どんな野菜ができるのかな？🍅

素晴らしいフォーム⚾️

ごはん
のり佃煮
お好み揚げ
豚汁
牛乳

お好み揚げは、広島のお好み焼きと似た材料を使って作った揚げ物です。ちくわ・あおさ・キャベツ・にんじん・紅しょうが漬・小麦粉・お好みソース・食塩・こしょうを混ぜて一口大に丸め、油で揚げて作ります。カリカリフワフワで、とても食べやすく、人気の料理です。

投げる角度を意識して…

5月12日（火）児童朝会を行いました。各クラスの目標を発表しました。

避難訓練
「自分の命を守ること」は「みんなの命を守ること」

算数の学習にさくらんぼ🍒⁉️

玄米ごはん
うま煮
酢の物
牛乳

うま煮は、鶏肉・うずら卵・生揚げ・じゃがいも・板こんにゃく・大根・にんじんをしょうゆ・砂糖・みりんで味を煮含ませて作ります。大根は、切った後に少しゆで、味が染みやすくなるよう工夫しています。

パン
クリームシチュー
ほうれんそうのソテー
牛乳

クリームシチューは、ホワイトルウを手作りして作ります。サラダ油と小麦粉をしっかりと炒め、香ばしい香りが出てきたら、牛乳を入れて煮溶かします。手作りルウで作ったシチューは、コクがありまろやかです。

少し寒く、風もありましたが、おいしくお弁当を食べました。　

雨ニモマケズ風ニモマケズ

5月1日（金）、「1年生を迎える会」を行いました。
4月8日に入学してきた1年生。
6年生と手をつないで入場。
2から5年生に拍手で迎えられ、とてもうれしそうでした。

てるてる坊主さん、ありがとう‼️

たんぽぽ2組の前に、可愛らしい仲間が増えていました。

〈地場産物　鶏卵・ねぎ〉
ごはん
鯖の煮付け
即席漬
かきたま汁
牛乳

かきたま汁は、昆布と鰹節でとった出汁に、玉ねぎ・にんじん・豆腐を加え、コーンスターチでとろみをつけた後、卵やねぎを加えます。コーンスターチなどのでんぷんでとろみをつけた後で卵を入れることで、ふわふわで美しい卵のかきたま汁になります。

４月２５日（土）今年度、初めての参観日でした。
　たくさんの参観者に緊張の様子も見られましたが，子どもたちの頑張っている姿を見てもらうことができました。
　ご来校いただいた保護者の皆様、誠にありがとうございました。

そぼろごはん
さつま汁
牛乳

そぼろといえば、鶏そぼろを思い浮かべることが多いかもしれませんが、今日はかつお油漬を使った、魚のそぼろごはんです。にんじんやごぼう、生姜を入れ、砂糖・しょうゆ・清酒で味付けし、仕上げに別釜でパラパラに仕上げた炒り卵を入れました。味がしっかりしているので、ご飯がぱくぱく食べられます。

黒糖パン
豚肉と野菜のスープ煮
豆腐サラダ
牛乳

豆腐サラダは、ゆでて冷ました豆腐・かまぼこ・きゅうり・にんじんをノンエッグマヨネーズなどで調味し、ごまも加えて作ります。マヨネーズ味だと、豆腐が食べやすく、パンにもよく合う料理です。

〈地場産物　鶏卵・小松菜〉
減量ごはん
にらたまそば
カルちゃん中華炒め
バナナ
牛乳

　にらたまそばは、給食室で煮干しと生姜を使ってだしをしっかりとって作ります。美味しそうなだしの香りが食欲をそそります。
　カルちゃん中華炒めは、カルシウムを多く含む小松菜や切干し大根を使った中華味の炒め物で、新料理です。

〈行事食　入学進級祝い〉
ビーフカレーライス
フレンチサラダ
レモンゼリー
牛乳

今日は、1年生の入学と2〜6年生の進級をお祝いして、こどもたちに人気のカレーライスとフレンチサラダ、デザートに広島特産のレモンを使ったレモンゼリーを取り入れています。
4月の給食が始まって、給食をもりもり食べるこどもたちが増えてきています。給食がよく遊び、しっかり学習するためのパワーになるよう、給食室では毎日心を込めて調理していきます。