12日（金）に古田保育園交流があります。それぞれのグループで学校紹介の練習をしたり、体験コーナーの練習をしています。ランドセルやタブレット、鍵盤ハーモニカなどみんなはりきって頑張っています。本番では古田保育園のみなさんに喜んでもらえると嬉しいですね。

献立：ごはん　揚げ豆腐のそぼろあんかけ　米麺汁　牛乳

　揚げ豆腐のそぼろあんかけには、しいたけを干して乾燥させたものが入っています。しいたけには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。そして、乾燥しいたけには、カルシウムの吸収をよくし、骨を強くしてくれるビタミンDも多く含まれています。また、乾燥しいたけは、食材として使うだけではなく、おいしいだしをとることもできます。

　５年生はPTCを行いました。今年度は、「能」体験学習に取り組みました。講師の方々をお招きし、日本に古くから伝わる伝統芸能「能」の学習をしました。
　仕舞実演（しまいじつえん）として、「熊野（ゆや）」を見せていただきました。その後、能面について詳しく教えていただきました。
　親子で一緒に楽しく学習することができました。ありがとうございました。
　

　高須小学校であったグリーンイベントに４年生の有志が参加しました。プールや造形砂場の周りには、多くの落ち葉があり、他学年と一緒に落ち葉を集めました。ビニール袋いっぱい集め、学校をきれいにすることができました。

献立：ごはん　みそおでん　ほうれんそうのからしあえ　牛乳

　さつま揚げが何からできているか知っていますか？さつま揚げは、魚のすり身に味を付け、形を整えて油で揚げたものです。体の中で血や肉になるたんぱく質が多く含まれています。地域で呼び方が違い、関東地方では「さつま揚げ」、関西地方では「天ぷら」、鹿児島県では「つけあげ」、広島県では「あげはん」などと呼ばれます。今日は、みそおでんに入っています。

献立：ポークカレーライス　鉄ちゃんのサラダ　牛乳

　鉄ちゃんのサラダは、どうして「鉄ちゃん」と名前がついているのでしょう。それは、卵・大豆・こまつななど鉄を多く含む食品を使っているからです。鉄が不足すると、貧血になり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。鉄は、体の中で作ることができないため、食事からとる必要があります。鉄ちゃんのサラダをしっかり食べて、貧血を予防しましょう。また、今日は地場産物の日です。卵・こまつなは、広島県で生産されているものを使っています。
　今日は３年２組がランチルームで給食を食べました。給食の準備も手際よくできて、１２時３０分の給食放送までには食べ始めることができていました。カレーだったこともあり、みんなよく食べていて完食でした。。

献立：ふわふわ丼　春雨と野菜の炒め物　みかん　牛乳

　きれいな緑色をしたチンゲンサイは、中国野菜の中でもよく使われている野菜の一つです。広島県でも多く栽培されています。病気から体を守ってくれるカロテンや、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが豊富に含まれています。アクが少なく、歯ごたえがよい野菜で、炒め物や、料理の彩りに使われます。今日は、春雨と野菜の炒め物に使っています。

　家庭科で「みそ汁」づくりに挑戦しました。いりこで丁寧にだしをとり、味見をしました。だしが有るか無いかで、味が全く違うことを知りました。
　ネギや油揚げを細かく刻んで鍋に入れ、味噌で味付けて完成です。今度、お家でも挑戦してみてくださいね！

献立：小型リッチパン　ミートビーンズスパゲッティ　フレンチサラダ　牛乳

　ミートビーンズスパゲッティの中に入っている平たく小さい豆は、レンズ豆です。平たい形から、「ひら豆」とも呼ばれています。レンズ豆には、鉄・ビタミンB１・たん　ぱく質・食物せんいなどの栄養素がたくさん含まれています。給食では、スパゲッティ以外にも、カレーなどいろいろな料理に使っています。今日は、レンズ豆とひよこ豆が入った、ミートビーンズスパゲッティです。

　図画工作科の授業で自然のものを並べて色々なものを作りました。落ち葉やどんぐり、木の実、木の枝を使ってクマやウサギ、恐竜、列車、30周年記念、お城、お母さん、ひまわり、サンタ、雪だるまなど可愛い作品がたくさんできました。

各クラスでグループごとにテーマを決め、お茶についてスライドにまとめました。

それを来週の感謝のお茶会で発表します。

本日は、リハーサルを兼ねて、学年内で発表交流会を行いました。

他のクラスの発表から、自分たちの発表に活かせることを見つけていました。

来週の本番がより良いものになるよう準備を進めていきます。

献立：ごはん　いも煮　野菜炒め　チーズ　牛乳

　さといもは、日本で古くから食べられているいもです。さといもという名前は、「山いも」が山に自然にできるものなのに対して、里の畑で作るものなので「里のいも」と呼ばれたことからつきました。また、さといもは親いもの周りに、子いもや孫いもがたくさんつくので、昔から子孫繁栄をあらわす縁起のよい食べ物とされてきました。さといものネバネバには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ食物せんいが多く含まれています。
また、今日は地場産物の日です。いも煮に入っているねぎ、野菜炒めに入っているもやし・チンゲンサイは広島県で作られたものを使っています。

　１２月２日（火）
　オーストラリアからの留学生との交流会を行いました。
　英語でのじゃんけんを教えてもらって、じゃんけん列車をしたり、ダンスを教えてもらって踊ったりして、楽しい時間を過ごすことができました。

　１２月２日（火）サツマイモありがとうパーティーを行いました。
　サツマイモの絵を紹介したり、サツマイモを食べたりして、楽しく過ごしました。
　畑を耕すところから、ずっと子どもたちのためにかかわってくださった、ゲストティーチャーの大下さん・菅野さん・田中さんに、感謝の気持ちを伝えることができました。
　お手伝いしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

掃除時間です。
６年生が先頭になってほうきで掃いています。
その後ろを１年生がついてきています。

６年生の背中を見て、１年生も頑張ることができています。
さすが、６年生！

　今日は3冊の絵本を読んでもらいました。しんせつなともだち、おもいついたらそのときに、あいたくなっちまったよを聞きました。冬にぴったりな絵本や、面白くて笑ってしまう絵本、親子のお話がありました。図書ボランティアの皆様ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。

献立：ごはん　生揚げの中華煮　中華サラダ　牛乳

　生揚げの中華煮は、マーボー豆腐の豆腐のかわりに生揚げを使った料理です。生揚げは、豆腐に重石をして水をだし、油で揚げて作ります。油揚げは豆腐を薄く切りますが、生揚げは厚く切るので「厚揚げ」とも言われます。豆腐と比べて、骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。