今日の給食。メニューは、パン、いちごジャム、牛肉と野菜のスープ煮、大豆サラダ、牛乳、牛乳調味液です。

今日は、ハム・大豆・キャベツ・きゅうり・にんじんと、マヨネーズ風調味料・酢・塩などを混ぜ合わせてあえた、大豆サラダです。大豆は、体の組織をつくるたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」とも呼ばれます。また、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄も多く含まれています。成長期のみなさんに、しっかり食べてほしい食品の一つです。

今日の給食。メニューは、減量ごはん、かやくうどん、ししゃものから揚げ、甘酢あえ、牛乳です。

給食には、肉うどん・きつねうどん・カレーうどんなど、たくさんの種類のうどんがありますね。今日のかやくうどんは、どのようなうどんでしょうか。「かやく」といっても花火などに使われる火薬のことではありません。うどんやラーメン、炊き込みごはんなどに加えるいろいろな具のことを「かやく」といいます。今日のうどんには、牛肉・卵・油揚げ・たまねぎ・にんじん・ねぎと、たくさんの「かやく」が入っています。

今日の３・４時間目、１年生は総合的な学習で『面接学習』を行いました。学校運営協議会の委員の方に、面接官をしていただき、ご指導いただきました。事前に考えていたことを緊張しながら発表。うまく言えたかな？

今日の給食。メニューは、ごはん、鶏肉のから揚げ、キャベツの昆布あえ、かき卵汁、牛乳です。

卵には、体の組織をつくるたんぱく質や、ヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄、目の働きをよくし、病気に対する抵抗力をつけるビタミンＡが含まれています。いろいろな料理に使われている卵が、今のように家庭で多く食べられるようになったのは、昭和３０年以降のことです。当時は日本人の食生活に対する意識が高まったこともあり、栄養価の高い卵が特に注目を浴びました。今日は、かき卵汁に入っています。

生徒会長より卒業生お別れの言葉、そして３年生全員による卒業生合唱『旅立ちの日に』が披露されました。最後に素晴らしい歌声を響かせて、３年生は中学校を巣立っていきました。３年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます！

学校長式辞、来賓のＰＴＡ会長お祝いの言葉、そして在校生お祝いの言葉など、卒業生にたくさんの言葉が贈られました。

今日は、３年生最後の授業『卒業式』。国歌斉唱、校歌斉唱のあと、２１８名の名前が呼ばれ、校長先生から卒業証書が授与されました。

今日の給食。メニューは、パン、チョコレートスプレッド、クリームシチュー、野菜ソテー、牛乳です。

給食には、毎日牛乳がありますね。牛乳には、みなさんが成長するために大切な、たんぱく質・脂質・カルシウム・ビタミン類などがバランスよく含まれています。牛乳のカルシウムは、小魚や野菜に含まれているものよりも体に吸収されやすいので、しっかり飲むようにしましょう。今日は、クリームシチューにも牛乳が入っています。また、今日は地場産物の日です。牛乳は、広島県で生産されたものが一年中、給食に使われています。パセリは、広島市安佐南区の祇園地区で作られている祇園パセリがよく使われています。ぶなしめじも広島県で多く作られています。

今日の給食。メニューは、ごはん、豚肉のしょうが焼き、もやしとチンゲン菜の炒め物、米麺汁、牛乳です。

今日は『地場産物の日』です。米という漢字は、「八」と「十」と「八」という漢字が組み合わさっています。これは、米が実るまでに、８８回もの手間がかかるという意味で、この字になったと言われています。今は便利な機械もあるので、昔と比べると米作りも楽になったと言われますが、それでも田植えの準備から始まり、稲を育てて米を収穫するまでには、たくさんの手間がかかります。大切に育てられた米を大事に食べたいですね。給食では、広島県産の米が一年中、給食に使われています。そして、米麺は、広島県産の米から作ったものがよく使われています。チンゲン菜も広島県で多く作られています。

２年生は、体育館後方から先輩たちの姿や式の様子を見ました。３年生が退場した後、３学年主任の先生から、２年生に感謝の話がありました。来年は、自分たち（２年生）の番です。１年後いい姿で迎えられるよう、頑張りましょう！

今日の３時間目は、卒業式の予行を行いました。入場から証書授与、卒業生合唱など動きを確認します。今年度は、２年生も予行に参加し、先輩たちの歌声を聞きました。

今日の給食。メニューは、もぶりごはん、豚汁、いちごプリン、牛乳です。

もぶりごはんは、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている郷土料理です。もぶりごはんの「もぶる」とは、広島弁で「まぜる」という意味があります。もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。給食では、ご飯の上に具をのせて、こぼさないよう、もぶりながら上手に食べましょう。
今日は、「ラッキーにんじんの日」です。「豚汁」に花型のにんじんがいくつか入っています。入っていた人には、ラッキーなことがあるかもしれません。探してみてください。

今日の給食。メニューは、ちらしずし、さわらの天ぷら、おひたし、豆腐汁、牛乳です。

３月３日は「ひなまつり」です。ひなまつりには、ひな人形を飾り、桃の花や菱餅を備え、子どもの健やかな成長をお祝いします。今日は、ひなまつりにちなんだ献立を取り入れています。ちらしずしは、酢飯に色々な具を混ぜたお寿司のことで、お祝いの時に食べることが多いです。また、今日は『地場産物の日』です。おひたしに入っているほうれん草、豆腐汁に入っている水菜は、広島県で多く作られています。
明日はラッキーにんじんの日です。「豚汁」に花形のにんじんがいくつか入っています。入っていた人はラッキーなことがあるかもしれません。楽しみにしていてください。

授与の練習の他に、最後の合唱も練習しました。音楽科の教員の指導のもと、ポイントを確認していくと、すぐに上手になっています。さすが３年生！これも、本番までまだまだ練習するので、当日にはいい合唱を聞かせてくださいね。卒業まであと４日。頑張れ、３年生(^o^)/

３月に入りました。先週で公立高校の入試を終えた３年生は、卒業まで１週間。今日から、体育館で卒業式練習が始まりました。式の流れを学習した後、証書授与の手順を実際に動いてやります。移動のタイミングやステージ上の動きを練習します。初めてだけどほかの人のやっている姿を見て覚えます。本番までにはしっかり覚えてね。

今日の給食。メニューは、ふわふわ丼（ごはん）、わけぎの中華炒め、牛乳です。

今日は地場産物の日です。広島県は、わけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは、見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。ねぎは、種を植えて育てるのに対して、わけぎは、球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、「わけぎ」と呼ばれます。今日は、わけぎを使った炒め物にしています。また、ふわふわ丼に入っているねぎ、わけぎの中華炒めに入っているキャベツも、広島県で多く作られています。

１年生はこの１年間を振り返って、自分のどのようなところが成長しましたか。
集団の中でお互いに気持ちよく過ごすために一人一人が心がけてきたことがありました。
その一人一人の思いが積み重なると、学年としても大きな成長につながりますね。

２年生は、本日学年朝会を行いました。
もう少しで最上級生です。一人一人の行動がみられています。
自分自身を高める行動をしていきましょう。

公立高校の入試を受ける３年生はほとんどの生徒が昨日までで終えました。今日も頑張っている３年生、もう少しです。頑張ってください。
さて、卒業式まで残り１週間。あらためて、仲間との絆を感じてみんないい表情をしていますよ。

今日の給食。メニューは、パン、チョコレートスプレッド、豚肉と野菜のスープ煮、コーンポテト、牛乳です。

豚肉と野菜のスープ煮に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、とても小さく、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さくても、鶏の卵と同じように体の組織をつくるたんぱく質、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄・ビタミンＢ１２などが多く含まれています。よくかんで食べましょう。