献立：パン　大豆シチュー　元気サラダ　牛乳

　元気サラダは、「サラダでげんき」という物語から生まれました。りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするためのサラダを作るお話です。給食でも、ハム・キャベツ・きゅうり・とうもろこし・にんじん・かつお節・昆布・酢・油・さとう・塩・こしょうを使い、りっちゃんと同じような材料でサラダを作っています。

　スーパーマーケットの広告には、どのような工夫やねらいがあるのかについて考えました。
「値段表示が目立つように工夫されている。」
「何個かセットで買う方がお得になっている。」
「多くのお客さんに来てもらうための工夫がたくさんある。」
などなど、みんなの意見を黒板に書き、学級全体で考えを深めることができました。

　高須小学校の30周年を記念して、式典で飾る旗を作りました。マジックを使って高須小学校の絵を描いています。おめでとうの文字や30周年の記念の文字でいっぱいです。

献立：豚丼　かわりきんぴら　牛乳

　かわりきんぴらは、ごぼうだけでなく、じゃがいもを多く使っているため、名前に「かわり」とついています。かわりきんぴらのじゃがいもは、さっとゆでてから炒め、形が崩れないように工夫しています。かわりきんぴらに入っているじゃがいも・ごぼうは、食物せんいを多く含んでいます。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

　読書の秋を迎えました。新しい本との出合いが、子ども達の知識や心をとても豊かにしてくれます。
　図書ボランティアの皆様、いつもありがとうございます。

献立：玄米ごはん　のり佃煮　吉野煮　野菜炒め　牛乳

　吉野煮は奈良県の吉野地方で多く作られているくず粉を使ってとろみをつけた煮物のことです。このくず粉とは、マメ科植物の「くず」の根からとったものです。給食では、くず粉の代わりにコーンスターチを使っています。水で溶いたコーンスターチを入れることによってとろみがつき、料理が冷めにくくなります。今日は、鶏肉・生揚げ・じゃがいも・こんにゃく・だいこん・にんじんを使っています。また、今日は地場産物の日です。もやし・こまつなは、広島市で栽培されたものを使っています。

　４年生では、「事件、事故、災害に巻き込まれるかもしれない。」と考えられるように安全マップづくりの学習を行っています。様々な場所を見つけ話し合いました。

　いよいよ体育館で、表現種目の練習が始まりました。３曲あるうちの１曲目を練習しました。

　今日から後期が始まりました。いよいよ今年度も折り返しです。６年生にとっては、小学校生活最後の半年間になります。
　始業式の中で、教育実習生の紹介も行いました。子ども達とたくさんかかわり、多くのことを学べる期間にしてほしいと思います。
　後期も、高須小学校のみなさん一人一人が目標をもち、協力しながら、笑顔で過ごしてほしいと思います。

献立：ごはん　さけのから揚げ　大根のゆずあえ　月見汁　牛乳

　旧暦の８月１５日の夜を十五夜といいます。十五夜の月は「中秋の名月」と呼ばれるほど、一年で一番美しいので、昔からお月見をする風習があります。多くの農作物を無事に収穫できたことに感謝して、畑でとれた野菜や米の粉で作った団子をすすきの穂と一緒に供えてお月見をするようになりました。今日は、白玉もちを月に見たてた月見汁を取り入れています。今年のお月見は、今日10月６日です。

　図画工作科の学習でおはなしすごろくを作っています。りんごを食べて3進む、さめに食べられて1回休みなど、お話を考えて作っています。完成した人からお友達とすごろくをして楽しんでいます。

本日で前期が終わり、卒業まで残り半年となりました。

残りの日々を悔いのないように過ごしてほしいです。

たくさん学び、たくさん関わり、たくさん思い出をつくって卒業を迎えることができればと思います。

前期の半年間、教育活動にご協力くださりありがとうございました。

後期もよろしくお願いいたします。

献立：ごはん　含め煮　おかかあえ　牛乳

　含め煮に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、とても小さく、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さくても、鶏の卵と同じように　体の中で血や肉になるたんぱく質、貧血を防ぐ鉄、ビタミンＢ１２などが多く含まれています。

　新しい学年に進級してから半年間が経過し、今日で前期が終了となりました。
　子ども達は日々、友達が頑張っている姿、すてきだなと思う行動を発見し、教えてくれます。そのいくつかを紹介しました。自然とあたたかい拍手が体育館中を包んでくれました。
　来週から後期が始まります。目標をもちながら、またみんなで頑張っていきましょう。

　図画工作科では、子ども達一人一人の表現を大切にし、みんなで楽しく学習しています。
　今回は、名前ペンとクーピーを使って、すてきな模様づくりに挑戦しました。まるで色とりどりのステンドグラスのようです。

献立：パン　赤魚のレモン揚げ　キャベツのソテー　クリームスープ　牛乳

　脱脂粉乳は、牛乳に含まれる脂肪と水分を取り除いて乾燥させ、粉にしたものです。同じ量の牛乳と比べて、カルシウムは１０倍多く含まれ、長期間保存することができます。英語では「スキムミルク」とも言われています。給食では、今日のようなクリームスープやクリームシチュー、フルーツミルクあえ、パンに脱脂粉乳を入れています。

先日、自転車教室がありました。
自転車に乗るために大切なことを教えてもらいました。
乗る前には点検や整備をすること、ヘルメットをかぶって運転すること、
自転車は車の仲間なので交通ルールをしっかり知った上で乗ることなど
イラストや実物の自転車を使って説明してくださいました。
説明を聞いた後は、運動場に出て、自転車に乗ってみました。
筆記テストに合格したら、自転車免許がもらえる予定です。

　1年生もタブレットの使い方に少しずつ慣れてきました。ドリルパークの問題をたくさん解きました。正解するとポイントが増えてメダルがもらえます。算数の問題をたくさん解くことができました。

　図画工作科の学習ですごろくを作っています。ルーレットとこまを作ったらいよいよコース作りです。海コースや動物コース、お化けコース、宇宙コースなど自分が選んだコースを作っています。完成したらお友達と一緒に遊ぶのが楽しみですね。

献立：ごはん　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ　牛乳

　３年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を学習します。広島市では、いろいろなものが作られています。その中から給食には、広島市で育てられている小松菜が、献立によく取り入れられます。小松菜は、広島市の安佐南区や安佐北区で多く作られており、主にビニールハウスで育てられ、年々作られる量が増えているそうです。広島県尾道市・安芸高田市などでも多く作られています。