ごはん
揚げ豆腐の
そぼろあんかけ
米麺汁
牛乳

米麺…米麺は、米を精米したあと、細かい粉にし、水を　加えてこね、蒸してから細く切って作ります。つるつるした口あたりや、もちもちとした食感が特徴です。あっさり　　した味なので、和風・洋風・中華風のどの料理にもよく合います。今日は、かつお節と昆布でだしをとり、和風の　汁物にしています。

運動会の練習です。「がんばれー。」という声が響いていました。自然と応援の声が出せるのが素晴らしいですね。

まずは、新聞紙に書いた「夢」を見せ合いこ。「〇〇さん、うまいね。」など自然とほめ言葉が出てくるところが素敵です。

１５００は果たして１０００ととらえるのか、２０００ととらえるのか、意見を出していました。

生産者が食の安全に気を付けていることを学んでいました。

今日は、３・４年生に応援の仕方を教えに行きました。６年生だけでなく、５年生も頑張っています。

放課後、リレーの選手に選ばれた児童がバトンパスや実際に走って練習しました。あと１回練習があります。

ダンスリーダーや班長、みんなで協力しながら練習しています。みんなが力を合わせてやっている姿は本当に美しいです。

最初はエアーで動きのみを確認していました。白熱した戦いになるのでは？と期待しています。

ごはん
ホキの赤じそ揚げ
炒りうの花
ひろしまっこ汁
牛乳

毎月１９日は食育の日です。広島市では毎月１９日を「わ食の日」とし、３つの「わ食」をすすめています。一つ目は、栄養バランスのとれた日本型食生活の「和食」、二つ目は、家族や友達と食卓を囲む団らんの「輪食」、三つ目は、環境のことを考えた食生活の「環食」です。地場産物や旬の食材を使うことは、環境について　考え、環境にやさしい食生活につながります。食材の　生産者さんや調理員さんなど、給食は、多くの人々が　関わり、作られています。感謝しながらいただきましょう。

あまりにも会話文を上手に読むので、みんなが集まって聞き入ってしまいました。

日向と日陰の温度を測って、比べます。どんな結果が出たかな。

大休憩、昼休憩と練習をしています。先生がいなくても、自分たちでできるのは、さすが５・６年生だなと思います。終わった後、団長が腰を落として、１拍子をやろう！と声をかけていました。自分たちで考えながらやっているのは、素晴らしいです。

立つタイミング、座るタイミングを自分の頭の中で数えながらやります。「先生、下半身が崩壊した。」と言っている子もいました。ソーラン節は腰を落として踊るので、なかなかハードです。よく頑張っています。

入場行進や開会式の練習をしました。みんなが頑張っていて、気持ちのよい全体練習となりました。本番でも精一杯頑張る姿を見せられたらいいなあと思っています。

バターパン
豚肉と野菜の
スープ煮
グリーンサラダ
牛乳

フレンチドレッシング…今日のグリーンサラダは、材料をフレンチドレッシングであえています。フレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ　　　合わせ、手作りします。時間がたつと酢と油が分かれてしまうので、給食では、粉の洋がらしを使っています。このようにすると、うまく混ざり、なめらかなドレッシングを作ることができます。

隣の子と交代で読んでいます。ずいぶん長い文章も読めるようになってきましたね。

気温が何度か調べていました。教室の中でも、エアコンがよく効いている場所や窓際等、気温が違います。

応援の仕方を伝授するために、1・2年生の教室へ応援団が出張しました。１年生は初めての応援にどきどき。

広島カレー
野菜ソテー
牛乳

オイスターソース…広島カレーには、隠し味にオイスターソースが使われています。オイスターというのは、海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、「かき」を塩漬けにしたものを発酵させて作る、中国で生まれた調味料です。かきは、広島県の特産品です。そして、広島カレーには、オイスターソースの他に、お好みソースも入って　　いて、広島カレーという名前がついた由来にもなって　　います。