保護者の皆様
　いつもお世話になっております。
　数年前から広島市では、臨時休校によって米飯が廃棄されることを避けるため以下の取組を実施しています。

・翌日に大雨等で臨時休校が見込まれる場合は、翌日の米飯の提供をしない。
・米飯の提供停止が決定し、翌日、天気の回復等で登校となった場合は、米飯の代わりになる主食（市販のパンなども可）を準備していただく。

この件に関して資料を掲載します。ご覧ください。
ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

こちらから→臨時休校時の米飯の食品ロス対策へのご協力のお願い

　支援学級の活動の様子です。畑で大切に育てた野菜を収穫して販売したり、水族館のように窓辺に手作りの魚たちを飾ったりしています。先日は、これからの季節にぴったりの、おいしい紫蘇ジュースを作っていました。自立に向けた「生活するための力」が着実に、たくましく育っています。

〜ひとくちメモ〜
「もぶる」

今日の給食に「もぶりごはん」がありました。
「もぶる」とは広島の方言で「まぜる」という
意味だそうです。
具や煮汁をごはんにまぜて食べます。
「もぶる」という広島弁は知りませんでしたが、
まだまだ知らない言葉がありそうです。

今日もおいしくいただきました。

３年生は、先日の職場体験でお世話になった事業所の皆様へ向けて、感謝の気持ちを伝えるお礼状の作成に取り組んでいます。生徒たちは、慣れないビジネス文書の書き方に苦戦しつつも、体験中の出来事を思い返しながら丁寧にペンを進めていました。

１年生の道徳では、調理製菓専門学校の玉澤先生による特別授業が行われました。
鶏肉をさばくプロの技術を、生徒たちは真剣な眼差しで見入っていました。最後は感謝の気持ちを込めて、美味しいカレーをいただきました。
命の恵みや重みをしっかりと学べた、素晴らしい授業になりました。玉澤先生、2日間に渡りありがとうございました。

〜ひとくちメモ〜
「きつねうどんの由来」

「油揚げ」が「きつね」の好物と信じられていて
「油揚げ」をうどんにのせたものを「きつねうどん」と
呼ぶようになったそうです。

今日もおいしくいただきました。

本校の3年生が、地域のさまざまな事業所のご協力のもと、職場体験学習を実施しました。実際のお仕事を体験させていただき、働くことの厳しさや喜び、そして社会を支える多くの方々の想いに触れる貴重な時間となりました。学校の教室では見られない、真剣な表情や生き生きとした生徒たちの姿がありました。
お忙しい中、生徒たちを温かく迎え入れ、丁寧にご指導いただきました地域の事業所の皆様に、心より感謝申し上げます。

進路通信No.12を掲載します。
ご覧ください。

こちらから→進路通信No.12

〜ひとくちメモ〜
「含め煮」

給食の煮物には「うま煮」「五目煮」「おでん」などがあります。
今日の「含め煮」には、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・
こんにゃく・にんじんが入っています。

今日もおいしくいただきました。

〜ひとくちメモ〜
「食育の日」

毎年６月は「食育月間」で、毎月１９日は「食育の日」です。
今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」になっています。
そこで今日の給食は、「ごはん」「汁物」「２種類のおかず」を
組み合わせた「一汁二菜」の献立です。

今日もおいしくいただきました。

時間割６月２２日（月）〜２６日（金）を掲載します。
ご確認ください。

こちらから→時間割６月２２日（月）〜２６日（金）

〜ふたくちメモ〜
「広島近郊７大葉物野菜、ほうれんそう」

広島市で多く生産されている葉物野菜が７種あります。

「こまつな」「サラダみずな」「しゅんぎく」「ほうれんそう」
「パセリ」「青ねぎ」「広島菜」です。

今日は「ほうれんそう」が給食に使われていて、
「目やのど、皮ふをじょうぶにする」
「病気から体を守る」
「貧血を防ぐ」
など、多くの栄養素が含まれています。

今日もおいしくいただきました。

〜ひとくちメモ〜
「四川風」

今日の給食に「豆腐と牛肉の四川風炒め」があります。
「四川」とは中国の内陸部にある地域を表しています。
その地域の郷土料理として、「ピリッと辛味をつけた料理」を
四川風というそうです。

今日もおいしくいただきました。

中間テストが返却され、結果に一喜一憂するだけでなく、間違えた問題を丁寧に解き直す姿が、あちらこちらで見られます。また、３年生の英語のスピーキングテストでは、ジャレル先生に見たことのある日本のアニメや、行ったことのある場所についてたずねていました。体育の集団行動では、一人ひとりが全体の動きを意識して、調和のとれた美しい動きができていました。生徒たちは、日々の学習に前向きに取り組んでいます。

〜ひとくちメモ〜
「ごまの輸入」

「ごま」は栄養の高い食品ですが、９９％以上は輸入されています。
主な輸入先は、
「ナイジェリア、タンザニア、パラグアイ、ミャンマー」など
だそうです。

今日もおいしくいただきました。

ひとくちメモ〜
「子いわし」

広島県では「カタクチイワシ」のことを「子いわし」と呼んだりします。
毎年６月１０日から子いわしを獲ることができ、新鮮な子いわしは、
さしみにして食べられているそうです。
今回は「子いわしのから揚げ」ですが、おさしみも食べてみたいですね。

今日もおいしくいただきました。

　３年生は現在、職場体験の準備を行っています。園児用の名札作りや体験先に貼るポスター制作、働く方への質問事項の考案など、それぞれのグループが一生懸命取り組んでいます。実社会を学ぶ貴重な機会に向けて、準備から楽しそうに取り組んでいます。

〜ひとくちメモ〜
「チンジャオロースー」

・チンジャオ→ピーマン
・ロー→肉
・スー→細切り

名前の通り、ピーマンなどが細切りになっていて、
肉（牛肉）が入っています。

今日もおいしくいただきました。

進路通信No.11を掲載します。
ご覧ください。

こちらから→進路通信No.11

時間割６月１５日（月）〜１９日（金）を掲載します。
ご確認ください。

こちらから→時間割６月１５日（月）〜１９日（金）