今日は、待ちに待った体育祭。天気は快晴！開会式は、３年生の実行委員を中心に、放送部の進行で順調に進めることができました。

今日の給食。メニューは、セルフハンバーガー、白いんげん豆のクリームスープ、チーズ、牛乳です。

　いんげん豆の原産地は南アメリカです。いんげん豆には、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。調理の方法も多くあり、今日のようなスープにしたり、煮込み料理にしたりして、いろいろな国で食べられています。

今日の給食。メニューは、減量ごはん、大豆うどん、ししゃものから揚げ、レモンあえ、牛乳です。

　大豆うどんは、広島県江田島市で昔から食べられている料理です。江田島市周辺は雨が少なく、大豆の栽培が盛んでした。昔は肉などが少なかったので、大豆が大切な栄養源として食べられていました。大豆うどんは、汁の中に大豆がゴロゴロと入っているのが特徴で、大豆から出るだしの風味でまろやかな味わいになります。今でも法事や人が集まる時によく作られている料理です。

金曜日の本番に向けて、しっかり準備しておこう！！

体育祭の予行では、競技者だけでなく、係の動きも確認します。与えられた役割を一生懸命取り組んでいます。

今日は、体育祭予行を行いました。開会式から各学年競技の入退場など、動きを確認しました。

今日の給食。メニューは、ごはん、赤魚の竜田揚げ、ひじきの炒め煮、みそ汁、牛乳です。

豆腐は、中国で生まれ、日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんで、これが精進料理の始まりだといわれています。昔、「豆腐百珍」という本が出され、この本には、豆腐を使った、田楽・白あえ・冷ややっこなど百種類もの料理がのっていました。給食にも豆腐を使った料理はたくさんありますね。今日は、みそ汁に入っています。

今日の６時間目は、明日の体育祭予行に向けての準備をしました。全校生徒で、会場のテントを１クラス２張りずつ、合計３８張り立てました。テント張りをやったことのない生徒もみんなで協力して頑張りました。明日は予行です。体操服にゼッケンをつけて、タオル水筒も忘れずに持ってきてくださいね。

今日の給食。メニューは、ごはん、肉じゃが、ごま酢あえ、みかんゼリー、牛乳です。

今日は、クイズです。こんにゃくは、何から作られているでしょうか。
１．海そう 　　２．いも 　　３．きのこ。

答えは、２の「いも」です。こんにゃくは、「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくいもはアクが強く、加熱してもアクが残って食べることができないため、あく抜きなどをしてこんにゃくが作られます。こんにゃくには、板こんにゃく・糸こんにゃく・玉こんにゃくなど、いろいろな形のこんにゃくがあります。給食では、板こんにゃく・糸こんにゃくをよく使っています。今日は、肉じゃがに糸こんにゃくが入っています。

５月２１日(木)の２時間目。無事に終えた野外活動の解団式の様子です。成長した姿を見れました。

退所式の様子です。

２日目の昼食の様子です。

２回目の体育祭練習の様子です。

みんなで協力して、たくさんの積み木を積めたかな？

２日目のプログラム、『カプラ』の様子です。『カプラ』は、同じ直方体の単純な積み木ですが、大量の積み木を使うと…？！

２日目の朝、朝食の様子です。しっかり食べたかな？！

２日目の朝、朝のつどいの様子です。

１日目の夜、全体暮会の様子です。どんな１日になったか振り返ろう！

グループでの学習の仕方は理解できたかな？

夜のプログラム、勉強会の様子です。中学校での勉強の仕方を教えてもらいます。