今日の献立は「チキンカレーライス」「フレンチサラダ」「牛乳」です。

カレー粉…カレー粉は、ターメリック・コリアンダー・クミン・ブラックペッパーなど約２０種類から３０種類のスパイスを混ぜ合わせて作ります。カレー粉が黄色いのは、ターメリックが入っているからです。スパイスは、食欲を増したり、病気から体を守ったりするなど、体にとってよい働きがたくさんあります。給食では、今日のようなチキンカレーライスにカレー粉を使うほか、揚げ物に使うこともあります。

できることについて伝え合う練習をしています。
今回は、スポーツや楽器のことで伝え合いました。

２回目のプールでの学習です。
今回も天気が良く、シャワーの水も気持ちよかったです。
水を掛け合ったり、肩まで沈んで列車になったり、顔を水につけたりしながら、楽しく活動をしました。

「炒める」調理第二弾です。定番の野菜炒めを作りました。
前回のスクランブルエッグと違って、材料がキャベツ、ピーマン、ニンジン、ハムの４種類に増えたので、材料に応じた切り方や炒める順に気を付けて調理することが目標でした。
好みの切り方や炒め具合、味付けに仕上げていました。ニンジンに火が通るか心配しましたが、どの班も大成功でした。

５・６年生の企画委員さんが、朝のあいさつ運動を行いました。
青空が広がり、今日もいい天気となりそうです。
みんなのあいさつも、天気に負けないくらい気持ちのいいものでしたね。

調理器具の使い方を覚えること、青菜のゆで方を確認することを目標に、「ほうれん草のおひたし」を作りました。
沸騰したお湯でさっとゆでると、かさが随分と減り、色が鮮やかになったことなど、、たくさんの変化を発見しました。
「帰って作ってみようっと」という５年生もいました。早速実践してくれると嬉しいです。

班で協力して、課題を解決します。
力を合わせることの楽しさに、改めて気付かされます。

今日の献立は「黒糖パン」「コーンシチュー」「豚レバーのから揚げ」「温野菜」「牛乳」です。

レバー…今日は、豚レバーにでん粉とコーンスターチをつけ、油で揚げた豚レバーのから揚げです。レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血を起こしやすくなり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのような鉄を多く含む食べ物をしっかり食べましょう。

プロペラカーを使って、乾電池２個のときと２個のときのプロペラの速さ、電流の大きさの関係を確かめています。予想以上の速さで走るプロペラカーに驚き、喜んでいました。

雨の影響で土砂崩れの危険性が高まったという想定で、垂直避難の訓練をしました。
避難を呼びかける放送の後、各担任の指示に従って、４階の教室に移動しました。話し声もなく、大変スムーズに移動することができました。
実際には、避難場所として指定されている彩が丘小学校で、垂直避難をすることはないかもしれません。しかし、自分がよその場所に行ったときに災害に出会ってしまうかもしれません。万が一の時に、今回の「高いところに逃げる」という経験を生かすことができたらと思っています。

板を電動糸鋸で思い思いの形に切り取り、オリジナルの伝言板を創っています。
大きな振動に怖さを感じていましたが、ゆっくり、慎重に、丁寧に板を切り取っていました。

校内授業研修会を６年１組で行いました。
広島市教育委員会指導第一課指導主事　横矢清人様を講師にお迎えして、「主体的に学びに向かい　確かな読みの力を付ける児童の育成」を目指した国語科の研究授業を実践しました。
子どもたちは意欲的に意見交流し、考えを深めながら真剣に学習に取り組んでいました。
授業後の協議会では、横矢様より、「学習の目的・意図の共有」「取り組みたくなる学習方法」などについてご教授いただきました。
今後の授業実践に生かしてまいります。ありがとうございました。

今日の献立は「わかめごはん」「豚じゃが」「ごま酢あえ」「牛乳」です。

切干しだいこん…切干しだいこんは、だいこんを切って干したものです。だいこんは水分が多いので、そのままだと腐りやすいですが、干すと長い間保存ができます。そして、太陽に当てることで甘みが増します。切干しだいこんには、貧血を防ぐ鉄や、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。また、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいも多く含まれています。今日は、ごま酢あえに入っています。

三和中学校栄養教諭　室先生にお越しいただき、食育「食べもののパワーを手に入れよう」の授業をしていただきました。
断面図を見て何の野菜か当てるクイズでは、子どもたちの食べ物への関心の高さがうかがえました。そんな中で、「苦手な食べ物はあるかな？」と尋ねると、「全部好き！」という児童もいれば、あれもこれもと苦手なものを挙げる児童もいます。
人は「食べたものの力で動いている」こと、「食べたもので体ができている」こと、「食べたものに病気から守られている」ことを学びました。
小学校の６年間で、平均で身長は約３０ｃｍ、体重は約１８ｋｇ増えるそうです。この成長は、食べたもののおかげです。しっかり成長するために、好き嫌いなく食べられるようになるといいですね。

クランクの仕組みを組み立て、クランクの動きを生かした装飾を作り始めました。
作りながら、もっと良いものへとイメージがどんどん膨らんでいるようです。

ポットで育てていたホウセンカの観察をしました。
本場の枚数が随分と増えています。
地中に隠れている根の様子も、土を落としてしっかりと観察しました。

今日の献立は「減量ごはん」「親子うどん」「ちくわの天ぷら」「ひじきの炒め煮」「牛乳」です。

うどん…うどんは何から作られるか知っていますか。正解は小麦粉です。うどんは、小麦粉に水と塩を加えてこね、それをうすくのばし、細く切って作ります。給食には、親子うどん・かやくうどん・きつねうどん・大豆うどん・カレーうどん・すきやきうどん・肉うどんなど具や味付けによっていろいろなうどんがあります。今日は鶏肉と卵、野菜が入った親子うどんです。

１年生みんなの力を合わせて、「あいうえおの　うた♪　あやしょう　１ねん１くみ　ばあじょん」が完成しました。
「はっぴょう　はきはき　はひふへほ」
「まんじゅう　むしゃむしゃ　まみむめも」
とてもリズミカルで、おもしろい「あいうえおの　うた」です。ぜひおうちでも聞かせてもらってください。

毛筆で学習した「始筆」「送筆」「終筆」を生かして、硬筆を行いました。
筆圧の変化を意識して鉛筆でも文字を書きました。

予想外の好天が続き、田の水が引き、中干しに近い状態になっていました。
土の感触を確かめ、田植えの時との違いに気づいていました。
「本格的に中干しにするなら、田の上が歩けるくらいにしないとね」
これまでに調べてきたことが生かされています。