広島カレー
野菜ソテー
牛乳

小麦粉…小麦粉は、たんぱく質の多い順に、強力粉・中力粉・薄力粉と分けられています。たんぱく質が多いほど、水と混ざった時に粘りが出ます。この特徴を活かして、パンを作る時は強力粉、めんを作る時は中力粉、天ぷらやお菓子などを作る時は薄力粉と使い分けます。今日は、給食室で薄力粉と油・カレー粉をよく炒めた手作りルウで、広島カレーを作っています。

楽しそうにゲームをしていました。寒い中でも、スポーツを楽しめるのは、いいですね。

篠笛の音を出すのは難しいのですが、音がよく出ていました。

お互い、考えたロボットを読んでいます。言えば何でも家事をやってくれるロボットを考えている子もいました。あったらいいですね。

明日の予定を生活ノートに書きます。間違っていたりすると、きれいに書き直します。文字を丁寧に書く習慣は１年生から身に付きます。

ごはん
高野豆腐の五目煮
野菜炒め
牛乳

高野豆腐の五目煮…今日の高野豆腐の五目煮には、何種類の食材が入っているでしょうか？ (間をあける) 答えは、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・こんにゃく・にんじん・　たけのこ・しいたけの７種類です。五目煮の「五目」は、５種類という意味ではなく、いろいろな食材が入っているという意味があります。たくさんの食材が入っているので、うま味が溶け合い、おいしくなります。よくかんで食べましょう。また、今日は地場産物の日です。野菜炒めに入っているキャベツ・もやしは、広島県で多く栽培されています。

ミョウバン、食塩を水や湯で溶かす実験です。お湯を出すのに、電気ポットを初めて使う子が多くいました。時代ですね。

タブレットでプレゼンテーション資料を作っています。自分がなりたいものを調べてまとめています。いろいろな夢があって、見ていてわくわくします。

お楽しみ会の準備。本番が楽しみですね。

発表会の準備を６年生が朝、昼にしてくれました。ありがとう。

もちろん、片づけも頑張ります。

書写大会の表彰が行われていました。「先生、賞状もらったよー。」と嬉しそうに見せてくれました。おめでとう。賞をもらえなかった人も、頑張りました！

みんなで役割分担をしながらごはんを炊いて味噌汁を作っていました。おいしそうです。

学校だより２月号

黒糖パン
鶏肉のレモン揚げ
温野菜
白菜スープ
牛乳

鶏肉…鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なく、あっさりとした消化のよい肉です。鶏肉は、食べる部位に　よって、手羽・胸・ささみ・ももなどに分けられます。今日の鶏肉のレモン揚げは、油で揚げたもも肉に、しょうゆ・さとう・みりん・レモン果汁を混ぜ合わせたタレをからめています。また、今日は地場産物の日です。温野菜のキャベツ、白菜スープに入っているパセリは、広島県で多く作られています。

「ルールが難しいけど、頑張る。」と言っている子もいました。ルールを守って、楽しみたいですものね。

交差跳びに挑戦。引っかかっても、引っかかっても、やり続ける２年生と４年生。挑戦し続ける姿がかっこよかったです。最後、「１回跳べた！」と２年生が満足そうに教えてくれました。すごい！

英語の掲示板には、2026年の目標のカード、賛同するところにシールをはります。「友達をつくる」にたくさんシールがはられていました。

一生懸命挑戦している姿がかっこいい！だんだん跳べるようになってきます。

豚丼
ごま酢あえ
みかん
牛乳

こんにゃく…こんにゃくは、さといもの仲間の「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくいもはアクがとても　強いので、生ではもちろん、ゆでただけでも食べることができません。そのため、アクを抜き、すりつぶしてから固めてこんにゃくにします。こんにゃくには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。今日は、豚丼に糸こんにゃくが入っています。