６年生の運営委員会に人と一緒に挨拶運動に参加しました。大きな声で挨拶をすると気持ちよかったと子供たちが話していました。朝早くから起きて頑張りました。朝から挨拶をされると，みんな笑顔になれます。子供たちも挨拶がかえってくるとうれしかったと言ってくれました。明日もがんばるぞと言って帰りました。6年生のお手本もあり、一緒にやっているということで意欲がでてきました。

★献立名★
　広島カレー
　野菜ソテー
　牛乳

★献立ひとくちメモ★
　小麦粉は、たんぱく質の多い順に、強力粉・中力粉・薄力粉と分けられています。たんぱく質が多いほど、水と混ざった時に粘りが出ます。この特徴を活かして、パンを作る時は強力粉、めんを作る時は中力粉、天ぷらやお菓子などを作る時は薄力粉と使い分けます。今日は、給食室で薄力粉と油・カレー粉をよく炒めた手作りルウで、広島カレーを作っています。

　1月30日、三年生は体育科の学習「タグラグビー」をしました。鈴が峰小学区の見守り隊もしてくださっている地域の方で、タグラグビーエデュケーターの資格を持っておられる方を講師にお招きして、タグラグビーの基礎を教えていただきました。ラグビーボールに慣れ親しむところから始まって、最後には、ゲームも楽しみました。楕円形のボールの操作、後ろにしかパスが回せないという馴染みのないルールに戸惑っていた子供たちでしたが、取り組んでいく中で、少しずつルールを理解し、トライすることもできました。これからしばらくは、体育科でもタグラグビーの学習ができそうです。今日、教えてただいたことをいかして、頑張ってくださいね。
　

　5年生は、総合的な学習の時間で、防災学習をしています。先週に引き続き、広島市防災士ネットワークから防災士の方々に来ていただき、ご指導していただきました。
　本日の内容は、「消火器の使い方」と「避難所の設備」についてです。火災に限らず、災害現場では、複数人で協力体制を整え、防災活動を行っていくことが大切です。
　例えば、もし、自分が、消火器を使う立場になったら、周囲に大きな声で協力を呼びかけながら消火活動を行います。
　次に、避難所が開設されて、学校や公民館等に避難することになったとして、そこには、どんな設備が準備されているのでしょう。子供たちは、避難生活でどんなことに困るのかを予想しながら、避難生活で必要なものを考えました。実際に、体育館に設置される寝床やトイレを組み立てて、たくさんの被災者の生活を支えるには、それらが、たくさんがいることに気づきました。そのためにも、家庭で、防災アイテムを備えておくことが大切です。
　さて、来週も、防災士の方たちによる、防災学習があります。
　本日は、ありがとうございました。

算数の授業で1mよりも長いものの単位を学習しました。先週自分たちで作った3mものさしを使って、教室や校内にあるものの長さを測りました。まずは体を使ってだいたいの長さを予想してから、実際にものさしで測ります。予想は合っていたかな？

図工の時間身近にあるトイレットペーパーの芯を使って自分だけの不思議な虫を作りました。リースをつくときに持ってきていた残りの材料を上手に使って想像した楽しい虫ができました。その虫の図鑑もつくり虫の説明を書きました。手形を葉につけ学級みんなの虫が集まると本当に王国でした。子供たちも友達の虫の図鑑を一生懸命よんでいました。ある材料で工夫してつくることもいいなと思います。なにより子供たちが満足だったようです。

先週の学校給食週間に、給食ビンゴを行いました。
今日は、ビンゴを達成した学級に給食委員会が賞状を贈りました。ビンゴになった学級は、１年１組、２年１組、３年１組、４年１組でした。

★献立名★
　ごはん
　高野豆腐の五目煮
　野菜炒め
　牛乳

★献立ひとくちメモ★
　今日の高野豆腐の五目煮には、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・こんにゃく・にんじん・たけのこ・しいたけの７種類の食材が入っています。五目煮の「五目」は、５種類という意味ではなく、いろいろな食材が入っているという意味があります。たくさんの食材が入っているので、うま味が溶け合い、おいしくなります。
　また、今日は地場産物の日です。菜炒めに入っているキャベツ・もやしは、広島県で多く栽培されています。

★献立名★
　黒糖パン
　鶏肉のレモン揚げ
　温野菜
　白菜スープ
　牛乳

★献立ひとくちメモ★
　鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なく、あっさりとした消化のよい肉です。鶏肉は、食べる部位によって、手羽・胸・ささみ・ももなどに分けられます。今日の鶏肉のレモン揚げは、油で揚げたもも肉に、しょうゆ・さとう・みりん・レモン果汁を混ぜ合わせたタレをからめています。
　また、今日は地場産物の日です。温野菜のキャベツ、白菜スープに入っているパセリは、広島県で多く作られています。

　今日の外国語は、「英語で絶滅危惧種について発表しよう」というめあてでした。子供たちは、これまでに学んだlive,eat,canなどを使った英語の文章を使って、説明しました。「絶滅危惧種」という難しいテーマでも、学んだことを使うと、英語で伝えることができることを学びました。

今日はボールを使った運動遊びをしました。ボールを両手や片手で投げたり、ゴールを目指して投げたりして楽しみました。利き手ではない方の手で投げるのが難しかったようです。

　最後の参観日に向けて、リコーダー演奏の練習にも取り組んでいます。リズムが乱れないように、みんなで息を合わせて吹くところ、綺麗な音が出るよう、タンギングを行うところ、他の人の音を聞いてハーモニーをつくること、他の音につられないよう、リズムにのって輪唱すること、多くの課題があります。一人一人が課題をもって、一生懸命に練習に取り組むことができました。

★献立名★
　豚丼
　ごま酢あえ
　みかん
　牛乳

★献立ひとくちメモ★
　こんにゃくは、さといもの仲間の「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくいもはアクがとても強いので、生ではもちろん、ゆでただけでも食べることができません。そのため、アクを抜き、すりつぶしてから固めてこんにゃくにします。こんにゃくには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。今日は、豚丼に糸こんにゃくが入っています。

　5年生は、総合的な学習の時間で、防災学習をしています。今回から、３週にわたって、災害時に起こる様々な困難とその対処法を学習します。広島市防災士ネットワークから防災士の方々に来ていただき、直接、ご指導していただきました。
　自分たちが学習したい内容を、予め6つに絞り、今日は、その内の２つ、「ペットとの避難方法」、「防災食の考え方や準備」について学習しました。
　5年1組は、学級のおよそ三分の一の児童が家庭で、何かしらのペットと生活してしています。いざ、ペットと避難しなければならなくなったとき、あるいは、ペットを飼っていなくても、避難所で、動物と空間を共有することになったとき、いろいろな立場で考えることができました。
　また、後半では、自分たちの家から、防災食を持ち寄り、賞味期限や、その食材に含まれている栄養について考えました。各家庭にある防災食には、栄養面の偏りがあり、意識して食品を準備していないと、長期間の避難生活では、心身の健康に良くない影響があらわれることが分かりました。
　また、来週も、再来週も、防災士の方々に講師としてきていただく予定です。
　本日は、ありがとうございました。

★献立名★
　減量ごはん
　肉うどん
　岩石揚げ
　牛乳

★献立ひとくちメモ★
　大豆は畑で作られますが、肉と同じように体の中で血や肉になるたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」とも呼ばれます。また、貧血を防ぐ鉄も多く含まれているので、成長期のみなさんに、しっかり食べてほしい食品の一つです。今日は、岩石揚げに入っています。この料理は、見た目がごつごつしていて、岩石に見えることからこの名がついたと言われています

　総合的な学習の時間では、キャリア教育を進める一方で、「世界の文化について知ろう・まとめよう」という学習も行っています。
　子供たちと話をする中で、外国の人と交流して、文化を学びたいという意見があがり、今回、アラブ首長国連邦の日本人学校の子供たちと交流することになりました。日本人学校の子供たちから、アラブ首長国連邦に住む人たちは、どのような文化で、どのような暮らしをしているのか、教えていただく予定です。
　私たちは何を伝えるかと考えたとき、「『広島』を伝えよう！」という話になりました。伝えることは、宮島と平和。どのやったら、自分たちの思いが伝わるのか、試行錯誤しています。

　水溶液には、酸性・中性・アルカリ性があります。試験管の水溶液がどんな性質なのか、リトマス紙を使って、液性を調べました。
　結果は、水溶液がリトマス紙に触れた瞬間にわかります。自分の予想と比べながら、丁寧に実験を行うことができました。

体育では、いろいろな体の動かし方をして遊びました。歩く・走る・スキップ・けんけん・バランスなど、自分たちの体だけで動く運動と、フラフープを使った運動をしました。ペアで背中を合わせて立つ動きでは苦戦するペアがたくさんいました。

　今、子供たちは総合的な学習の時間の中で、自分の将来の夢について考えています。今日は、道徳の時間の中で、「働く意義」について考えてみました。
　教材の「『働く』って、どういうこと？」では、働いている人はどのようなことを大切にしているのか、考えました。初めは、お金のためと考えている子供たちも、それだけではないことに気づいていきました。また、「お金のため」の奥には、家族のため、自分の夢のためなど、大切にしたいものや考えがあることに気づきました。
　自分の将来について考えている子供たちにとって、今日の学習は、自分を考えを深め、広げる良い機会となりました。

★献立名★
玄米ごはん
さばの塩焼き
広島菜漬
みそすいとん
牛乳
★献立ひとくちメモ★
1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。「毎日、おいしく給食が食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えてみよう」という週間です。今日は、日本で給食が始まった明治22年頃の献立から、さばの塩焼きと漬物を取り入れています。そして、みそすいとんは、昭和20年頃によく食べられていた料理です。食べ物が少なかったので、小麦粉で作った団子を汁に入れて食べていたそうです。給食では、食べやすいよう、小麦粉に米粉を混ぜています。
　また、今日は地場産物の日です。みそすいとんに入っている米粉・みずなは、広島県で多く作られています。

　今日は、給食時間に、給食の歴史についての動画を見ました。