今日の給食。メニューは、ふわふわ丼（ごはん）、わけぎの中華炒め、牛乳です。

今日は地場産物の日です。広島県は、わけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは、見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。ねぎは、種を植えて育てるのに対して、わけぎは、球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、「わけぎ」と呼ばれます。今日は、わけぎを使った炒め物にしています。また、ふわふわ丼に入っているねぎ、わけぎの中華炒めに入っているキャベツも、広島県で多く作られています。

１年生はこの１年間を振り返って、自分のどのようなところが成長しましたか。
集団の中でお互いに気持ちよく過ごすために一人一人が心がけてきたことがありました。
その一人一人の思いが積み重なると、学年としても大きな成長につながりますね。

２年生は、本日学年朝会を行いました。
もう少しで最上級生です。一人一人の行動がみられています。
自分自身を高める行動をしていきましょう。

公立高校の入試を受ける３年生はほとんどの生徒が昨日までで終えました。今日も頑張っている３年生、もう少しです。頑張ってください。
さて、卒業式まで残り１週間。あらためて、仲間との絆を感じてみんないい表情をしていますよ。

今日の給食。メニューは、パン、チョコレートスプレッド、豚肉と野菜のスープ煮、コーンポテト、牛乳です。

豚肉と野菜のスープ煮に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、とても小さく、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さくても、鶏の卵と同じように体の組織をつくるたんぱく質、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄・ビタミンＢ１２などが多く含まれています。よくかんで食べましょう。

今日の給食。メニューは、減量ごはん、わかめうどん、豚レバーのカレー風味揚げ、おかかあえ、牛乳です。

今日は、豚レバーにカレー粉で下味を付けて油で揚げた、豚レバーのカレー風味揚げです。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように体が成長している時は、血液量も増えるので、レバーのような鉄が多く含まれている食べ物をしっかり食べましょう。

今日の給食。メニューは、ごはん、ホキのレモン揚げ、即席漬け、みそ汁、牛乳です。

江戸時代に大飢きんがおき、お米も野菜もできなくてたくさんの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人がさつまいもの作り方をひろめて、人々を助けたそうです。さつまいもには、エネルギーになる糖質やビタミンCのほか、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいもたくさん含まれています。みそ汁にさつまいもの甘みが出ておいしいですね。

今日の給食。メニューは、冬野菜カレーライス（ごはん）、フルーツミックス、牛乳です。

　今日のカレーライスには、冬が旬のだいこん・白ねぎ・チンゲンサイが入っています。これらの食べ物には、傷の回復を早めたり、体の抵抗力を高めたりする働きのあるビタミンＣがたくさん含まれているので、かぜをひきやすい冬に食べるとよい野菜です。冬野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。また、今日は地場　産物の日です。冬野菜カレーライスに入っている白ねぎ・チンゲンサイは、広島県で多く作られています。

今日の給食。メニューは、パン、いちごジャム、大豆シチュー、三色ソテー、牛乳です。

今日は『地場産物の日』です。大豆シチューに入っているパセリは、カロテン・ビタミンＣをはじめ、いろいろなビタミン類を多く含んでおり、皮ふや粘膜を健康に保ち、体の抵抗力を高め、ウイルスの侵入を防ぐ働きがあります。そして、骨や歯をつくるカルシウムや、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄も多く含まれています。給食では、広島市安佐南区の祇園地区で作られている祇園パセリをよく使用しています。また、三色ソテーに入っているこまつなも、広島県で多く作られています。

今日の１・２年生は、昨日に引き続き第３回定期テスト。二日目の今日は、５教科を受けます。給食の後も最後の教科があるので、しっかり食べて、最後まで頑張って！！

今日の給食。メニューは、ごはん、さばの塩焼き、ひじきの炒め煮、ひろしまっこ汁、牛乳です。

毎月１９日は、食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の和食の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁に入っている凍り豆腐は、大豆とにがりで作った豆腐を凍らせて作ったものです。昔から、保存食として使われてきた日本の伝統食材です。豆腐と違って、煮込んでも形が崩れにくく、味がよくしみこむことから、煮物料理に使われます。今日は、ひろしまっこ汁に入っています。

三年生は、平常通りの授業です。
とはいえ、３年生も来週の公立高校の受験を控えているので、必死に頑張っている人が多いですね。
初めての大きな進路選択を前にして不安も大きいと思いますが、
ぜひ、その悩みをうちあけてみてください。
教職員みんな、皆さんを応援しています。

本日、１・２学年の第三回定期テストが行われています。
今年度の最後のテストなので、
みんなはりきって勉強を進められたのではないかと思いますが、
休憩時間に、もっと勉強してたらできたのに、という声もちらりと聞こえてきました。
日々の積み重ねは大きいものです。
今回をきっかけにして、今日から目標をもって生活できるといいですね。

今日の給食。メニューは、玄米ごはん、生揚げの中華煮、小松菜の中華サラダ、牛乳です。

生揚げの中華煮は、マーボー豆腐の豆腐のかわりに生揚げを使って作ります。生揚げは豆腐の水分を切って油で揚げたものなので、豆腐よりしっかりとした歯ごたえがあり、たんぱく質やカルシウムも多く含んでいます。マーボー豆腐もおいしいですが、生揚げの中華煮もちがった味わいがあっておいしいです。

今日の給食。メニューは、赤飯（ゴマ塩付）、鶏肉のから揚げ、よろこぶキャベツ、すまし汁、牛乳です。

今日は、３年生の卒業をお祝いする献立です。好きだった献立、おかわりをした献立など、思い出がたくさんあることと思います。よろこぶキャベツに使われている昆布は、古くは「ひろめ」とも呼ばれ、「広める」に通じること、そして、昆布は「喜ぶ」の語呂合わせから、お祝いの品として使われてきました。給食の思い出を振り返りながら、残り少ない給食を味わって食べてください。また、今日は『地場産物の日』です。すまし汁に入っているえのきたけ・みずなは、広島県で多く作られています。

今日のやまなみ学級３クラスは、安佐南区民文化センターで行われた『卒業生の門出を祝う会』に参加しました。これまで同様、路線バスとアストラムラインを使って移動。ホールで行われたステージ発表の部を鑑賞しました。展示の部では、やまなみ学級がこれまで制作した作品たちを展示しました。最後は３年生全員がステージに上がり、マイバラードを合唱して終わりました。３年生が卒業するまであと２１日！

本日の献立は、
大根のピリ辛丼・シシャモのから揚げ・もやしの中華和え・牛乳です。

ししゃもは、いりこなどの小魚と同じように、頭からしっぽまで骨ごと食べることができます。また、タンパク質のほか、ビタミン類などの栄養素も含まれているそうです。
健康な体作りのために取り入れていきたい食材ですね。

１年生も授業の中で、意見を出し合うのが楽しいと感じてくれているようです。
来週は定期テストがあります。
自分自身が満足のいく点数がとれるように、このテスト週間を有意義に過ごしましょう。
絆学習も行っています。わからないことはしっかり学校で解決して、自分自身の言葉で説明できるように繰り返し復習していきましょう。

２年生は、本日学年朝会でした。
普段の学校生活は落ち着いていますか。
一人一人が自分自身を振り返り、３年生に向けてよい準備をしていきましょう。
来年の今頃のことを考えて行動できるといいですね。

３年生は今週、私立一般の入試がありました。
体調管理をしながらの受験は大変ですが、
ご家族や友達の協力もあってこそです。
受験は一人ではありません。みんなで頑張っていきましょう。