最新更新日:2024/05/09 | |
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今日の給食がじつあえ…がじつあえの「がじつ」は「元日」という意味があります。ほうれんそうとあなごを使った和え物で、尾道市でお正月に食べられている郷土の料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。また、今日は地場産物の日です。卵・ねぎ・ほうれんそうは、広島県で多く作られています。 牛田の昆虫たち 〜マメコガネ〜おめでとうございます!3年生 体育科「タグラグビー」今日の給食今月のテーマは「食文化について知ろう」です。日本の食文化は、季節ごとの行事やお祝いなど、自然と深く結びついて育まれてきました。特に一年の始まりを祝う正月料理を、「おせち料理」と呼び、その地方や家庭に伝わる、雑煮や料理を食べる習慣があります。また今日は、行事食「正月」にちなんでお節料理を取り入れています。お節料理には、いろいろないわれがあります。黒豆の「まめ」とは「元気に」という意味があり「いつまでもまめに暮らせますように」 また、黄金色の栗きんとんは、「豊かに一年を過ごせますように」という願いが込められています。 牛田の昆虫たち 〜セマダラコガネ〜5年生 保健「けがの防止」5年生 社会科「情報化した社会と産業の発展」今日の給食今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、今月は広島県に伝わる郷土の料理「小いわしのから揚げ」と「煮ごめ」を取り入れています。煮ごめは、広島湾沿岸から広島県北西部にかけて食べられている料理です。「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。また、今日は地場産物の日です。給食の小いわし・だいこん・みずなは、広島県でとれたものがよく使われています。 牛田の昆虫たち 〜キアシハナダガバチモドキ〜下の写真は、牛田ではありませんが、太田川の支川に入っているときに、私のウェーダーに止まったキアシハナダカバチモドキです。幼虫のために狩りをしたバッタを、巣に運ぶ途中だったようです。貴重な出会いでした。 3年生 道徳科「よわむし太郎」今日の給食冬野菜のクリーム煮…今日のクリーム煮には、冬が旬のかぶとカリフラワーが入っています。病気から体を守る働きのあるビタミンCをたくさん含んでいるので、かぜをひきやすい冬に、しっかり食べるとよい野菜です。他にも、じゃがいも・たまねぎ・にんじん・パセリなどの野菜もたっぷり使われています。野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。また、今日は地場産物の日です。冬野菜のクリーム煮に入っている、ぶなしめじとパセリは、広島県で多く栽培されています。 1年生 生活科「きれいにさいてね わたしのはな」牛田の昆虫たち 〜セグロアシナガバチ〜夏の暑い時期に、セグロアシナガバチが水たまりにいたのを思い出しました。私は、給水していると思ったのですが、私の虫の先生が、巣を冷やすために水を運んでいると教えてくださいました。せっせと何度も水を運び、巣にかけて気化熱で冷やしているということでした。巣にいる幼虫を守るための行動です。 セグロアシナガバチは、幼虫のために狩りもします。狩りバチには、バッタの仲間を狩るグループ、アオムシを狩るグループ、クモを狩るグループがあります。以前、紹介したアメリカジガバチはクモを狩るグループでした。セグロアシナガバチは、アオムシを狩るグループです。 5年生 算数科「比べ方を考えよう(割合)」グループ内で説明し合いながら、協力して解答を導くことができました。 1年生 生活科「むかしあそびをたのしもう」右手だけで。左手だけで。両手を交互に。 歌を歌いながら、リズムに合わせて挑戦しました。 4年生 算数科「L字の形の面積」タブレットにみんなのいろいろな考え方が集まりました。 友達の図を見て「あ〜、なるほど。」 友達の式を見て「はいはい、そうだね。」 自分の考えだけでなく、いろいろな考え方に納得することができたようです。 4年生 算数科「広さの表し方を考えよう」1平方メートルに何人入れるかチャレンジしました。 また、平方メートルという単位を使って、土地の広さを表しました。 今日の給食オイスターソース…広島カレーには、隠し味にオイスターソースが使われています。オイスターというのは、海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、このかきを塩漬けにしたものを、発酵させて作る中国で生まれた調味料です。かきは広島の特産品でもあり、広島カレーには、オイスターソースの他に、お好みソースも入っていて、広島カレーという名前がついた由来にもなっています。 牛田の昆虫たち 〜コアシナガバチ〜 |
広島市立牛田小学校
住所:広島県広島市東区牛田旭一丁目14-45 TEL:082-228-2592 |