理科「水のすがた」の学習では，水を冷やしたり，あたためたりすると水はどのように姿を変えていくのかを調べる実験をして学習しました。
　「湯気」の正体を知ることで，水が温度によって姿を変え，目に見えない水として空気の中にいることも分かりました。自主学習で水をこおらせたり，ふっとうの様子を観察したりした児童もいました。