配布文書を掲載します。
ご覧ください。

こちらから
→食育だより７月号
→学校閉庁の実施について（お知らせ）

〜ひとくちメモ〜
「ゴーヤチャンプルー」

「チャンプルー」は沖縄では「とうふ・野菜などの油炒め」
「ゴーヤ」は「にがうり」のことです。
「ゴーヤ」は苦みがあるので、ゴーヤを切った後、
塩もみをし、さっとゆでて苦みをやわらげるようにしています。

今日もおいしくただきました。