学校からのお便りを掲載しました

　学校だより、学年通信、保健だより、食育だよりの３月号を掲載しておりますので、ご確認ください。

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　学校だより【口田っ子だより３月号】
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☆2月27日（金）の給食☆
ごはん
生揚げの中華煮
だいこんの中華サラダ
牛乳

だいこんは、一年の中で今が一番おいしい季節です。白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれ、葉の部分には、体の中でビタミンAに変わるカロテンが多く含まれています。葉を付けたままにしておくと、鮮度が落ちるため、お店で売られているだいこんのほとんどは、葉が切り取られています。葉付きだいこんを食べる機会がある時は、葉も味わってみましょう。

☆2月26日（木）の給食☆
パン
ポークビーンズ
豆腐サラダ
牛乳

　いんげん豆は、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを、白いんげん豆と呼んでいます。いんげん豆には、体の中で血や肉になるたんぱく質、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、糖質がエネルギーに変わるのを助けるビタミンB1など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。この日は、ポークビーンズに入っていました。

☆2月25日（水）の給食☆
ごはん
赤魚のから揚げ
広島菜漬
大河鍋
牛乳

大河鍋は、広島市南区の大河地区に伝わる「のり」を使った郷土料理です。大河地区周辺は 、「のり」の養殖に300年以上の歴史があります。広島城ができた頃、殿様にのりが贈られたという記録が残っています。この日は、のりを豚肉・豆腐・白菜・にんじんと一緒にだし汁で煮込み、しょうゆ・酒・塩で味付けしました。

☆2月24日（火）の給食☆
せんちゃんそぼろごはん
鶏団子汁
牛乳

　今月のテーマは、「食物繊維について知ろう」です。食物繊維には、腸の動きを活発にし、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。そして、食物繊維を多く含む食品は、かみごたえがあるため、あごの発達を助けるだけでなく、食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。この日は、食物繊維を多く含む、ごぼう・切干しだいこん・しいたけ・こまつなを使った、せんちゃんそぼ ろごはんでした。
　そして、鶏団子汁には、手作りの肉団子がたっぷり入っていました。鶏ひき肉に、しょうがやしょうゆ・酒・塩などで下味をつけて、スプーンで食べやすい大きさにしながら、煮干しでとったおいしいだしの中に入れました。
　また、この日は地場産物の日でした。こまつな・ねぎは、広島県で多く栽培されています。　

　4つの場を練習した後は、ウサギの場のコツを確かめました。
　見付けたことを発表した後、さらに先生が撮っていた動画でも動きを確かめたので、上手に跳ぶコツが分かりました。
　次の時間が１年生の体育館体育は最後になるので、みんな、コツを思い出しながら跳べるようにチャレンジしていきます。

　体育科「とびばこあそび」では、4つの場を用意して、コツを見付けながら運動をしています。今日は、ウサギの動きのコツを見付けていましたが、これまでに学習した動きのコツも確かめながら、場を移動して練習していました。

☆2月20日（金）の給食☆
げんまいごはん
キムチ豆腐
わけぎの炒め物
牛乳


今日は地場産物の日です。広島県はわけぎの生産量が全国1位で、尾道市や三原市でも多く栽培されています。わけぎは見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。ねぎは、種を植えて育てるのに対して、わけぎは、球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、「わけぎ」と呼ばれています。この日は、わけぎを使った炒め物にしています。また、もやしも広島県で多く栽培されています。

　算数科「なんじなんぷん」では、算数セットの中にある時計を使って学習をしています。
　先生が出した問題の時刻に時計の針を合わせたり、友達同士で問題を出し合ったりしました。
　今は、時計の周りに付いているリングに書いてある目盛りの数字を参考にしている子も多いので、少しずつ自信をもって時計を読めるように練習していきたいと思います。

　図画工作科「うつしたかたちから」では、先週、絵の具を付けていろいろなものを写した絵に、クーピーで絵を描き足していきました。洗濯バサミのちょうちょの羽に身体や顔を付け足したり、お花畑にいろいろな生き物を描き足したりしていきました。
　先週の絵からどんどん返信していく様子を楽しそうに話しながら描いていました。

☆2月19日（木）の給食☆
ココアパン
鶏肉と野菜のスープ煮
三色ソテー
牛乳

　この日の給食は大人気メニューのココアパンでした。６年生のリクエスト給食のアンケート結果でも、パン部門で圧倒的な１位に輝いたココアパン。子どもたちは何日も前から楽しみにしており、給食調理員も気合を入れて調理しました。パンを油で揚げるとき、パンが浮いてくるので、揚げ網で押さえながら、パン全体をカリッと揚げていきました。そして、揚げ上がったパンに、ココアとグラニュー糖をまぶして、おいしいココアパンの完成です。
　１年生は、初めてのココアパンのおいしさに感動し、「毎日食べたい！！」と何人も言っていました！！６年生にとっては、口田小で食べる最後の揚げパンでした。ココアの粉までおかわりをしていて、最後の最後まで楽しんで食べていました！

☆2月18日（水）の給食☆
ごはん
ホキの天ぷら
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳

　毎月19日は、食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の和食の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひじきは、海そうの仲間で、食物せんいやカルシウムが多く含まれています。ひじきは刈り取る部分によって名前があり、芽ひじきや長ひじきといいます。ひじきは、一度、煮たり蒸したりした後に乾燥させます。取った時は黒っぽい緑色をしていますが、乾燥すると真っ黒になります。この日は芽ひじきを使ったひじきの炒め煮でした。
　また、この日はラッキー食材の日でした。各クラスのひろしまっこ汁に、☆や♡の形をしたにんじんが数枚入っていました！

　６年生は、明日の参観日に披露する〇〇や〇〇を体育館で練習していました。伝えたい思いについても全員で確認して、、、明日午前中に最終練習をするとのこと。本番が楽しみです。

☆2月16日（月）の給食☆
ごはん
みそおでん
酢の物
牛乳

おでんは、 昔「田楽」といって、豆腐を焼き、みそをつけて食べたのが始まりです。これがだんだん、こんにゃくや野菜なども同じように焼いて食べるようになりました。江戸時代の終わりになると、焼くのではなく、煮込むようになり「おでん」と言われるようになりました。この日は赤みそで煮込んだみそおでんです。

　ミニ先生の授業体験３つ目は、図工です。４種類のメダルから１枚を選んで色を塗ってもらうのですが、あらかじめ用意した、色を塗ったメダルを見せて、「どれがいい？」と優しく声を掛けていました。そして、「上手だね。」「丁寧に塗っているね。」と、ほめほめ言葉もしっかり掛けることができました。最後に、リボンを付けて首にかけてあげると、年長さんたちは、とても喜んでくれました。
　振り返りでは、年長さんも１年生も、「一緒にできて楽しかった。」と言っていて、なかよくなろうねの会は大成功に終わりました。

　保育園の年長さんを招待して、「もうすぐ１年生！なかよくなろうねの会」を開きました。
　今年は、「ミニ先生（１年生）の授業体験」と「図書室ツアー」の２つをしました。
　授業体験では、国語で「あ」が付く言葉はどれかな？と問題を出したり、算数では◯で数を表しているカードを見せて、数字のカードを取ってもらったりしました。どちらの教科も、正解したらたくさんほめてあげて、園児さんに「勉強って楽しいな。」と思ってもらう作戦でしたが、どの班も上手に先生体験をすることができていました。
　図書室ツアーでは、園児さんの好きな本を聞いて、一緒に読んだり、読み聞かせをしたりしていました。

　できるようになったことの発表会では、グループごとの技の練習だけでなく、出入りの仕方も何度も練習をして本番に臨みました。
　できるようになったことの発表は、グループで声を掛け合って発表することができました。また、「20年後のぼく・わたし」では、一人で、大勢のお客さんの前で発表することにチャレンジしました。
　みんな、本当に成長した一年になったことがよく分かる発表会になったと思います。

☆2月13日（金）の給食☆
だいこんのピリカラ丼
わかさぎの南蛮漬け
牛乳

わかさぎはもともと、鮭のように川と海を行き来する魚でした。日本では青森県でよくとれ、広島県の近くでは島根県の宍道湖でもよくとれます。おいしい時期は1月から3月にかけてです。ししゃもと同じように骨まで食べることができるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムをたくさん取ることができます。この日は油でカラリと揚げたわかさぎを南蛮漬けにしました。

　1月26日〜30日は食育週間でした。食育週間では、各クラスで給食ビンゴに取り組みました。また、12時35分までに給食の準備を終わらせ、よい姿勢で食べることも頑張りました。そして今日は、給食委員会が、各クラスに賞状やメダルを渡しました。多くのクラスが、金メダルや賞状をゲットしました！これからも、素敵な給食時間が過ごせるように、意識して過ごしましょう！

☆2月12日（木）の給食☆
パン
大豆シチュー
キャベツとこまつなのソテー
牛乳

この日は地場産物の日でした。大豆シチューに入っているパセリは、カロテンはビタミンCをはじめ、いろいろなビタミン類を多く含んでおり、病気から体を守り、目やのど、皮膚をじょうぶにする働きがあります。そして、骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、貧血を防ぐ鉄も多く含まれています。給食では、広島市安佐南区祇園地区で作られている祇園パセリをよく使用しています。また、こまつなも広島市で多く作られています。