今日の給食は
ごはん
豚キムチ豆腐
春雨と野菜の炒め物
チーズ
牛乳でした。

給食開始から１ヶ月経ち、昨日は本校担当の栄養教諭の先生が来校されて、給食の準備から片付けまで安佐南中学校のようすについてをご覧になり、「配膳がスムーズで残食も少ないですね。安佐南中学校の生徒はしっかり食べていますね。」と褒めていただきました。

　２月６日（金）１・２年学年合唱発表会に向けて、１・２年生合唱練習に取り組んでいます。
　安佐南中学校では、コロナ感染症拡大防止のため合唱を控えていましたが、久しぶりに合唱に取り組みを始めました。
　体育館で２年生全員そろっての練習では、楽しそうに歌う姿が印象的でした。本番に向けて練習を重ねてることによって、本番ではさらに素晴らしい歌声を体育館に響かせることが楽しみです。

１月からセンター方式給食が始まりました。
安佐南中では、「パパっと準備」「モリモリ給食！」の２つの取り組みを行いました。
「パパっと準備」では１２:４０に４校時が終了後，パパっと、すばやく準備に取りかかり、１２：５５には合掌して給食を食べられるようにしよう。という取り組みです。
「モリモリ給食！」では、給食をモリモリ食べて残食０を目指そう。という取り組みです。各クラスで取り組んだ結果、残食率が少なく、広島市北部地区学校給食センターから「すばらしいで賞」をいただきました。

　今日の給食の献立は
ごはん
いわしのかば焼き
温野菜
かき卵汁
節分豆
牛乳です。

給食ひとくちメモより
　今日の献立は節分の行事食です。明日、２月３日は節分です。
　昔の人は、病気や火事、地震などの災いを、鬼がもってくると信じていました。
　そのため、節分には、ひいらぎの枝に、焼いたいわしの頭を　さして玄関にかざし、鬼を追い払う風習があります。
　また、「鬼は外、福は内」のかけ声で豆をまき、鬼が家の中に入ってこないよう追い払い、福が来るように祈る風習もあります。給食にも、いわしと節分豆を取り入れています。