＜献立＞
ごはん、いも煮、小松菜のからしあえ、牛乳

いも煮は、山形県でさといもの収穫時期と重なる秋から冬にかけて食べられている郷土料理です。屋外で大きな鍋を囲む「いも煮会」と呼ばれる行事もあります。いも煮は、地域や家庭によって具材や味付けに違いがありますが、今日はしょうゆメインで味付けをしました。大きな釜で煮込み、しっかり味が染みていました。

今日は雲一つない秋晴れの一日でした。朝から本番と同じ順番で、お互いの競技や演技を見合う時間をもちました。自分たちの演技や競技を見てもらうことで、心地よい緊張感に包まれていました。いよいよ明後日が本番です。練習の成果が発揮できるよう、体調を整えてくださいね。

＜献立＞
小型パン、きのこスパゲッティ、ホキのガーリック揚げ、温野菜、牛乳

体育学習発表会の音楽や元気な掛け声をBGMに給食づくりをしています。今日は、しめじ、エリンギ、えのきたけ…きのこ３種類が入ったスパゲッティでした。出来上がりから子どもたちが食べるまで、少し時間があるので、麺は少し硬め（アルデンテ）で仕上げ、ちょうどよい状態で食べられるようにゆで加減を調整しています。味付けは、コンソメとしょうゆで、牛肉ときのこのコクがマッチしたやさしい味で、秋を感じながらいただきました。

体育学習発表会に向けて、グラウンドで本番に近いかたちで練習しています。整列に時間がかかっていましたが、少しずつ短い時間で並べるようになっています。本番を楽しみにしていてください。

＜献立＞
ごはん、豚じゃが、甘酢あえ、チーズ、牛乳

今週から一気に涼しくなり、あたたかい煮物や汁物がよりおいしく食べられる気候になりました。ごはんや食缶を運びながら「何だかあったか〜い」という給食当番さんの反応があちこちで見られています。
暑さが和らいで食が進むからか、体育学習発表会の練習でよく動いているからか、ごはんを以前よりよく食べています。チーズも大喜びで食べていました。

夏休み明けから作ってきたナップザックが完成しました。みんな大満足の出来具合です。

１年生が生活科で「秋」を見つけに外に出ていました。龍神山のふもとにたくさんのどんぐりの実を見つけ、大事そうに教室に持って帰っていました。

いよいよ今週末の土曜日は、体育学習発表会です。学校のあちらこちらから、体育学習発表会に向けての準備が見えるようになってきました。

広島市小学校児童陸上記録会に参加しました。５・６年生が練習の成果を発揮しました。これほど本格的な競技場で競技ができる機会はめったにあるものではありません。スタンド席からたくさんの声援が聞こえ、気持ちよく競技に参加できたのではないでしょうか。参加した皆さん、本当によくがんばりました。

６年生の体育学習発表会の練習で、改めてそろう美しさを実感しています。「揃う」という感じはてへんに前という字でできています。てへんには心という意味があります。そろうことで、心が前を向くという意味が込められているようです。体育館前に並べられていたくつを見ても、６年生の心が前向きになっていることがよく分かります。

＜献立＞
ごはん、ホキの赤じそ揚げ、炒りうの花、ひろしまっこ汁、牛乳

今日は、食育の日で和食の献立でした。魚料理とちりめんいりこや旬の野菜を使ったひろしまっこ汁を組み合わせています。
赤じそ揚げは、衣に赤じそ粉を混ぜて作ります。外はカリッと、中は柔らかく揚がっていました。衣付けから、数を数えて各クラスの食缶に入れていく作業まで、一つ一つ手作業です。食数が多い井口小では、みんなにおいしい給食が行きわたるように、複数の調理員で連携しながら、根気よく作業しています。

６年生は小学校生活最後の体育学習発表会です。フラッグを使った表現運動の練習に励んでいました。３年生は障害物走の部分練習をしていました。「一生懸命」を合い言葉にがんばっていました。

１０月１８日（土）に開かれる広島市小学校児童陸上記録会の練習が放課後行われました。出場を希望した５・６年生が参加種目の練習をしました。限られた練習時間ですが、土曜日に向けて、しっかり力を付けてほしいと思います。

２年生が絵の具とパスを上手に使って、にじいろの魚を完成させました。絵の具で色を混ぜたり、水の量を変えたりしながら、いろんな色を作っていました。静かに集中して描いていました。

昨日はグラウンドでの体育学習発表会の練習の様子をご紹介しました。今日は体育館の様子をご紹介します。４年生は「龍神太鼓」の練習に励んでいました。２年生と５年生は表現演技の練習をしていました。学年全員が集まると、みんなのやる気が集まって、よい緊張感が生まれています。

いよいよ来週の土曜日は、体育学習発表会です。それぞれの学年で練習が始まっています。一生懸命練習している様子がどの学年からも伝わってきました。

５年生がミシンを使って、ナップザックの脇の直線ぬいをしていました。５年生からスタートした家庭科で、ミシンを使いこなしてナップザックを作っている姿に、半年間の大きな成長を感じました。

＜献立＞
ごはん、八宝菜、レバーのから揚げ、もやしの中華あえ、牛乳

10月10日は「目の愛護デー」です。今日は“目によい食べ物”をたくさん取り入れました。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含む豚肉やうずら卵、ビタミンAを多く含むレバー、体内でビタミンAに変わるカロテンを多く含むにんじんを使いました。ビタミンAが不足すると、薄暗いところで目が見えにくくなったり、病気になりやすくなったりします。
テレビやゲーム、スマホなどで目をよく使っている人も多いと思います。使用時間に気を付けるだけでなく、栄養面からも目を大事にしましょう。

３年生では学年の子供たちのことをみんなの先生が知るために
交換授業を行っています。
もうすっかり定着して、どの先生になっても自分の意見を
発表することができるようになってきました。

体育学習発表会に向けて練習が始まりました。
今日は体育館で動きを覚えたり、位置を覚える練習をしました。
ご家庭で踊ってくれたときには、ぜひほめてあげてください。