３年生では、みんなにやさしい町について考えようと、教室での学習だけでなく、地域を歩いてみて、たくさんの町の優しさを見つけ、考えてきました。わかったことを安全マップにまとめたり、よりよい向洋新町にするにはどうしたらいいかを考えたりしました。マップにまとめたりポスターをつくったりして、「たくさんの人に知ってもらうといい。」など、たくさんの考えが出されました。

　５つの種をまいたあさがおの鉢からたくさんの芽が出て、大きく育っています。今回はそのうち、大きな２つの苗を残す間引きをしました。これからどんどんつるを伸ばしていくので、支柱を立てました。

　今日の給食は、「もぶりご飯」「豚汁」「もみじ饅頭」「牛乳」です。
　もぶりご飯は、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている料理です。もぶりご飯の「もぶる」とは、広島弁で「まぜる」という意味です。もぶりご飯は、瀬戸内海でとれる魚介類と野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をご飯に混ぜた料理です。

広島市の緑政課から送っていただいた教材を使って、たねダンゴ花壇づくりをしました。土で作ったダンゴに肥料や種を埋めながら心を込めてダンゴを作りました。これから、花いっぱいになるように育てていきます！

　３年生から始まった毛筆を使った書写の学習です。大筆を使って半紙いっぱいに大きく「一」と書きました。これまで何回か練習し、初めての清書・初めての作品が完成しました。

　６年生の皆さんが準備をしてくれていた１年生の給食も、ゴールデンウィーク明けからは１年生だけでやるようになり、今では自分たちの力で、できるようになっています。６年生の姿から学び、一緒にやってみて、自分たちでやってみて、できるようになりました。先日の「１年生の給食の様子を見る会」では、おうちの皆様にも頑張る様子を見ていただきました。

　今日の給食は、「もずくスープ」「冷やししゃぶしゃぶ」「ひじきの佃煮」「ごはん」「牛乳」です。
　冷やししゃぶしゃぶは、薄切りの豚肉をゆでて、野菜とたれであえた料理です。豚肉には、体の中で血や肉になるたんぱく質の他、疲れをとる働きがあるビタミンB1を多く含んでます。冷やししゃぶしゃぶのたれは、しょうがのしぼり汁やレモン果汁を入れて手作りしています。

　クラブ活動が始まりました。４〜６年生が一緒に活動します。今年度は全部で９クラブが発足しました。囲碁・将棋クラブや太鼓クラブ、茶道クラブは、地域の方が指導に来てくださっています。第１回は、クラブ長などの役員を決めたり活動計画を考えたりしてから、活動をスタートしました。

　大州中学校区の業務員の皆様に、共同作業として向洋新町小にお越しいただき、草刈りや樹木の剪定をしていただきました。最近は気温も高くなり、雨もよく降り、草木はよく育つのですが、作業をするには厳しい環境になりつつあります。いつもありがとうございます。

　今日の給食は、「鶏肉と野菜のスープ煮」「ジャーマンポテト」「シナモンパン」「牛乳」です。
　今日は、給食の人気メニューの一つである「シナモンパン」です。給食のパンは、パン業者さんが朝早くからパン生地を発酵させ、焼いて、学校に届けてくださいます。そして、学校に届いたパンを給食室で一つずつ油で揚げ、シナモンとグラニュー糖をまぶして作ります。このように給食は食材を育てる生産者さん、食材を加工したり運んだりする業者さん、調理をする給食調理員さんなど、多くの人々が関わり、つくられています。

　２年生は、向洋大原町から大原神社まで探検しました。今回の探検でも発見がいっぱいあり、探検メモには、たくさんの気づき、発見が書いてありました。大原神社では、今回もたくさんの虫を発見しました。

　今日の給食は、「さばの梅煮」「おかかあえ」「豆腐汁」「ごはん」「牛乳」です。
　おかかあえの「おかか」とは鰹節のことです。鰹節は鰹を半年間かけ、乾燥させて作ります。よい香りや風味を生かして、おにぎりの具にしたり、汁もののだしを取ったりと、いろいろな料理に使われます。今日は、キャベツ・ほうれん草とあえた「おかかあえ」です。

　広島市消防局の皆様にお越しいただき、救命救急講習会を行いました。3グループに分かれて、心肺蘇生法やAEDの使い方、気道の異物除去や応急手当の仕方などを実際にやってみながら学びました。6月中旬からプールでの学習が始まります。

　「向洋新町の知らないところを知ろう」と向洋新町を探検しています。今回は3・4丁目をめぐり、たくさん発見がありました。途中、近隣公園にも立ち寄りました。バッタなど昆虫も発見しました。これも向洋新町の知らなかったところの一つですね。

　今日の給食は、「生揚げの中華煮」「春雨と野菜の炒め物」「ごはん」「牛乳」です。
　春雨はもともと中国の食べ物です。日本では、ジャガイモなどの芋からつくりますが、中国では、緑豆という豆からつくります。細く、長く、春にしとしと降る雨に似ているので、漢字で春の雨と書いて「春雨」と名付けられました。今日は、牛肉・もやし・にんじん・きくらげ・チンゲンサイと一緒に炒められています。

　プールの中だけでなく、シャワー室や更衣室、トイレ、プールサイドなど、みんなでピカピカにしました。掃除が始まったころ、帰っていく他学年の子どもたちが「ありがとうございます！」と大きな声で感謝の気持ちを伝える姿もたくさん見られました。
６年生の皆さん、ありがとうございました。

　これから始まるプールでの学習に向けて、６年生がプール掃除をしました。プールの中はもちろん、プールサイドや大プールと小プールを分ける柵、など色々なところを掃除しました。

　今日の給食は、「親子丼」「小いわしのから揚げ」「即席漬」「牛乳」です。
　広島県では、「カタクチイワシ」のことを「小いわし」と呼びます。毎年６月10日に漁が解禁されると、新鮮なものが多く出回り、刺身にして食べられています。刺身にして食べられることは、全国的には珍しく、広島県の食文化の１つとなっています。今日は、小いわしを油で揚げ、塩で味付けをしています。

学校だより６月号を掲載します。

学校だより６月号

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　今日の給食は、「肉豆腐」「おかかあえ」「ごはん」「牛乳」です。
　にんじんは、給食に毎日登場する野菜です。なぜ毎日給食に出るのでしょうか。それは色がきれいで、どのような料理にも合い、１年中つくられているからです。にんじんに含まれるカロテンは、体の中でビタミンAに変わり、病気から体を守り、目やのど、皮膚を丈夫にする働きがあります。今日は、肉豆腐にもおかかあえにも入っています。