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最新更新日：2024/05/17 |
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６月２９日の献立 牛乳 ホキのゆかり揚げ 昆布豆 けんちん汁 昆布は，古くから「よろこぶ」につながると，お祝い事に使われてきました。昆布には骨や歯をじょうぶにするカルシウムや血管を丈夫にしてくれるヨードがたくさん含まれています。大豆と一緒にさとう，しょうゆで煮込みました。 ６月２８日の献立 牛乳 だいこんのピリカラ丼 かわりかきあげ かわりかきあげの中には金時豆が入っています。いつもと少し違うかきあげです。残食が少し心配です・・・。 ６月２７日の献立 牛乳 マーボーはるさめ ほうれんそうのからしあえ ミニトマト チーズ からしあえがあると聞くと，「１年生は食べられるのかな？」と心配される保護者の方もいらっしゃるようです。そこは，小学校の学校給食なので，辛さ控えめにしてあります。ご安心ください。 ６月２４日の献立 牛乳 がんもどきの中華煮 卵と小松菜の炒め物 冷凍パイン ≪地場産物の日 小松菜≫ がんもどきは「がん」という鳥の肉に味が似ているので，こう呼ばれているそうです。中華風の味付けでしっかり味を染み込ませました。今日は地場産物の日でもあります。広島県でとれた小松菜を使っています。 ６月２３日の献立 牛乳 赤魚のから揚げ キャベツのソテー 卵スープ 赤魚のから揚げは，魚に塩，こしょうで味付けをし，片栗粉をつけて揚げたものです。表面はカラッと，中はしっとりとして，おいしいですよ。 ６月２２日の献立 広島カレー 野菜炒め さくらんぼ 旬の果物のさくらんぼを取り入れています。山形県で作られる「佐藤錦」という品種です。 ６月２１日の献立 牛乳 きつねうどん 大豆の磯煮 冷凍みかん 大豆の磯煮は，ひじきをたっぷり使っています。ひじきや海苔などを使用した煮物のことを磯煮というそうです。ひじきが苦手な子どももいるようですが，しっかり煮込んで，味を染み込ませています。食べてくれると嬉しいな。 ６月２０日の献立 牛乳 チンジャオロースー ワンタンスープ 今日は地場産物の日です。広島県でとれたピーマンを使っています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく，肉厚で甘味があり，苦味が少ないのが特徴です。 ６月１７日の献立 牛乳 江波巻 ちくわのお好み揚げ 地場産物満載！ひろしまっこ汁 今日は中区ランチの日です。いつもの統一献立ではなく，千田小学校のオリジナル給食になっています。今日のひろしまっこ汁は，地場産物を６種類使っています。 ６月１６日の献立 シナモンパン 牛肉と野菜のスープ煮 ジャーマンポテト 給食の人気メニューといえば，揚げパンです。今日はシナモンをまぶしたシナモンパンです。給食室でパンを油で揚げて，シナモンと砂糖をまぶして作っています。 ６月１５日の献立 牛乳 含め煮 酢の物 本校の児童は煮物をよく食べます。先日のうま煮の残食率は，１．６％でした。今日の含め煮もしっかり食べてくれるかな？ ６月１４日の献立 牛乳 さばの梅煮 即席漬 米麺汁 米麺汁は，広島県でとれた米から作られた米麺を使っています。米を精米したあと，細かい粉にし，水を加えてこね，蒸して細く切ったものが，米麺です。 ６月１３日の献立 しそ昆布佃煮 牛乳 冷やししゃぶしゃぶ もずくスープ 冷やししゃぶしゃぶは，薄切りの豚肉をゆでて，野菜とたれであえたものです。夏バテ防止にぴったりの料理です。広島県産のレモン果汁も加わりさっぱりした味わいです。 ６月１０日の献立 牛乳 さけの塩焼き 炒りうの花 みそ汁 冷凍みかん 純和風の献立です。うの花は「おから」のことです。不足しがちな食物繊維をたっぷりとることができる食品です。今日は子どもたちに人気の冷凍みかんもついています。 ６月９日の献立 牛乳 スパイシーレバー 温野菜 白いんげん豆のクリームスープ アンデスメロン 旬の食材として、デザートにアンデスメロンを取り入れています。年に１回のメロンの日です。 ６月８日の献立 牛乳 豆腐と豚肉の四川風炒め 中華サラダ 今日は中華料理です。豆板醤を使った少しだけ辛い「豆腐と豚肉の四川風炒め」と給食室で作った中華ドレッシングを使用した「中華サラダ」です。 ６月７日の献立 牛乳 うま煮 はりはり漬 かみかみ昆布 ≪行事食 歯と口の健康週間≫ 歯と口の健康週間にちなんだ献立のため、かみごたえがでるよう、きゅうりを厚めに切っています。 ６月６日の献立 牛乳 肉みそごぼう丼 すまし汁 ６月３日の献立 牛乳 肉じゃが おかかあえ 小魚アーモンド ６月２日の献立 りんごジャム 牛乳 にらたまそば 蒸ししゅうまい きゅうりの中華あえ |
広島市立千田小学校
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