今日の給食。メニューは、冬野菜カレーライス（ごはん）、フルーツミックス、牛乳です。

　今日のカレーライスには、冬が旬のだいこん・白ねぎ・チンゲンサイが入っています。これらの食べ物には、傷の回復を早めたり、体の抵抗力を高めたりする働きのあるビタミンＣがたくさん含まれているので、かぜをひきやすい冬に食べるとよい野菜です。冬野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。また、今日は地場　産物の日です。冬野菜カレーライスに入っている白ねぎ・チンゲンサイは、広島県で多く作られています。

今日の給食。メニューは、パン、いちごジャム、大豆シチュー、三色ソテー、牛乳です。

今日は『地場産物の日』です。大豆シチューに入っているパセリは、カロテン・ビタミンＣをはじめ、いろいろなビタミン類を多く含んでおり、皮ふや粘膜を健康に保ち、体の抵抗力を高め、ウイルスの侵入を防ぐ働きがあります。そして、骨や歯をつくるカルシウムや、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄も多く含まれています。給食では、広島市安佐南区の祇園地区で作られている祇園パセリをよく使用しています。また、三色ソテーに入っているこまつなも、広島県で多く作られています。

今日の１・２年生は、昨日に引き続き第３回定期テスト。二日目の今日は、５教科を受けます。給食の後も最後の教科があるので、しっかり食べて、最後まで頑張って！！

今日の給食。メニューは、ごはん、さばの塩焼き、ひじきの炒め煮、ひろしまっこ汁、牛乳です。

毎月１９日は、食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の和食の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁に入っている凍り豆腐は、大豆とにがりで作った豆腐を凍らせて作ったものです。昔から、保存食として使われてきた日本の伝統食材です。豆腐と違って、煮込んでも形が崩れにくく、味がよくしみこむことから、煮物料理に使われます。今日は、ひろしまっこ汁に入っています。

三年生は、平常通りの授業です。
とはいえ、３年生も来週の公立高校の受験を控えているので、必死に頑張っている人が多いですね。
初めての大きな進路選択を前にして不安も大きいと思いますが、
ぜひ、その悩みをうちあけてみてください。
教職員みんな、皆さんを応援しています。

本日、１・２学年の第三回定期テストが行われています。
今年度の最後のテストなので、
みんなはりきって勉強を進められたのではないかと思いますが、
休憩時間に、もっと勉強してたらできたのに、という声もちらりと聞こえてきました。
日々の積み重ねは大きいものです。
今回をきっかけにして、今日から目標をもって生活できるといいですね。

今日の給食。メニューは、玄米ごはん、生揚げの中華煮、小松菜の中華サラダ、牛乳です。

生揚げの中華煮は、マーボー豆腐の豆腐のかわりに生揚げを使って作ります。生揚げは豆腐の水分を切って油で揚げたものなので、豆腐よりしっかりとした歯ごたえがあり、たんぱく質やカルシウムも多く含んでいます。マーボー豆腐もおいしいですが、生揚げの中華煮もちがった味わいがあっておいしいです。

今日の給食。メニューは、赤飯（ゴマ塩付）、鶏肉のから揚げ、よろこぶキャベツ、すまし汁、牛乳です。

今日は、３年生の卒業をお祝いする献立です。好きだった献立、おかわりをした献立など、思い出がたくさんあることと思います。よろこぶキャベツに使われている昆布は、古くは「ひろめ」とも呼ばれ、「広める」に通じること、そして、昆布は「喜ぶ」の語呂合わせから、お祝いの品として使われてきました。給食の思い出を振り返りながら、残り少ない給食を味わって食べてください。また、今日は『地場産物の日』です。すまし汁に入っているえのきたけ・みずなは、広島県で多く作られています。

今日のやまなみ学級３クラスは、安佐南区民文化センターで行われた『卒業生の門出を祝う会』に参加しました。これまで同様、路線バスとアストラムラインを使って移動。ホールで行われたステージ発表の部を鑑賞しました。展示の部では、やまなみ学級がこれまで制作した作品たちを展示しました。最後は３年生全員がステージに上がり、マイバラードを合唱して終わりました。３年生が卒業するまであと２１日！

本日の献立は、
大根のピリ辛丼・シシャモのから揚げ・もやしの中華和え・牛乳です。

ししゃもは、いりこなどの小魚と同じように、頭からしっぽまで骨ごと食べることができます。また、タンパク質のほか、ビタミン類などの栄養素も含まれているそうです。
健康な体作りのために取り入れていきたい食材ですね。

１年生も授業の中で、意見を出し合うのが楽しいと感じてくれているようです。
来週は定期テストがあります。
自分自身が満足のいく点数がとれるように、このテスト週間を有意義に過ごしましょう。
絆学習も行っています。わからないことはしっかり学校で解決して、自分自身の言葉で説明できるように繰り返し復習していきましょう。

２年生は、本日学年朝会でした。
普段の学校生活は落ち着いていますか。
一人一人が自分自身を振り返り、３年生に向けてよい準備をしていきましょう。
来年の今頃のことを考えて行動できるといいですね。

３年生は今週、私立一般の入試がありました。
体調管理をしながらの受験は大変ですが、
ご家族や友達の協力もあってこそです。
受験は一人ではありません。みんなで頑張っていきましょう。

今日の午後、体育館で入学説明会を行いました。来年度入学生の保護者約200名にご来校いただき、口田中学校について説明をさせていただきました。会の終わりには、本校のメールシステム『スクリレ』に登録していただきました。ありがとうございました。次は、3月14日(土)の物品販売でご来校いただきます。よろしくお願いします。

今日の給食。メニューは、黒糖パン、ハンバーグケチャップソースかけ、野菜スープ、牛乳、牛乳調味液です。

いんげん豆は、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。いんげん豆には、体の組織をつくるたんぱく質、骨や歯をつくるカルシウム、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄、糖質と脂質をエネルギーに変えるときに欠かせないビタミンB１など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。今日は、野菜スープに入っています。

今日から１・２年生は、テスト週間に入ります。来週の第３回定期テストに向けて、放課後絆学習会では落ち着いた雰囲気で勉強に励んでいます。頑張れ(^o^)/

今日の給食。メニューは、ごはん、みそおでん、酢の物、牛乳です。

カタクチイワシの子どもを「しらす」と言います。しらすを釜でゆでて、乾燥させたものが「しらすぼし」でこれをさらに乾燥させたものが「ちりめんいりこ」です。ちりめんいりこには、骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれています。今日は酢の物に入っています。よくかんで食べましょう。給食は、食材の生産者さんや調理員さんなど、多くの人々が関わり、作られています。感謝しながらいただきましょう。

今日の給食。メニューは、ごはん、さわらの天ぷら、赤じそあえ、大河鍋、牛乳です。

大河鍋は、広島市南区の大河地区に伝わる「のり」を使った郷土料理です。大河地区周辺は、「のり」の養殖に３００年以上の歴史があります。広島城ができた頃、殿様にのりが贈られたという記録が残っています。今日は、のりを豚肉・豆腐・白菜・にんじん・白ねぎと一緒にだし汁で煮込み、しょうゆ・酒・塩で味付けした料理です。お味はいかがですか。　

授業後は、図書室に集まって授業の振り返りをしました。１つの授業についてたくさんの教員が色々な意見を出し、より良い授業となる知恵を出し合いました。その後、広島大学の草原和博先生のお話を聞きました。「ねらいに迫る授業づくり〜学びの意義を追求した深くて重い課題設定〜」というテーマのお話で、たくさんのことをご教授いただきました。ありがとうございました。

今日の午後は、校内授業研究会のため、７クラスの研究授業を行いました。教科ごとに分かれて、５０分授業を実施、見学しました。協力してくれた７クラスの生徒の皆さん、熱心に課題に取り組む姿を見せてくれて、ありがとう！