日本各地で桜の開花が発表されています。昨日は高知、岐阜、甲府で、今日は名古屋だそうです。広島でも、あと数日というところでしょうか。庚午小の正門前には、２本の桜の木があります。本日のつぼみは・・・開花までは、まだもう少しかかりそうです。

　明後日の３月１９日は卒業証書授与式が行われます。学校も卒業式モードになっています。学年掲示も「ありがとう」と「おめでとう」の気持ちを表しています。掲示の紹介第２弾です。

　今日、下校するときに１年生は「作品バッグ」を持って帰っていました。１年間の作品とともに、たくさんの思い出が詰まったバッグです。カメラを向けると笑顔で答えてくれえました。

＊今日の献立＊
鶏肉のから揚げ
よろこぶキャベツ
かきたま汁
牛乳

　行事食「卒業祝い」…今日は６年生の卒業をお祝いする献立でした。昔の米は、赤い色をしていて、蒸すと赤いごはんになりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。小豆を炊いた煮汁は、赤い色をしています。このことから、今では、小豆ともち米を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」が、おめでたいときに食べられています。
　また、今日は地場産物の日です。かきたま汁に入っている卵・えのきたけ・ねぎは、広島県で多く生産されています。

　筆順に気を付けながら、硬筆をしていました。一画一画、丁寧に書いていました。出来たら先生に見てもらっていました。正しい筆順で書くと字形が整うので、意識して書きたいですね。

　都道府県名に挑戦していました。解答ができたら、廊下で自己採点です。４７の内いくつ覚えていたかな。

　算数のまとめの問題に挑戦していました。計算の仕方を確認しながら、問題を解いていました。

　今日は、在校生代表の５年生も参加して、卒業式のリハーサルを行いました。卒業証書授与、お別れの言葉とスムーズに行うことができました。当日は絶対にいい式になると感じました。楽しみです。

　今週の３月１９日は卒業証書授与式が行われます。学校も卒業式モードになっています。学年掲示も「ありがとう」と「おめでとう」の気持ちを表しています。ほかの掲示は明日紹介します。

　図工のまとめで、これまで作った作品を入れる作品バッグに絵を描いていました。この１年間温楽しかったことや来年度に向いけての思いなどを描き表していました。見ているだけで楽しくなってきました。

　少し風が冷たいですが、お日様が当たるところはポカポカでした。子供たちも楽しそうに遊んでいました。

＊今日の献立＊
もぶりごはん
豚汁
バナナ
牛乳

　郷土「広島県」に伝わる料理…もぶりごはんは、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている郷土料理です。もぶりごはんの「もぶる」とは広島弁で「まぜる」という意味があります。もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。給食では、ごはんの上に具をのせ、こぼさないよう、もぶりながら食べました。
　また、今日のデザートは子どもたちに人気のバナナでした。バナナは、給食室で１本１本丁寧に洗って出しました。子どもたちは、デザートのバナナに大喜びでした。

　もう今年度もあと少し。ほとんどの学年でほぼ学習内容を終えています。１年生の教室をのぞくとタブレット端末を使って、復習を兼ねてドリル学習をしていました。正解するとポイントがもらえたりして、楽しみながら、復習ができます。

　今日は、６年生が学校へのお礼として、掃除をしてくれました。普段なかなか掃除ができないところを丁寧に掃除してくれました。さすが、最高学年です。ありがとつございました。

＊今日の献立＊
小型黒糖パン
せんちゃん焼きそば
レバーのから揚げ
温野菜
牛乳

　せんちゃん焼きそばは、食物せんいを多く含む切干しだいこんを使っているので、この名前がつきました。食物せんいには、おなかの調子を整えたり、生活習慣病を防いだりするなど、健康な体を保つために大切な働きがあります。
　また、今日の温野菜はブロッコリーでした。子どもたちからは、「ブロッコリー大好き！」「家でよく食べるよ。」など、大好評でよく食べていました。
　

　自分の好きなものを粘土で作っていました。「給食を作ったよ」と言って見せてくれて、メニューを紹介してくれました。完成したら先生に写真を撮ってもらっていました。

　音楽の学習のまとめとして、「ラ　クンパルシータ」の合奏と「グッデー　グッバイ」の合唱をしました。１年間のお礼を込めて、担任の先生を招待しました。とても真剣に、みんなで息を合わせて、合奏・合唱をしていました。１年間の成長をとても感じたっ瞬間でした。

＊今日の献立＊
ごはん
揚げ豆腐の中華あんかけ
中華スープ
牛乳

　たまねぎを包丁で切る時に、鼻がつんとしたり、目にしみて涙が出たりするのは、たまねぎの辛み成分が、目や鼻を刺激するからです。生で食べると強い辛みを感じますが、炒めたり、煮たりすることで甘くなります。

＊今日の献立＊
ごはん
さばの煮つけ
白菜の赤じそあえ
のっぺい汁
牛乳

　のっぺい汁は、全国で作られている家庭料理です。中国地方では、島根県の郷土料理として知られています。鶏肉や豆腐・野菜などを煮て、でん粉やくず粉でとろみをつけた汁物で、地域によって呼び名や具材が異なります。給食では、鶏肉・豆腐・さといも・こんにゃく・だいこん・にんじん・ねぎを入れ、コーンスターチでとろみをつけています。とろみがあるので冷めにくく、体のしんから温まります。

＊今日の献立＊
ごはん
豚じゃが
ごまあえ
チーズ
牛乳

　じゃがいもの主な成分は、エネルギーのもとになるでんぷんです。そして、病気から体を守ってくれるビタミンCも、みかんと同じくらい多く含まれています。ビタミンCは、加熱すると壊れて少なくなる栄養素です。しかし、じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに守られているため、煮込んでも壊れにくいのが特徴です。他にも、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいも多く含まれています。