太鼓だけではありません。篠笛も練習しています。難しいけれど、音がよく出ています。

ごはん
肉豆腐
レバーのから揚げ
白菜の赤じそあえ
牛乳

レバー…レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足　すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように体が成長　　している時は、血液量も増えるので、レバーのような鉄を　多く含む食べ物をしっかり食べるようにしましょう。今日は、レバーにコーンスターチを付けて油で揚げたレバーのから揚げです。

パン
クリーム煮
野菜ソテー
牛乳

パン…パンは今から６千年くらい前にエジプトで作られたのが最初だと言われています。そのころのパンは、うすい　せんべいのようなものだったようです。日本には、今から　　４８０年くらい前の戦国時代に、ポルトガル人によって伝えられたそうです。新しいものが好きだった織田信長は、パンを好んで食べたと言われています。日本で多くの人がパンを食べるようになったのは明治時代以降のようです。

下校時刻２月号

親子丼
かわりきんぴら
牛乳

かわりきんぴら…かわりきんぴらは、ごぼうだけでなく、じゃがいもを多く使っているため、名前に「かわり」とついています。かわりきんぴらのじゃがいもはさっとゆでてから　　炒め、形が崩れないように工夫しています。かわりきんぴらに入っているじゃがいも・ごぼうは食物せんいを　多く含んでいます。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

健康週間です。長縄大会に向けて長縄の練習が始まりました。19日まで大休憩に行います。寒いですが、青空の下、子どもたちは楽しそうに練習しました。上手になっている子もいて、びっくりしました。

今週から体育館での練習が始まりました。

ごはん
ホキのから揚げ
おかかあえ
豚汁
牛乳

おかかあえ…おかかあえの「おかか」とは、かつお節のことです。かつお節は、かつおを半年間かけ、乾燥させて作り　ます。かつお節のよい香りや風味をいかして、おにぎりの具にしたり、汁物のだしをとったりと、いろいろな料理に使われます。今日は白菜・ほうれんそうをあえたおかかあえです。また、今日は地場産物の日です。おかかあえに入っているほうれんそう、豚汁に入っている白ねぎは、広島県で多く栽培されています。

本日から１９日まで給食週間。給食委員会が１・２年生に「食べ物を残さず食べよう」という話をしてくれました。毎日、世界では４６４万トンも食料廃棄があるそうです。できるだけ、残さず食べたいものですね。

「ルパン三世のテーマ」の合奏練習中。完成が楽しみです。

中野の町について学習してきたことや新しく「愛宕神社」のことを調べていました。「愛宕神社と検索すると、東区の愛宕神社が出てくるー。」確かに。安芸区中野という条件をつけると近くの「愛宕神社」が出てきました。

１００が〇個集まったら〇〇〇〇という数になるという学習でした。位を利用して、数の概念を獲得していきます。

時間が経つと星座がどんな変化を見せるか、家で観察してきたことを発表していました。天気が悪くて観察できないこともあります。別日に見るといいですね。

ごはん
小いわしのから揚げ
がじつあえ
かきたま汁
牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、小いわしのから　揚げと、がじつあえを取り入れています。がじつあえの　　「がじつ」は「元日」という意味があります。ほうれんそうとあなごを使ったあえ物で、尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海と、山がある尾道市ではお正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。新しい年を迎え、給食も始まりました。給食は、皆さんの健やかな成長を願う給食調理員さん、生産者さん、おうちの方など、多くの方々に支えられてでき　あがっています。感謝して給食をしっかり食べ、学校生活を元気に過ごしましょう。

新年初めての太鼓練習です。「はっ」「それ」という掛け声に気合を入れるよう、川本元校長先生からアドバイスがありました。

思い思いに好きな絵を描いていました。揚げるのが楽しみですね。

佐野先生に指導していただきました。新年にふさわしい言葉「強い決意」を力強く書いていました。

学校司書の吉崎先生やそらまめくんの会の山本さんが「おせち」など本を読んでくださいました。子どもたちが興味をもって聞いていました。さすがの選書です。

なんと、隣のクラスもおせちの話題と思ったら、道徳に「おせちのひみつ」という題材が…。おせちを知らない子や洋風のおせちを食べた子も日本の食文化に触れることができますね。

書き初めの清書をしました。お正月によくかかる琴の曲「春の海」を聴きながら、丁寧に文字を書いていました。後半は佐野先生も来てくださいました。