リッチパン
鶏肉と野菜のスープ煮
卵と小松菜のソテー
チーズ
牛乳

≪地場産物の日 小松菜≫


今日の鶏肉と野菜のスープ煮にはぶなしめじがはいっています。しめじは，湿った地面に，占めつくすほど生えるということから，「しめじ」という名前がつきました。ぶなしめじは，しめじの種類の一つです。味にくせがないので，和風，洋風，中華風と，いろいろな料理に使われます。きのこの中でも，食物せんいを特に多く含んでいるので，おなかの調子を整えてくれます。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を，卵と小松菜のソテーに使っています。