包丁さばきをタブレットで撮りました。保護者の皆様、ぜひ、我が子の包丁さばきをご覧ください！！
（下の写真）どうやったらスムーズに作業ができるんだろう。安全面も考えないと！班の友達同士で試行錯誤を繰り返しながら調理実習をしている図です。よく頑張りました！（＾＾）

（上の写真）毎週家で料理をした画像を見せてくれる児童のフライパン裁きです。やはり手際が良いです。周りの児童だけでなく、私も彼の調理実習の動きをいつもわくわくして見ています。
（下の写真）卵アレルギーや、アレルギーではないけど生卵を触るとかゆみが出てくる児童は、スクランブルエッグではなく、「炒り豆腐」を作ります。スクランブルエッグを作る工程と似ているからです。こちらもとてもおいしくできたようです。（＾＾）

　1枚目・・・料理をあまりしたことがない友達に、家でたくさん料理をしている児童がアドバイスをしている様子です。得意な子が苦手な子に教えることは全教科であることです。アドバイスをしている児童も教えることでレベルアップします。
　２枚目・・・ごみ袋にごみを入れやすくする工夫をした児童。よく思いついたなととても感心しました。
　３枚目・・・卵を片手で割る児童です。かっこよかったなあ（＾＾）

１枚目の写真・・・欠席児童がいたこの班。「２人でやってみます！」といってすべてを２人で頑張りました。よくがんばったね！
２枚目の写真・・・スクランブルエッグを家で３回特訓してきた児童です。見事、自分好みのスクランブルエッグを手際よく完成させることができました。すばらしい！
　

　栄養士を目指す大学生が数名参加してくれました。次の調理実習の「野菜炒め」に適した野菜のアドバイスをもらいました。

　６年生は食材と調理器具を自分たちで準備します。６年生は自分が食べるものは自分で作るので、個々で使いたい調理器具が異なります。中には、ざるを使う児童がいました。理由を聞くと「カラザを素早く取り除きたいからです。」だそうです。カラザという言葉をよく知っているなと驚きました。

　昨日も、１年生と一緒に家庭科の授業を楽しみました。「何の野菜の名前を知ってる？」という質問に写真のような発表者の数！！すごいぞ１年生！よく見てみると、隣にいる５年生が耳打ちしていました（＃＾＾＃）。優しいな５年生。そして、よく知っている子はおうちの人とよく買い物に行っているようです。保護者の皆様、本当にありがとうございます！

　家庭科はほぼ２時間続きで学習しています。ですので、間に５分休憩があります。自由に過ごして良い休憩時間にも関わらず、写真のように、家庭科で学んだことを友達同士で話し合う子がたくさんいるのです！とっても嬉しいです（＾＾）「お母さんがこう言っていた！」「図鑑で見たことがある！」「スーパーで見たよ！」生活体験が生かされていますね５年生！（＾＾）

　１年生が学校探検で家庭科室に来ました。「おうちの手伝いをしてますか？」という質問にたくさんの１年生が手を挙げました。ぜひ、小さいうちから家事をさせてください（＾＾）

　待ちに待った裁縫バッグが届きました！！家族の分まで自分が動く家庭科です。もちろん、自分のことは（大変でも）自分でやる！と、いうことで、細かい道具がたくさんある裁縫道具の記名をしました。「きっとこの道具は〇〇に使うんじゃない！？」「ここに書いたら名前が見やすいよ。」と、試行錯誤しながら班の友達と楽しく記名をしました。裁縫の世界は６月から入ります！！楽しみにしていてね（＾＾）

　１年生が学校探検をしていました。いい匂いにつられて家庭科室に来た１年生。ちょうどペアクラス（「１−１」と「６−１」）だったので、お互い大興奮！「一緒に見ようよ！」という６年生。とても優しい６年生。１年生が見やすくなるように工夫していました。１年生の相手をしながら、学習を理解することができました。さすがです！！

　「いためる」よさって何！？という疑問から始まった今回の授業。「ゆでる」調理法と「いためる」調理法の違いを調べました。５年生の調理実習で「ゆでる」調理をしました。「ゆでる」調理だけでもおいしく食べれるのに、「いためる」調理法もマスターする必要があるのか！？教師実験で・・・見えてきた！見えてきた！『「ゆでる」より「いためる」方が圧倒的に早い！！』『エネルギーになるもとになる「油」を使うから朝食に使える！』と、「いためる」良さにたくさんの人が気づきましたね。
　その他、料理好きが多い牛田っ子。「小田先生、この調味料、うちと同じです。」と、調味料にも興味津々でした（＾＾）。

今日、５年生最後のクラスの「お茶」の調理実習がありました。今日のクラスは、おいしいお茶が作れた喜びより、みんなで作った喜びを感じていた児童が多かったように感じました。完成したときにハイタッチをして喜ぶ班や、満面の笑みで（湯呑を当てずに）乾杯する班と、見ていたこちらも心が温まりました。調理実習を通して、誰かと協力して何かを達成する喜びを味わってくれてとてもうれしかったです。（＊＾＾＊）次も楽しみですね！

　６年生１回目の家庭科は、自分の生活時間を見直し、課題を見つけ、解決策を考える学習でした。「朝、すっきり目覚めることができない。」原因は何か、自分のタイムスケジュールを書きだすことで、子ども達は時間の使い方に課題を見出すことができました。「夜の自由時間を短くして、１０時までには布団に入る。」という作戦を立てました。
・・・さて、作戦は成功するのか！？だらだらしちゃう自分に打ち勝つのは自分です！！小田先生は君たちの検討を祈っています！！