豚丼
かわりきんぴら
牛乳

かわりきんぴら…かわりきんぴらは、ごぼうだけでなく、じゃがいもを多く使っているため、名前に「かわり」とついています。かわりきんぴらのじゃがいもは、さっとゆでてから炒め、形が崩れないように工夫しています。かわりきんぴらに入っているじゃがいも・ごぼうは、食物せんいを多く含んでいます。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

社会科「店ではたらく人」の学習で、オタフクソース工場と広島市郷土資料館へ行きました。
オタフクソース工場では、お好みソースの作る様子を見て、働いている人の工夫に気付く事が出来ました。
広島市郷土資料館では、広島港のできた歴史や、牡蠣の養殖について知り、今後の学習への意欲に繋げる事ができました。

　本日、校庭清掃を行いました。お忙しい時間帯にもかかわらず、たくさんの保護者、地域の皆様、そして子供たちに参加していただきました。教職員も参加し、グラウンドの草刈り・石拾いを行いました。暗くなり、照明の明かりのもと丁寧に草を抜いていただきました。おかげで、グラウンドがとてもきれいになりました。
　子供たちが安心して、グラウンドで思いっきり体を動かすことができます。PTAの運営メンバー様を始め、お集まりいただきました皆様、今日は、遅くまで本当にありがとうございました。

ごはん
煮こみハンバーグ
きのこソースかけ
みそ汁
牛乳

えのきたけ…えのきたけは、秋の終わりから真冬にかけて、えのきという木の根元や切り株に、束になって生えることから、えのきたけという名前がつきました。自然に採れるものは少なく、瓶などの容器に、種菌というきのこのもとを植え付けて育てることが多いため、今では一年中食べられます。広島県内の主な産地は　呉市です。また、今日は地場産物の日です。煮こみハンバーグきのこソースかけに入っているえのきたけ・ぶなしめじ、みそ汁に入っているねぎは、広島県で多く作られています。

　本日、校内研修会を行いました。３年生の学級活動を行い、國學院大學教授である杉田洋先生を始め、多くの先生方に見に来ていただきました。

　子供たちは、４年生となかよし会を開くために、何をするかを議題として、話し合いました。事前に司会や書記など役割を決め、話し合いのめあてを確認して行いました。
多くの子供が自分の考えを述べることができました。他の意見と折り合いを付けながら何をするか決めていきます。３年生の子供たちの熱い思いがあふれる会でした。４年生に感謝の気持ちが伝わる会になるといいなと思います。

　協議会では、グループになり、先生方と子供たちの話し合いの様子について話し合いました。杉田先生から学級活動について指導講話をしていただきました。大変学びのある研修会となりました。明日からの教育活動にぜひ生かしていきたいと思います。本日お越しくださいました先生方ありがとうございました。

パン
赤魚のレモン揚げ
キャベツのソテー
クリームスープ
牛乳

脱脂粉乳…脱脂粉乳は、牛乳に含まれる脂肪と水分を取り除いて乾燥させ、粉にしたものです。同じ量の牛乳と比べて、カルシウムは１０倍多く含まれ、長期間保存することができます。英語では「スキムミルク」とも言われています。給食では、今日のようなクリームスープやクリームシチュー、フルーツミルクあえ、パンに脱脂粉乳を入れています。

　運動会の全体練習を行いました。２回目の今日は、たてわり班種目の玉入れの練習を行いました。ルールを知り、実際に通して行うことで、流れをつかむことができたようです。玉を拾うなど協力するところもあるので、チーム一丸となって頑張ってほしいと思います。

ごはん
八宝菜
レバーのから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳

今月テーマは「目によい食べ物について知ろう」です。１０月１０日は、目の愛護デーです。今日は目によい食べ物を取り入れています。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含む豚肉やうずら卵、ビタミンＡを多く含むレバー、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含むにんじんを使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、病気にかかりやすくなったりします。不足しないようにしっかり食べましょう。

今日は体育朝会を行いました。今日の内容はテレビで、運動会のたてわり団体種目の説明を行うことでした。６年生が、放送と写真を使って分かりやすく説明をしてくれました。昼休憩には、実際に練習を行いました。一人一人が活躍できる運動会にしていきたいですね。

ごはん
含め煮
おかかあえ
牛乳

うずら卵…含め煮に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、とても小さく、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さくても、鶏の卵と同じように体の中で血や肉になるたんぱく質、貧血を防ぐ鉄、ビタミンＢ１２などが多く含まれています。よくかんで食べましょう。

　後期が始まりました。始業式では校長先生から自分のいいところを一人一人が大切にしてほしいという思いをこめて、絵本を読まれました。
　
　次に児童代表の作文では、６年生の代表児童が、後期になって頑張りたいことを発表しました。みそあじのじである時間を守ることを頑張りたいと、発表しました。修学旅行など団体行動の時や普段の学校生活などで時間を守ることで、下学年の手本となれるように頑張りたいとのことでした。はきはきと発表できて、とても立派でした。

　最後に、今日から教育実習が始まるので、実習生の挨拶を行いました。比治山大学から１名の教育実習生が来られ、１か月間子供たちとともに勉強をされます。頑張ってほしいと思います。

広島カレー
野菜ソテー
牛乳

オイスターソース…広島カレーには、隠し味にオイスターソースが使われています。オイスターというのは、海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、「かき」を塩漬けにしたものを発酵させて作る、中国で生まれた調味料です。かきは、広島県の特産品です。そして、広島カレーには、オイスターソースの他に、お好みソースも入っていて、広島カレーという名前がついた由来にもなっています。

　本日、花器作りを行いました。前回、粘土で成形した器を素焼きしたものに模様付けを行いました。２色の色を重ならないように、塗らないように、模様としてかきました。自由な発想で子供たちは、集中してかいていました。出来上がった作品を並べて、みんなで眺めていました。

　最後に、釉薬を付けるところを特別に見せてもらいました。これから、本焼きをしていただき、いよいよ完成です。出来上がりがとても楽しみですね。出前授業をしていただいた３人の先生方、本当にありがとうございました。

　本日、前期終業式を行いました。校長先生からの話では、人を大切することやチャレンジすることについて、たてわり班でのボンド活動で協力できていたことなど、みんなが意識して取り組めていたことをほめられました。

　次に、児童代表の作文では、６年生が、前期に頑張ったことを発表しました。たてわりタイムでの進行やクラスでの声掛けを頑張りましたと正々堂々と発表することができ立派でした。

　終業式の後、広島市科学賞の表彰を行いました。６日から後期が始まります。さらにいろいろなことにチャレンジしてほしいと思います。

　１０月２日（木）の１時間目に、おおぞら１組〜３組まで合同で自立活動をしました。内容は、３年生が企画した「シャボン玉をしよう」でした。シャボン玉の液を手作りして、水加減など試行錯誤しながら活動しました。道具も、ストローだけでなくカップの底を切り取って使うなど、一人ずつ工夫して行いました。

　ようやく体育の日に晴れたので、グラウンドでリレーの授業ができました。
　今まで体育館の中で腕を振って走ることやバトン渡しなどを確認してきたので、広いグラウンドのトラックを使ってリレーができるということで、張り切っていました。
　テークオーバーゾーンの中でバトンの受け渡しをすることを意識してリレーをしました。

バターパン
豚肉と野菜のスープ煮
グリーンサラダ
牛乳

フレンチドレッシング…今日のグリーンサラダは、材料をフレンチドレッシングであえています。フレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせ、手作りします。時間がたつと酢と油が分かれてしまうので、給食では、粉の洋がらしを使っています。このようにすると、うまく混ざり、なめらかなドレッシングを作ることができます。

10月1日（水）

　生活科の学習では、涼しくなってきたので校庭にいる虫を探しに行きました。探しに行く前に、どんなところにいるのか予想しました。草がたくさんあるところ、木の近く、石の下など、これまでの生活を思い出していました。
　虫を捕まえた後、虫が喜ぶすみかも考えました。土を入れてあげたり、虫がかくれんぼできるように工夫して葉っぱを置いたりしました。

　見学の最後には車に乗ることができました。アクセルを踏んだりハンドルを握ってみたり、とても楽しそうでした。
　ロードスターの前で集合写真も撮りました。

　江波山公園で昼食をとった後は、マツダミュージアムへ移動しました。
　マツダミュージアムでは、昔から最新の車までたくさん展示してあって、大興奮でした。