職場体験学習の様子。

職場体験学習の様子。

職場体験学習の様子。

今日は、３年生の「職場体験学習」二日目。いろいろな事業所で、貴重な体験をさせていただいてます。

今日の給食。メニューは、減量玄米ごはん、親子うどん、ししゃものから揚げ、もやしの炒め物、牛乳です。

　給食で使うもやしは、広島県でとれたものが多いです。もやしは、豆を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため、白く細長い形をしており、豆の種類によって、太さや食感が異なるもやしになります。今日は、「緑豆」という豆のもやしを、もやしの炒め物に使っています。緑豆もやしは、少し太いので、太もやしとも呼ばれています。

職場体験学習の様子。

職場体験学習の様子。

職場体験学習の様子。

３年生は今日から３日間、総合的な学習で、「職場体験学習」に取り組んでいます。７１の事業所のご協力で、貴重な体験をさせていただいています！

今日の授業の様子。１年生の技術は、木工の作業について材料を研磨する機械の使い方を学習します（上段）やまなみ３組の音楽は、音楽の著作権についての動画を視聴しています（中段）１年生の理科では、音についての学習で与えられた情報から花火の打ち上げ地点を予想します。どの授業も、真剣な顔が見られました！

今日の給食。メニューは、ふわふわ丼（ごはん）、はりはり漬、牛乳です。

　きれいな緑色をしたチンゲンサイは、中国野菜の中でもよく使われている野菜の一つです。チンゲンサイには、体内でビタミンＡに変わり、目の働きをよくしたり、病気に対する抵抗力をつけたりするカロテン、骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれています。アクが少なく、歯ごたえがよいので、炒め物や、料理の彩りに使われます。

先週の金曜日は、普通教室の大掃除があり、各教室ピカピカになりました。日々の掃除では、音楽室や美術室など特別教室もしっかり掃除して、一日の終わりには綺麗になってます。美術室は、絵の具がついた机を磨くのに頑張ってます！

今日の給食。メニューは、ごはん、豚レバーの揚げ煮、即席漬、みそ汁、牛乳です。

　みそ汁に入っているとうがんは、きゅうりやメロンと同じ、瓜の仲間です。ほとんどが水分でできていますが、瓜の仲間には、ペクチンが多く含まれています。ペクチンは食物せんいの仲間で、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。とうがんは、夏野菜ですが冬まで保存できるため、漢字で「冬の瓜」と書いて「とうがん」と読みます。また、今日は地場産物の日です。じゃがいも・みずなは、広島県で多く作られています。

毎日使う教室の大掃除をしました。暑い中でしたが、教室の汚れを隅々まで落とし、丁寧にワックスを塗り重ねたことで、どの教室もピカピカになりました。きれいになった教室で過ごすのは、とても気持ちがよいものです。大掃除を頑張ってくれたみなさん、ありがとうございました。

２年生の廊下にたくさんの短歌が掲示されています。「夏祭り」「テスト」「体育祭」の写真を見て、頭に浮かんだ語をつなげて作られた作品です。どれも力作で見入ってしまいます。

　今日の給食。メニューは、ごはん、呉の肉じゃが、野菜炒め、冷凍みかん、牛乳です。

　郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、広島県呉市で　昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れています。呉の肉じゃがは、海軍の街だった呉市で、船員の　ために考え出された「甘煮」という料理がもとになって　　います。材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。
　夏到来！”冷凍みかん”が冷たくて美味しかったですね。

今日の給食。メニューは、パン、ブルーベリージャム、赤魚のガーリック揚げ、コールスローサラダ、クリームスープ、牛乳です。

　赤魚とは、どのような魚でしょうか。実は、赤魚という魚はいません。主に、ベーリング海や北太平洋でとれる「アラスカメヌケ」、大西洋でとれる「タイセイヨウアカウオ」など、体が赤い魚をまとめて赤魚と呼んでいます。身は肉厚で白く、さっぱりとしてくせがないので、いろいろな料理に使うことができます。

先月から取り組んでいる朝のあいさつ運動ボランティア。校内でブームになってます！執行部の声かけやキャンペーンに取り組むことで、多くの生徒が朝から正門付近に立って、元気な挨拶を送っています(^o^)/元気があって素晴らしい！！

今日の授業の様子です。３年生の理科では『酸とアルカリ』の実験を行っています。色が電流に引っ張られる？！（上段）１年生の数学は文字式の除法。分数の除法が難しい（中段）１年生の社会では、縄文時代についての学習です。「竪穴住居はどんな家？」（下段）

今日の給食。メニューは、夏野菜カレーライス（ごはん）、フルーツポンチ、牛乳です。

　今日は、夏が旬の野菜がたくさん入った夏野菜カレーライスです。どれが夏野菜かわかりますか？正解は、かぼちゃ・なすです。最近では、ビニールハウスで栽培したり、収穫した後、冷凍したりして、一年中出回っている野菜が多いですが、旬の野菜は、他の時期よりも味がよく、栄養価も高いです。しっかり食べたいですね。また、今日は地場産物の日です。夏野菜カレーライスに入っているなすは広島県で多く栽培されています。そして、フルーツポンチには、広島県産のレモンで作ったレモンゼリーが入っています。