今日は「玄米ごはんプロジェクト」の給食の日でした。
　玄米ごはんに合う５つのメニューから、牛田小学校の子どもたちの投票によって選ばれた一番人気の献立が登場しました。
　白米と違ってプチプチとした食感があり、噛み応えもある玄米は、これまではどうしても残食が多くなりがちでした。そこで、子どもたちにおいしく食べてもらおうと、給食室でもさまざまな工夫が凝らされました。
　教室をのぞくと、子どもたちは笑顔いっぱいで「おいしい！」と大満足の様子で教えてくれました。

〜栄養教諭のお話〜〜〜〜〜〜
　今日のメニューは、玄米ごはん、鶏肉のレモンあげ、温野菜（春キャベツ）、味噌汁です。
　今日は特に、給食の先生のこだわり・工夫がつまった給食です。ひとつひとつの野菜の切り方までこだわって、玄米ごはんと一緒にかめばかむほどおいしい組み合わせにしています。

　みなさんは、「玄米」とは何か知っていますか？収穫された稲の一粒一粒を「もみ」と言います。この「もみ」をもみすりをしてとったものが「玄米」です。いつも食べている白いごはんに比べて、玄米にはビタミンやカルシウム、食物繊維、鉄など、栄養がたくさん入っています。
　玄米ごはんをおいしく食べるコツは３つです。

１．しっかりかんでみよう！
　玄米をできるだけたくさんかんでみてください。甘く感じてきます。また、よくかむことは、脳の成長にもよいと言われています。５時間目のお勉強も頑張れますね。さらに、消化も良くなり、おなかの調子もよくなります。歯の病気予防にもなるんですよ。

２．おかずと一緒に食べてみよう！
　今日は、給食先生がたくさん工夫をしてくれました。例えば、鶏肉のレモン揚げ。固くなりすぎると食べにくいからと、噛み応えを残しつつ、固くなりすぎない絶妙のタイミングで揚げてくれました。さらに、味をしっかり感じられるよう、味付けの材料を多めにしています。大おかずに使っている野菜は、機械を使わずに一番おいしい大きさに手で切ってくれました。みなさんに食べてほしい一心で頑張ったそうです。

３．かんだときの音を聞いてみよう！
　玄米を一口食べてかんだときの音を聞いてみてください。プチプチしていますね。普通のごはんにはない、玄米ならではの音です。音を聞きながら楽しく食べるのもいいですね。

　ちなみに、５月に出た玄米ごはんの残りは６１人分でした。果たして今日は何人分まで減らせるでしょうか。
　「あと一口」みなさんそれぞれの一口が、のこりを減らすことにつながります。給食の先生や、お米をつくってくれた農家さんなど、今日の給食を作るのにかかわってくれたたくさんの人たちの子とも思い浮かべながら食べてもらえると嬉しいです。

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　さて、気になる今日の玄米ごはんののこりは……

　なんと２６人分でした！５月の６１人分から半分以下にまで減りました。
　楽しくおいしい食育月間の取組でした。

　１年生が生活科の授業で、大切に育てているアサガオの観察を行いました。

　種をまいてから毎日欠かさず水やりをしてきた子どもたち。芽が出てから、今ではこんなに大きく成長しました！青々とした大きな葉が、植木鉢からあふれんばかりに茂っています。

　子どもたちは観察カードを手に、「葉っぱがざらざらしているよ」「つるがのびてきた！」など、たくさんの発見をしながら熱心に絵や言葉で記録していました。

　愛情たっぷりに育てられているアサガオたち。これからどんな色の花が咲くのか、今からとても楽しみですね。

　５年生が、国語辞典を使った言葉探しのゲーム「コトバト」に取り組んでいました。

　高学年になって、デジタルで調べる機会が増えてきましたが、紙の辞書を引く力は大切です。子どもたちは、お題となる言葉を少しでも早く見つけようと、集中して国語辞典と向き合っていました。

　友達と競い合ったり、教え合ったりしながら、笑顔で楽しみながら辞書を使っていた５年生。たくさんの言葉に触れることで、語彙力が豊かになります。
　これからもたくさんの言葉と出会っていってほしいと思います。

　４年生は「電気のはたらき」について学習しています。
　
　今日は、回路を流れる電気の向きや大きさを調べることができる「検流計」を使って実験を行いました。子どもたちは、検流計の針の動きを真剣に観察しています。

　「電池を逆にすると、電流の向きも逆になるんだ！」と、目に見えない電気の流れを数値や針の振れ方で実感することができました。

　６年生の理科の授業では、酸素や栄養が体の中にどのように運ばれていくのかを学習していました。

　肺から取り入れた酸素が、心臓の働きで体中に行きわたる仕組みをより深く理解するため、子どもたちは肺役、赤血球役、心臓役に分かれてロールプレイングに挑戦！

　互いに声を掛け合い、連携しながら血液の循環を再現することで、文字や図だけでは捉えにくい体の働きを体感することができました。

　１年生が、来週修学旅行へ行く６年生のために、お守りを作っていました。
　「晴れますように。」「楽しんできてね。」とメッセージを書いて、てるてる坊主にていねいに色をぬりました。
　
　給食の準備を手伝ってくれたり、掃除を優しく教えてくれたり、休憩時間に遊んでくれたり・・・、いつも優しくリードしてくれる６年生。大好きな６年生のために心をこめてお守りを作りました。

　１年生の思いが届いて、いい天気になりますように。思い出いっぱいの修学旅行になりますように。

　３年生の国語では、説明文「こまを楽しむ」の学習に取り組んでいます。

　今回は、文章の「はじめ・中・終わり」のうち、「中」の部分を詳しく読み取りました。子どもたちは、筆者の文章の工夫について考えました。

　「２〜４文目には何が書かれているかな？」という投げかけに、文章を一生懸命に追いかける子どもたち。「あ、こまの形や、どんなつくりになっているかが書かれている！」と、大事なポイントに気づくことができました。

　ただ読むだけでなく、筆者の意図や工夫に気づくことで、読む楽しさがさらに広がっています。

　土砂災害・洪水に関する避難訓練を行いました。
　牛田小学校の学区内には、土砂災害警戒区域、洪水・高潮の想定区域が学区内にあります。そして、小学校が指定避難場所となっています。

　このことを踏まえて、太田川が氾濫すると想定して、3階以上に避難をしました。
　放送を静かに聞き、話をせずに避難をする事ができました。
　中国地方は今日梅雨入りしたそうです。先月末には、警報の発表内容が変わりました。
　ご家庭でも、いざというときのために、どのように準備をし、行動するか、話し合っていただく機会になることを願っています。

　先日、子どもたちがサッカー日本代表へ向けて書いた応援メッセージが、無事に選手たちの元へ届いたようです。

　サッカー日本代表の公式Ｘ（旧ツイッター）で、紹介されています！
http://x.com/jfa_samuraiblue

　自分たちの言葉が憧れの選手たちに届いたことは、子どもたちにとって素晴らしい宝物になったはずです。

　みんなの応援が、選手たちのパワーになりますように。

　紙をぎゅっとせいた形を生かして作品をつくっていました。
　子どもたちの豊かなアイデアがあふれるすてきな作品になりそうです。

　紙をぎゅっとさせるのも、かざりをつけるのも、どんな風にしようか一生懸命考えていました。

　第１回学校運営協議会を行いました。
　今年度から始まる「マイ・ハカセ・タイム」について、また、昨年度の学校の概要について、校長より説明しました。
　運営協議会の皆様から、子ども達一人一人の「好き」を育み、「得意」を伸ばす「マイ・ハカセ・タイム」の取組を評価していただきました。

　運営協議会の皆様、本日はご多用の中、学校運営協議会に出席いただきありがとうございました。今年度も本校の教育活動へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

　本校に、広島大学からアクションリサーチ実地研究生として、
上田　陽暉（うえだ　はるき）先生と
太田　恵海（おおた　えみ）先生が来られました。

　お二人は、授業のサポートをしながら、子どもたちがより楽しく深く学べる方法を研究されます。

　上田先生、太田先生、これからどうぞよろしくお願いします！

　英語の時間に、月・日付の表現や “When is your birthday?” “My birthday is 〜.” のフレーズを使って、友達の誕生日をリサーチしました。
　子どもたちのリスニング力はバッチリ！ 学習したフレーズを使って、友達の誕生日を聞き取り、ワークシートに名前を書いていきます。３分間のコミュニケーション活動で、たくさんの友達の誕生日を聞き取ることができました。
　
　さらに今日は、誕生日に欲しいものを伝える “I want 〜.” の表現にも新しく挑戦です。軽快なリズムに合わせて口ずさみながら、楽しく学習を進めることができました。

　先日ご紹介した３年生の図工「空きようきのへんしん」の作品が、ついに完成しました！
　教室には、子どもたちの豊かな発想から生まれた、世界に一つだけのカラフルで素敵な作品が並んでいました。

　今日の授業では、作品カードづくりに取り組みました。自分の作品を写真に撮り、「ねんどの色の組み合わせを工夫したよ」「容器の形を上手に生かして、ここをペン立てにしたよ」など、自分なりのこだわりやがんばったところをカードに書いていました。

　１年生が、自分たちの力で「学校たんけん」をしました。
　先月、２年生に校内を案内してもらった１年生。今日はグループごとに「校長室」や「職員室」、「印刷室」や「放送室」など、自分たちが行きたい場所を選んで探検に挑戦です。
　それぞれの部屋にいる先生たちにドキドキしながら質問をしたり、「何があるのかな？」「どんなお仕事をしているのかな？」と、目をキラキラさせて見学をしたりしていました。
　２年生に連れて行ってもらったときとは違う、また新しい発見がたくさんあったようです。

　１年生が、自分たちの力で「学校たんけん」をしました。
　先月、２年生に校内を案内してもらった１年生。今日はグループごとに「校長室」や「職員室」、「印刷室」や「放送室」など、自分たちが行きたい場所を選んで探検に挑戦です。
　それぞれの部屋にいる先生たちにドキドキしながら質問をしたり、「何があるのかな？」「どんなお仕事をしているのかな？」と、目をキラキラさせて見学をしたりしていました。
　２年生に連れて行ってもらったときとは違う、また新しい発見がたくさんあったようです。

　本日は、サンフレッチェ広島の夢・チャレンジ大使講演会のためにピースウィングに校外学習に行きました。あいにくの雨の中でしたが、JAXAの津田さんから、「好き＋縁＝夢→平和」という内容を聞くことができました。小さな好きをつなげていくことが、夢をかなえることにつながっていくという内容については、今後のマイハカセタイムの学習にもつながってくる貴重なお話だったと思います。「君たちはどう生きるか」の総合の単元の学習としても、今後の生き方を考える機会となりました。

　６年生が、サンフレッチェ広島　夢・チャレンジ大使講演会に招待され、エディオンピースウイングへ出発しました。
　あいにくの天気ですが、みんな笑顔です。
　夢・チャレンジ大使の方のお話を直接聴ける、またとないチャンス。教科書だけでは学べない「夢」や「挑戦」のヒントを、たくさん見つけてきてほしいと思います。
　それでは、６年生のみなさん、気をつけていってらっしゃい！

　6月は食育月間です。
　私たちはたくさんの植物・動物の命を食べ物としていただき、生きています。いただいている命に対して、そして生産者の方への感謝の気持ちを忘れず、学校全体で残食を減らしていきたいと思います。成果は「食育の木」に反映されます。たくさんの実がなるといいですね。
　また、今週金曜日は、「玄米ご飯の残食を減らそうプロジェクト」で、子どもたちが投票して決定した独自メニューとなっています。楽しみですね。

　５年生が家庭科の授業で、ゆで野菜サラダづくりに挑戦していました。
　ニンジン、ブロッコリー、キャベツなど、それぞれの野菜に合ったゆで方を意識して、おいしく食べられるように調理していました。「ニンジンは水から、ブロッコリーとキャベツはお湯から」という基本もしっかり実践できています。
　また、油、塩・こしょう、酢の分量をきっちりはかって、手作りドレッシングにも挑戦！
　グループの友達と協力しながら手際よく進めていました。