少年自然の家でのすべての活動を終え、退所式です。
まだまだ三滝で活動したい気持ちはいっぱいですが、楽しかった思い出と、ここで学んだことを胸に、彩が丘に帰ります。
三滝少年自然の家の皆様、大変お世話になりました。ありがとうございました。

ご飯の炊き具合も、すき焼きの煮え具合も、サラダの盛り付けもバッチリ。
美味しいお昼ご飯ができました。
片付けを済ませて、少しの時間でしたが、アスレチックを楽しむことができました。

昼食の「ごはん・すきやき・サラダ」を作ります。
分担した作業だけでなく、周りに目を配りながら、みんなで協力して取り組みました。

「いつも朝はパンだから・・・」と言いながらも、みんなしっかり食べていました。

２日目の朝を迎えました。
みんなで「彩が丘体操」をして、しっかり目を覚ましました。

１日目の活動をすべて終え、室長会を行いました。
１日の良かったこと、改善すべきことを話し合いました。
２日目の活動に備えて、体も心も持ち物もしっかり準備ができるように、部屋の友達に伝えてくれました。

野外活動の目標の一つ「全力で楽しむ」
しっかり達成できましたね。

宿泊棟に入り、夕食です。
たくさん活動してきたので、みんなおなかがペコペコです。
お米も、カレーのルーも全部なくなりました。

火起こし体験で起こした火を使って、杉板を焼きました。
真っ黒になった板の炭をたわしでこすり落とし、布で磨きます。
木目がきれいに浮かび上がったら、マーカーで飾り付けをします。
お気に入りの壁飾りができました。

まいぎり式火起こし器を使って、火起こし体験をしました。
両腕がパンパンになるまで火きり弓を動かして、煙が出るところまでは行くのですが・・・
酸欠になるくらい火種に息を吹きかけるのですが・・・
火のありがたさがよく分かりました。

午前の活動を終え、お弁当です。

今日の献立は「ごはん」「マーボー豆腐」「だいこんの中華サラダ」「牛乳」です。

だいこん…だいこんの白い根の部分には、病気から体を守ってくれるビタミンＣや、でんぷんの消化を助ける「アミラーゼ」という成分が含まれています。今日は、だいこんとツナ・こまつな・にんじんを、中華ドレッシングであえた、だいこんの中華サラダです。しょうゆとごま油の風味が、だいこんとよく合いますね。

小学校から歩いて１５分くらいのところに、あおいの会の皆様がお世話されている楮（こうぞ）畑があります。そこで、刈り取り体験をさせていただきました。
一人１本、楮（こうぞ）をのこぎりで切り、６０ｃｍに切りそろえる作業をしました。
楮（こうぞ）は、長いものだと３ｍくらいあるので、運ぶときには友達と運んだり、長さをそろえるときには木を押さえたりして、協力して取り組む姿がたくさん見られました！

最初のプログラムは、ポストオリエンテーリングです。
ルールを確認して、活動班ごとに写真撮影をして、出発します。
山道を登ったり下ったりしながら、ポストを探しました。
全グループ、ほぼ時間通りに集合することができました。

少年自然の家の方から、施設の使い方など、改めて教えていただきました。
２日間、お世話になります。

駐車場から少年自然の家までの坂道に、ちょっとビックリ！

大きな期待を胸に、バスに乗って出発です。
６年生が、去年のことを思い出しながら、見送ってくれました。

５年生は、１１月１２日（火）からの１泊２日で、三滝少年自然の家に野外活動に行きました。

今日の献立は「ポークカレーライス」「和風サラダ」「牛乳」です。

和風ドレッシング…今日の和風サラダに使われているドレッシングは、酢・サラダ油・しょうゆ・さとう・塩・こしょうをしっかり混ぜ合わせ、調理場で手作りしています。仕上げにすった白いりごまを加えているので、風味もよく、さらにおいしくなります。給食では、和風ドレッシングの他に、フレンチドレッシングや、中華ドレッシングも手作りしています。

今日の献立は「パン」「チョコレートスプレッド」「鶏肉と野菜のスープ煮」「三色ソテー」「牛乳」です。

ひよこ豆…ひよこ豆は、鳥のくちばしのような突起があり、ひよこに似た形をしています。ホクホクした食感が栗に似ていることから「くり豆」と呼ばれることもあるそうです。日本ではカレーやスープ・サラダなどの材料として利用される機会が増えており、給食では、スパゲッティに入ることもあります。今日は、半分にしたひよこ豆が鶏肉と野菜のスープ煮に入っています。また、今日は地場産物の日です。鶏肉と野菜のスープ煮に入っているパセリ、三色ソテーに入っているこまつなは、広島県で多く作られています。