〜ひとくちメモ〜
「コーンスターチ」

よく聞く言葉ですが、コーンスターチとはどんなものなのでしょうか？
今回は豆腐にコーンスターチをつけ、油で揚げています。

コーンスターチは、とうもろこしのでんぷんです。見た目は白い粉です。
とうもろこしを粉々にして、いろいろな成分を取り除き、
でんぷんの成分を乾燥させたものです。

気になったので調べてみました。

今日もおいしくいただきました。

来週５月１１日（月）〜１５日（金）の時間割を掲載します。
ご確認ください。

こちらから→時間割５月１１日（月）〜１５日（金）

〜ひとくちメモ〜
「フレンチドレッシング」

フレンチサラダに使われているドレッシングですが、
いろんなものが使われてます。
酢
サラダ油
さとう
塩
こしょう
洋がらし

こんなにたくさんのものが加えられていたんですね。

洋がらしを使う理由は何でしょう？

酢と油が分かれてしまわないように、なめらかなドレッシングを
つくるために使われているそうです。

今日もおいしくいただきました。

　本日の練習風景です。転んでもすぐに立ち上がり前を追う姿に、熱い声援と温かい励ましの声が飛び交っていました。どのクラスも、本番に向けて頑張っています。

【メニュー】
玄米ごはん
うま煮
酢の物
牛乳

〜ひとくちメモ〜
「玄米（げんまい）」


・見た目が茶色っぽく、食べたときに白米より少し硬い感じがします。

　　　　　　　　　　　　　　でも

・ビタミン、鉄、カルシウム、食物せんいを多く含んでいます。

今日もおいしくいただきました。

進路通信No.04を掲載します。
ご覧ください。

こちらから→進路通信No.04

５月７日（木）〜８日（金）の時間割を掲載します。
ご確認ください。

こちらから→時間割５月７日（木）〜８日（金）

本日、本年度最初の授業参観および進路説明会を行いました。
進路説明会では、これからの入試制度や卒業までの見通しについてお話をさせていただきました。親子でしっかりと話し合い、納得のいく進路を見つけてください。
保護者の皆様、お忙しい中、ありがとうございました。

５月行事予定、学校だより５月号を掲載します。
ご覧ください。

こちらから
→５月行事予定
→学校だより５月号

【献立】
減量ごはん
鶏肉のから揚げ
おかかあえ
みそ汁
かしわもち
牛乳

〜ひとくちメモ〜
「かしわもち」

おもちを巻いている「かしわ」という木の葉は、
新しい芽が出るまで前の葉が落ちないことから
「いつまでも家が絶えることなく続きますように」という
願いが込められています。

今日もおいしくいただきました。

令和８年度学校納入金についてのお知らせを掲載します。
ご確認ください。

こちらから→令和８年度学校納入金についてのお知らせ

新学期がスタートして1ヶ月が経ちました。教室には活気があふれ、それぞれの役割が板についてきました。中でも、毎日欠かさず給食の準備を頑張っている当番の姿が光っています。
自分の仕事に責任を持つこと。周りと声を掛け合って動くこと。 そんな「当たり前の徹底」が、クラスの居心地の良さを作っています。

【献立】
ごはん
呉の肉じゃが
レバーのから揚げ
温野菜
牛乳

〜ひとくちメモ〜
「呉の肉じゃが」

呉の肉じゃがには、ある食材が使われていません。
写真を見て気づきましたか？

「にんじん」

が入っていないのが、呉の肉じゃがの特徴だそうです。

昔、海軍の街だった呉市で、船員のためにビーフシチューをまねて作った
「甘煮」が呉の肉じゃがの始まりと言われています。

今日もおいしくいただきました。

伴中体育館、バス移動、江田島着です。
来週か再来週にまたアップする予定です。

食事、カッター研修です。

カッター研修です。

カッター研修、食事、部屋写真です。

小人数ならではの個別最適な学びの中で、生徒たちは自分のペースで学習に取り組み、自信と意欲を膨らませています。友達と協力して課題に向き合う生き生きとした姿が見られます。

進路通信を掲載します。ご覧ください。

こちらから
→進路通信No.02
→進路通信No.03

来週の時間割を掲載します。ご確認ください。

こちらから→時間割４月２７日（月）〜５月１日（金）