他人丼・かわりきんぴら・牛乳


ひとくちメモ

かわりきんぴら…かわりきんぴらは、ごぼうだけでなく、じゃがいもを多く使っているため、名前に「かわり」とついています。かわりきんぴらのじゃがいもは、さっとゆでてから炒め、形が崩れないように工夫しています。かわりきんぴらに入っているじゃがいも・ごぼうは、食物せんいを多く含む食品です。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。
　また、今日は地場産物の日です。他人丼に入っている卵・ねぎは、広島県で多く生産されています。

　階段では、しっかり手を握り、安全に気を付けている姿が、すでに上級生でした。

　先日、２年生が１年生を連れて、学校たんけんをしていました。
２年生は、特別教室や体育館などを案内して、そこで何をするのかなどを１年生に説明していました。

ごはん・さばの煮つけ・赤じそあえ・ひろしまっこ汁・牛乳


ひとくちメモ

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚で、給食にもよく登場します。さばのような、背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には、質のよい脂が含まれていて、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしたりします。さんまやあじも、この脂を含んでいます。
　朝早くから魚を捕る漁師さんをはじめ、みなさんが給食を食べるまで、多くの方々に支えられています。感謝していただきましょう。

　４年生は、先日、校外学習で中工場と西部リサイクルセンターに行きました。
校外学習の中でとったメモをもとに新聞づくりをしています。
メモをもとに、その時の様子を思い出しているようでした。
施設のパンフレットもありますが、パンフレットよりもメモを確認しながら新聞を作成している子どもが多く、感心しました。

　５月に入ると、新体力テストを実施します。
今日は、ソフトボール投げを行いました。
全身を使って投げていましたが、１号のソフトバールですが、４年生には少し重く感じたようでした。

　先日、１年生が初めて図書室を利用しました。
司書の先生から、本の借り方・返し方、そして、どのような本が並んでいるのかなどの話を聞きました。
子どもたちは、ワクワクの気持ちが大きいようでしたが、最後まで話を聞こうとしていました。


　好きな本を選ぶときには、一斉に本棚に行き、どの本を読もうかと選んでいました。
たくさん本を読んで、いろいろな事が知れるといいですね。

ごはん・肉じゃが・からしあえ・チーズ・牛乳


ひとくちメモ

じゃがいも…じゃがいもはビタミンCを多く含む食品です。ビタミンＣは、病気から体を守ってくれる働きがあります。ビタミンＣは加熱すると壊れるので、減ってしまう栄養素ですが、じゃがいもに含まれているビタミンＣは、でんぷんに包まれているため、煮込んでも壊れにくいのが特徴です。また、食物せんいも多く含まれているので、おなかの調子を整え、生活習慣病を予防してくれます。

　５年生の算数で、体積の学習をしています。
たて・横・高さが１ｍの立方体は１立方メートルです。
その１立方メートルの中に、何人の人が入ることができるのかを体験しながら、１立方メートルの大きさを実感していました。

実は、かなり大きな体積であることが分かったかな？

ハヤシライス・アスパラガスとキャベツのソテー・牛乳

ひとくちメモ

今月のテーマは「地場産物について知ろう」です。地場産物とは、私たちが住んでいる地域でとれる食べ物のことです。近くでとれる食べ物は、運ばれる距離が短いため新鮮で、産地も分かるのでより安心して食べられます。広島県では、どのような農作物が多く作られているか知っていますか。今日のハヤシライスに入っているえのきたけは、広島県で多く栽培されています。また、ソテーに入っているアスパラガスも多く栽培されており、広島県内の主な生産地は、三次市・庄原市・福山市・世羅町などです。

ごはん・のり佃煮・お好み揚げ・豚汁・牛乳


ひとくちメモ

お好み揚げ…お好み揚げは、広島名物の「お好み焼き」にちなんで作られました。小麦粉やお好みソースで作った衣に、ちくわ・あおさ・キャベツ・にんじん・紅しょうが漬を混ぜ合わせ、一口大の大きさになるよう一つずつ油で揚げています。ソースやあおさの風味が食欲をそそりますね。

　３年生の算数で、じこくや時間を求める学習をしていました。ある時刻から３０分後は何時になるかや、４５分前は何時になるかなどをを考えていました。
　日ごろの生活によくある場面ですが、大人でも時計を見ながら考えることが多いですね。
　子どもたちも、黒板になる時計の掲示物を見ながら、頭の中で針を動かしていたようでした。
　

　５年生の図工で、自画像の完成が間近となってきました。最後の色を足したり、バックを塗ったりしながら、完成を目指していました。
自分の特徴をとらえた作品ができています。

　６年生の算数で、中心をもとに図形を回転させると、ある点はどこに移動するのかを考えていました。
考えを交流させた後に、電子黒板で回転させてみると、答えは一目瞭然です。
デジタル機器の便利さを生かして学習を進めています。

ごはん・マーボー豆腐・大根の中華サラダ・牛乳


ひとくちメモ

大豆ミート…みなさんは大豆ミートを知っていますか？
今日のマーボー豆腐には、豚肉と大豆ミートが使われています。大豆ミートは、大豆を原料として作られた、肉の代わりとなる食品のことです。大豆からできているため、体の中で血や肉になるたんぱく質や、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。

　先日、３年生が学年集会をしました。
３年生のキャッチフレーズは、「３本の矢は折れない」です。
そのキャッチフレーズに込めた成長してほしい願いや、めあてなどを紹介しました。

　３つの事を大切に、１年間頑張りましょう。

　１年生が、ほかの教室で学習しているときの誰もいない教室の様子です。
すでに、机上に物がない状態で教室移動ができていました。
それも、２クラスでこの状態でした。


　立派な態度です。これを続けて、「特別」になりましょう。

　４月に行われた４年生の遠足の様子です。
片道、2.5ｋｍの翠町第２公園まで行きました。

パン・クリームシチュー・ほうれんそうのソテー・牛乳


ひとくちメモ

ホワイトソース…今日のクリームシチューには、給食室で手作りしたホワイトソースが使われています。まず、小麦粉とサラダ油をこがさないようにじっくり炒めます。次に牛乳を少しずつ入れて溶きのばし、ホワイトソースを作ります。
　ホワイトソースが出来上がるまでに、なんと１時間以上も混ぜ続けます。とても大変ですが、みなさんにおいしく食べてもらいたいので、給食の先生は、一生懸命作っています。お味はいかがですか。

　５月１日は、遠足予備日だったため、給食の提供がありませんでした。そこで、子どもたちはお弁当を家庭で用意しててもらい、持ってきていました。
子どもたちは、昼の時間がいつも以上に待ち遠しかったようです。

　５年生の教室では、班の形にして友達と会話を楽しみながら食事をしていました。


　朝早くから、お弁当の用意をしていただき、ありがとうございました。