保護者の方から
「給食のから揚げを作ってほしいと言われるのですが、どのように作っているのですか？」
「魚が苦手な子が、給食の魚のから揚げはおいしいと言うんですよ」
といったお声をいただくことがあります。
実は、特別な材料を使っているわけではありません。

白身魚のホキや鮭のから揚げは、塩とコショウで味付けしています。
また、ホキのガーリック揚げは、塩とコショウにガーリックパウダーを加えたものです。

「鶏肉のから揚げ」も同じく、塩とコショウとガーリックパウダーで味付けしています。
ご家庭では、しょうゆ味で作ることが多いかもしれませんが、
塩味のから揚げもあっさりとして風味がよく、簡単にできるのでおすすめです！

　運動会まであと、１２日となりました。今日は開会式と閉会式の練習を行いました。プラカード係の児童や応援団長は役割があります。今週の木曜日には全体練習があるので、みんなの前で自分の役割をしっかり果たします。

　３．４年生の運動会練習の様子です。授業開始と同時に全員が体育館に集まることができています。時間を大切にできる心が育っています。

　クラブ活動の様子です。クラブ活動は、他学年や他学級の普段は関わることのない児童との交流を大切にしながら行います。自分の興味のある分野を選び、楽しみながら学ぶことのできる授業です。

　今週より本格的に運動会練習がスタートしています。高学年は、表現種目の練習を体育館で行いました。美しい姿勢でバランスをとっています。低学年は、リズムに合わせてダンスをしています。曲に合わせて体を動かすのは楽しいですね。

　半紙に文字を５字入るように、余白に気を付けて書きます。よい姿勢で、筆を立てて書きます。最後まで集中して書き切ります。

　気持ちのよい朝のあいさつから１日がスタートします。あいさつは感謝の気持ちを伝えるよい機会です。相手の存在を認め合い、お互いを大切にする行為です。あいさつの輪が広がっていくとよいですね。

　リレーは走る速さでだけでなく、チームで協力、特にバトンパスが勝負のカギを握る種目です。テークオーバーゾーンを上手に活用し、スピードに乗ったバトンの受け渡しを目指し、これからの練習に取り組んでいきます。

運動会では５・６年生が所属する係活動も見どころの一つです。
放送、記録、審判、応援、準備の５つの係があります。
運営・進行を支える係、みんなの気持ちを高める係、縁の下の力もち的な係など仕事は様々です。
１回目の係活動の時間では、自分の役割や活動内容を確認しました。

「グリーンサラダに入っている小松菜はどれでしょう？」
これは、給食室前のクイズです。

１年生の2人が写真を見ながらクイズに挑戦していました。
「チンゲンサイならわかるよ！下が丸くなってるって、お母さんに教えてもらったから」
「ほうれん草、知ってるよ！」
と、楽しそうに話しています。

「ほうれん草は、下が赤いね」と言うと、
すぐに「じゃあ1番！」と元気に答えてくれました。

１０月１６日木曜日の給食は葉物野菜がたくさん入った「グリーンサラダ」と「豚肉と野菜のスープ煮」でした。
クイズが、野菜に関心をもつきっかけになれば嬉しいです。

　石拾い・草抜き朝会を行いました。運動会に向け、練習も本格的に始まりました。そこで、けがなく、気持ちよくできるようにと、たてわりグループで決めれられた場所をきれいにしました。今から、運動会が楽しみです。

１０月１８日土曜日に、広島市小学校陸上記録会が行われました。本校からは、５・６年生１７名が参加しました。

走り幅跳び、リレー、ハードル走など、様々な種目に出場しました。

なんと、女子４００Ⅿリレーでは、見事、第２位の成績でした。素晴らしいです！！

秋晴れの下、とてもよく頑張った１日でした。

いよいよ野外活動３日目。最終日は、大州小で取り組んでいる平和学習を行いました。

似島には、平和資料館や広島の歴史を物語る事物がたくさん残されています。実際に足を運んで見学しました。

資料館の方からお話を聞いたり、展示物を見たりすると、さらに平和への思いや考えが深まっていきました。

この野外活動の３日間で培った力を、これからの学校生活に活かしていきたいと思います。とても心に残る、思い出深い野外活動となりました。最高の３日間でした！！

２日目の夜は、いよいよクライマックスのキャンプファイヤーです。

第１部は厳かに。そして、第２部は思いっきり元気よく。そして第３部はしっとりと。

大きな火を囲んで、５年生の心を一つにし、ゲームや歌、スタンツを楽しみました。最後は、営火長から「友情」「協力」「挑戦」「成長」の４つの火をいただきました。

みんなの心にはしっかりと火がつき、５年生後期に向けて、誓いを新たにしました。

２日目の午後からは、レクリエーションを楽しみました。

モルック、ボッチャのゲームをグループごとに行いました。

コツが分かってくると、楽しくなってきました。初めてやったゲームでした。

時間が来て終わるときには、「またやりたいな。」「もっとやりたかったな。」という声が上がっていました。

２日目は、午前中、バームクーヘンづくりに挑戦しました。センターの方から、作り方や、なぜ、似島でバームクーヘンづくりをやっているのかなど、詳しい話を聞きました。お菓子は、平和な食べ物です。

グループで力と心を合わせて、卵の白身でメレンゲを作ったり、竹をくるくる回しながら生地を焼いたりしました。バームクーヘンが、何層にもなりました。

とてもおいしく出来上がりました。焼きたては、熱々でおいしかったです。

５年生が、10月15日（水）〜17日（金）で、似島へ野外活動に出かけました。野外活動１日目は、登山と野外炊飯を行いました。

みんなで声を掛け合って山を登りました。山の上で食べたお弁当はとてもおいしかったです。

そして、夕食では野外炊飯をしました。メニューは「豚すき焼きとごはん」「サラダ」「オレンジゼリー」です。薪を使って調理をします。火加減が難しく、火が大きくなったり、小さくなったりしました。みんなで、役割分担をして、調理を進めました。

できあがったときには、「わあ、おいしそう。」「ごはんがつやつやだよ。」と歓声が上がりました。みんなでおいしくいただきました。

片付けも一生懸命行いました。その結果、翌日のセンターの方からの炊飯用具チェックでは、どのグループも一回で合格をいただきました！！

すばらしい！！！さすが大州っ子です！！！

　朝の放送後、チャイムが鳴った後は読書の時間です。落ち着いた雰囲気で本を読んでいます。

　１・２年生の教室で読み聞かせをしていただきました。毎回楽しみにいしている児童も多く、今回も真剣な表情でお話を聞いていました。

　いつもどおり、無言清掃を行っています。きれいにごみを集めています。学校がどんどんきれいになっています。