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最新更新日:2025/12/02 |
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6年生 運動会全体練習を行いました![]() ![]() 9月29日(月) 広島県に伝わる料理「あなごめし」
今日の給食は「あなごめし 米麺汁 牛乳」でした。あなごは、廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。明治34年(1901年)に現在の宮島口駅近くで駅弁として売り出された「あなごめし」は、今では広島県の名産品になっています。給食では、刻んだあなごの照り焼きと炒り卵を混ぜ合わせて作ります。炒り卵は、約600個の卵を一個ずつ割って、ゆっくりとかき混ぜながらぽろぽろの状態になるまでよく炒ります。たくさんの卵を混ぜるのは大変ですが、今日もきれいな炒り卵が出来ました。
![]() ![]() ![]() 運動会 全体練習![]() ![]() ![]() |
広島市立伴小学校
住所:広島県広島市安佐南区伴中央一丁目7-2 TEL:082-848-0002 |