12月18日（火）に，広島市水産振興センターとオタフクソース工場に社会見学に行きました。
　広島市水産振興センターでは，広島かきの歴史や育ち方，瀬戸内海にすむ魚について学びました。
　オタフクソース工場では，まず最初に，安全・安心の工夫について，ソース充填ラインを見ながら一つ一つ確認していきました，次に，WoodEggお好み焼館に場所を移し，模型を見ながら，ソースの原料や誕生の秘話など郷土食「広島お好み焼」についてのお話を聞きました。
　子どもたちは，メモをとりながら一生懸命に話を聞くことができました。今回の社会見学を通して，かきを育てる仕事，工場でものをつくる仕事についての学びが深まったことと思います。