本日は、午後から教員が面接官となって３年生の面接練習を実施します。ひとりずつの面接は緊張するかもしれませんが、これまで準備したことを活かして、しっかりと自分の思いを話すことができたでしょうか。

本日の給食のメニューを紹介します。
　豚丼　ごぼうの炒め物
　牛乳　牛乳調味液

【食育ひとくちメモ】
　ごぼう…ごぼうは日本で古くから食べられてきた野菜の一つで、食物せんいを多く含んでいます。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。ごぼうは煮物やきんぴら、サラダなど、いろいろな調理法でおいしく食べることができます。今日は、ごま油で牛肉・にんじんを炒め、塩・こしょうで味付けしています。

本日の給食のメニューを紹介します。
　バターパン　チキンビーンズ　野菜ソテー
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　チキンビーンズ…チキンビーンズの「チキン」とは「鶏肉」、「ビーンズ」とは「豆」のことで、アメリカの家庭料理の一つであるポークビーンズの肉を豚肉から鶏肉に変えて作ったものです。鶏肉を油で炒め、野菜を加えます。さらに、豆を入れ、トマトケチャップなどで味付けし、煮込んだら出来上がりです。今日は、白いんげん豆を使っています。少し甘味があって、おいしいですね。

　本日、3年生の第2回定期テスト最終日です。本日の教科は、「技術・家庭科」「保健体育」「社会」です。
　３年生の皆さんが一生懸命にテストと向き合う姿がありました。3日間お疲れ様でした。

　電流の流れ方の学習をしました。この写真は、直列と並列に回路をつないでいるところです。家庭にある電化製品は、並列つなぎになっているため、一つの電化製品の電源が切れても、他の製品には影響がないことを学習しました。

本日の給食のメニューを紹介します。
　ごはん　赤魚のから揚げ　おかかあえ
　豚汁　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　おかかあえ…おかかあえの「おかか」とは、かつお節のことです。かつお節は、かつおを半年間かけ、乾燥させて作ります。よい香りや風味をいかして、かつお節は、おにぎりの具にしたり、汁物のだしをとったりと、いろいろな料理に使われます。今日は白菜・にんじんをあえたおかかあえです。かつおの風味が食欲をそそります。

　２年生の授業の様子です。
　国語の授業の様子です。自動詞や他動詞、文法などについて学んでいます。
　社会の授業の様子です。出版社が多い地域についてその原因を考えています。

　３年生は、昨日に引き続き第2回定期テストを受けています。本日は、「英語」「美術」「理科」の３教科です。勉強した成果を発揮すべく頑張っていますね。

本日の給食のメニューを紹介します。
　ごはん　うま煮　はりはり漬け
　チーズ　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　はりはり漬けは、歯ごたえがよく、かむとはりはりと音がするので、この名前がつきました。切干しだいこんを、酢・さとう・しょうゆなどに漬け込んだ料理で、七味唐辛子や昆布を混ぜることもあります。今日の給食では、切干しだいこんの他に、ちりめんいりこ・きゅうり・にんじんを入れています。

　３年生は、本日から３日間、中学校生活最後の定期テストを受けています。本日は、国語、音楽、数学の３教科を受験しました。
　勉強した成果が出ることを願っています。

本日の給食のメニューを紹介します。
　ごはん　鶏肉の照り焼き　紅白なます
　雑煮　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　今月のテーマは「食文化について知ろう」です。日本の食文化は、季節ごとの行事やお祝いなど、自然と深く結びつき、育まれてきました。特に一年の始まりを祝う正月料理を「おせち料理」と呼び、その地方や家庭に伝わる雑煮や料理を食べる習慣があります。今日は、「正月」の行事食として、雑煮と紅白なますを取り入れています。新しい年を迎え、給食も始まりました。給食は、皆さんの健やかな成長を願う給食調理員さん、生産者さん、おうちの方など、多くの方々に支えられてできあがっています。感謝して給食をしっかり食べ、学校生活を元気に過ごしましょう。

本日の給食のメニューを紹介します。
　黒糖パン　ビーフシチュー　コールスローサラダ
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　ビーフシチュー…シチューは、ヨーロッパのいろいろな地方で昔から食べられてきた料理です。肉や魚介類などを野菜と一緒にスープや牛乳などで煮込みます。今日は、牛肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんが入ったビーフシチューです。おいしくなるよう、時間をかけて丁寧に煮込んでいます。お味はいかがですか。

　本日は、家庭科の授業で２年生が調理実習を行っています。メニューは、「蒸し野菜のサラダ」と「シュウマイ」です。
　写真は、蒸し器で野菜や、シュウマイを蒸している様子です。とても美味しそうですね。

　本日から食缶方式の給食が開始となりました。みんなで温かい給食を食べられます。

本日の給食のメニューを紹介します。
　ポークカレーライス　ハムと野菜の炒め物
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　こまつな…こまつなは、色の濃い野菜の仲間で、広島市内でも多く作られています。江戸時代に、東京都の小松川のあたりで栽培されていたことから「こまつな」という名前が　つきました。ビタミン類だけでなく、骨や歯をつくるカルシウムも多く含まれているので、成長期のみなさんには、しっかり　食べてほしい野菜です。今日は、ハム・キャベツと一緒に炒め物にしています。

　令和８年になりました。本校では、本日から生徒が登校しています。朝、体育館で全校集会を行いました。
　校長先生からは、「一年の計は元旦にあり」ということわざについて話がありました。また、「物事をスタートさせるのに遅いことはない、いつでも始めてよい」という話もありました。皆さんにとって今年が良い年となることを願っています。

本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
　ごはん　鶏肉のカレー揚げ　温野菜
　呉の肉じゃが　和風サラダ　ひじき佃煮
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　今日はデリバリー給食、最後の日です。平成6年に始まって以来、約32年間、中学生のみなさんに食べてもらいました。今日までデリバリー給食を実施することができたのは、食材の生産者さん、丸美弁当さんをはじめとした調理してくださる方、配膳や下膳のお世話をしてくださる先生方、そして保護者の方など多くの方々の支えがあったからです。
　1月からは、新しくできる給食センターで調理された給食が学校へ届けられます。これからも、安全・安心で、栄養バランスのとれたおいしい給食で、みなさんの心身の健康を支えていきたいと思います。1月からの給食もどんなメニューが出るか楽しみにしてくださいね。

　明日から冬休みです。本日の朝、体育館で全校集会を行いました。はじめに表彰を行いました。
　柔道個人　　広島市中学校新人柔道大会１位、
　陸上個人ロードレース　　広島市中学校駅伝競走選手権大会１位
　野球　　広島市中学校新人軟式野球大会安佐北ブロック１位
　吹奏楽　　第 66 回広島県吹奏楽コンクール 金賞

　校長先生のお話では２つのことを伝えられました。
１つ目
　今年度からフォーサイト手帳を使ったスケジュール管理を導入しました。中学生の皆さんにとってはとても難しいことかもしません。しかし、手帳を使ってスケジュールを管理することは皆さんが大人になっても役立つ重要なことです。頑張って続けていきましょう。
２つ目
　年明けから食缶方式の温かい給食が食べられます。エプロンやランチョンマットなどの準備をお願いします。また、これまでと違って食缶の運搬や、配膳などを行うことになります。皆さんは、小学生のころに行っていたので、大丈夫だと思いますが、先生は初めての人もたくさんいます。ぜひ、協力してください。

　この写真は年賀状を書いているところです。12月の主な行事について学習した後、新年を迎える準備の一つとして、年賀状を書きました。葉書の表書きの仕方を学び、そのルールにしたがって書きました。

本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
　ごはん　さけの塩焼き　ゆずあえ
　かぼちゃとちくわの天ぷら　れんこんのきんぴら
　みかん（シロップ漬け）　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　今日12月22日は「冬至」です。冬至は、1年のうちで最も昼が短い日です。冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると風邪をひかないという言い伝えがあります。また、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がるといわれています。今日の給食に使われている「ん」のつく食べ物はどれでしょうか。


　「南京」(なんきん)とも呼ばれるかぼちゃ、れんこん、にんじん、みかんです。夏に収穫されたかぼちゃは、栄養分を失わずに冬まで保存できます。栄養価の高いかぼちゃを冬至に食べることで元気になると考えられていたようです。また、今日は地場産物の日です。「ゆずあえ」の白菜、「れんこんのきんぴら」のれんこんは広島県で多く作られています。

　本日、税の作文・書写の表彰式を校長会で行いました。広島北税務署等から関係者の方に来校いただき、表彰式を開催しました。
　作文で２点、書写で１点の作品が以下のように入賞し、賞状と副賞が授与されました。
【作文・広島北税務署長賞】
【作文・広島北納税貯蓄組合連合会会長賞】
【書写・公益財団法人広島北法人会会長賞】
入賞された方、おめでとうございます。