＊今日の献立＊
牛丼
白あえ
牛乳

　白あえは、日本に昔から伝わる伝統料理の一つで、あえ衣の色が白いことから「白あえ」と呼ばれています。給食では、釜の中で豆腐をつぶしながら、から煎りし、白みそ・さとう・みりん・塩で味付けして、あえ衣を作ります。そして、ちくわ・こんにゃく・にんじん・しいたけを煮たものと、ほうれんそう・いりごまを豆腐で作ったあえ衣であえました。
　また、今日は地場産物の日です。ねぎ・ほうれんそうは、広島県で多く作られています。

　５・６年生の授業参観がありました。
　５年生は、これまで総合的な学習の時間でSDGzについて学習をしてきました。調べ学習などを通して分かったことや自分の考えをたくさんの人に聞いてもらうことができました。
　６年生は、小学校生活最後の参観となりました。グループ活動や発表各教科の学習の姿から学習の積み重ねを見ていただきました。
　保護者の皆様、子供たちが学びに向かう姿を温かく見守ってくださりありがとうございました。

＊今日の献立＊
パン
りんごジャム
ポークビーンズ
豆腐サラダ
牛乳

　いんげん豆は、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを、白いんげん豆と呼んでいます。いんげん豆には、体の中で血や肉になるたんぱく質、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、糖質がエネルギーに変わるのを助けるビタミンB１など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。今日は、ポークビーンズに入れました。

　今日は３年生がロング昼休憩です。今回のロング昼休憩は、運動委員会さんが企画計画を立てた「笑顔にナール　輪にナール　ドッジボール大会」です。熱戦が繰り広げられていました。

　昼休憩にエルマーさんが読み聞かせをしてくださいました。「学校のために、子供たちのために」とお力を貸していただいているボランティアの皆様に感謝申し上げます。これからも引き続きよろしくお願いいたします。

　寒い中ですが計画委員会の児童たちが、朝の挨拶運動をしてくれました。登校してくる人に「おはようございます」と元気良く挨拶をしていました。道を通る中学生や地域の方にも挨拶をしていました。

　今朝も気温が０度を下回り、３日連続の冬日となりました。グラウンドの水たまりが凍っていました。子供たちは手に取ったり、足で踏んだりして、氷の感触を楽しんでいました。

　雪遊びと言えば、雪合戦。雪玉を投げて、楽しいですよね。もちろん私も標的になりました。

　大胆な雪とのふれあい方です。大人にはまねができません…すごくパワフルです。

　雪を撒いたり、大きな雪玉を作ったり、雪だるまを作ったりして楽しんでいました。

　今朝は、雪遊びをしている学級がたくさんありました。先生たちも一緒に楽しみました。

　昨夜はたくさん雪が降って、今朝は校舎やグラウンドも雪化粧をしていました。ジャングルジムにも雪が積もっていましたが、とても不思議な積もり方をしていました。

＊今日の献立＊
ごはん
生揚げの中華煮
大根の中華サラダ
牛乳

　だいこんは、一年の中で今が一番おいしい季節です。白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンＣが多く含まれ、葉の部分には、体の中でビタミンＡに変わるカロテンが多く含まれています。葉を付けたままにしておくと、鮮度が落ちるため、お店で売られているだいこんのほとんどは、葉が切り取られています。葉付きだいこんを食べる機会がある時は、葉も味わってみましょう。

＊今日の献立＊
ココアパン
鶏肉と野菜のスープ煮
三色ソテー
牛乳

　今日は給食の人気メニューの一つであるココアパンです。ココアの原料は、「カカオ」という木になる実の種です。これを「カカオ豆」とも言います。カカオ豆を発こうさせ、煎って粉にするとココアパウダーができます。今日は、給食室でパンを一つずつ油で揚げて、揚げたてのパンに、ココアとグラニュー糖を混ぜ合わせたものをまぶして作りました。子どもたちは、とても喜んで食べていました。

＊今日の献立＊
ごはん
含め煮
はりはり漬
ぽんかん
牛乳

　はりはり漬は、歯ごたえがよく、かむとはりはりと音がするのでこの名前がつきました。切干しだいこんを、酢・さとう・しょうゆなどに漬け込んだ料理です。今日の給食では、切干しだいこんの他に、ちりめんいりこ・きゅうり・にんじんを入れています。切干しだいこんに多く含まれている食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。
　また、子どもたちは、デザートのぽんかんを喜んで食べていました。今が旬のぽんかんを、味わって食べていました。

　隙間時間にタブレット端末を使って、ドリル学習をしていました。１年生でもスムーズに操作できるのは、やり慣れているからでしょうか。頼もしいですね。

　４年生は木版画に挑戦中です。今日は刷りをしていました。自画像を作っています。自分の顔にインクを付けて、慎重に紙を置いて、馬連でこすっていきます。みんな、なかなかの力作です。

　理科で「水溶液」について学習しています。今日は５種類の水溶液の性質の違いについて調べました。「塩酸」「石灰石」「炭酸水」「食塩水」「アンモニア水」です。見た様子やにおい、蒸発させたときの様子などについてそれぞれ調べていました。

　今日は立春前の節分ということで、昼休憩に庚午小学校にも鬼が現れました。なぜだか鬼を取り囲んで子供たちが楽しそうにしています。自分の中の弱い鬼を外に出して、福を自分の内に入れてくださいね。

＊今日の献立＊
ごはん
いわしのかば焼き
温野菜
みそ汁
煎り大豆
牛乳

　今年の節分は２月３日です。昔の人は、病気や火事、地震などの災いを、鬼がもってくると信じていました。そのため、節分には、ひいらぎの枝に、焼いたいわしの頭をさして玄関にかざし、鬼を追い払う風習があります。また、「鬼は外、福は内」のかけ声で豆をまき、鬼が家の中に入ってこないよう追い払い、福が来るように祈る風習もあります。給食にも、いわしと大豆を取り入れています。